- ผู้เขียน: Kryuchkov A.V. , Monakhos G.F. , Bondarenko L.D. , Koroleva S.V. , Vorobieva N.N.
- ปีที่อนุมัติ: 1996
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด แปรรูปทุกประเภท สำหรับบรรจุกระป๋อง
- ดอกกุหลาบใบ: ครึ่งตัว
- ขนาดใบ: เล็ก
- สีใบ: สีเขียวเข้มกับโทนสีน้ำเงิน
- พื้นผิวแผ่น: หยาบ
- ก้านใบ: สั้น
- ตอไม้นอก: 8-10 ซม.
- ตอภายใน: 6 ซม.
กะหล่ำปลี Kazachok เกิดเมื่อนานมาแล้วในช่วงหลายปีที่ผ่านมาผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนหลายคนตกหลุมรักมัน ข้อดีอย่างหนึ่งของมันคือ วัฒนธรรมได้รับการดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูก ไม่เพียงแต่โดยเกษตรกรผู้มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนมือใหม่ด้วย นอกจากนี้ มักได้รับเลือกเนื่องจากให้ผลผลิตคุณภาพสูงและทนต่อความหนาวเย็น
ประวัติการผสมพันธุ์
สายพันธุ์ที่เป็นปัญหาปรากฏในรัสเซียซึ่งเป็นโครงการร่วมของสถานีเพาะพันธุ์ในมอสโกและสถาบันวิจัยในครัสโนดาร์ ผู้เชี่ยวชาญเช่น A. V. Kryuchkov, G. F. Monakhos, S. V. Koroleva, L. D. Bondarenko, N. N. Vorobyova ทำงานเกี่ยวกับพันธุ์ลูกผสม ในปี พ.ศ. 2539 เขาได้เพิ่มรายการทะเบียนของรัฐและพร้อมสำหรับการเพาะปลูกจำนวนมาก
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมนี้มีลักษณะหัวขาวและอยู่ในหมวดหมู่ของลูกผสม แนะนำให้ปลูกในทุ่งโล่ง
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัวกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลี Kazachok มีดอกกุหลาบใบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 55.4-67.4 เซนติเมตร ความสูงถึง 21.2-28 เซนติเมตร
ใบกลมสีเขียวเข้มขนาดเล็กปกคลุมไปด้วยรอยย่นขนาดใหญ่ ที่ขอบใบแต่ละใบมีลักษณะเป็นคลื่นเล็กน้อยและมีรอยบาก ก้านใบของพืชมีขนาดเล็ก ความยาวของตอชั้นนอกคือ 8-10 เซนติเมตร ตอชั้นในคือ 6 เซนติเมตร.
หัวกะหล่ำปลีทำซ้ำรูปร่างของวงกลม น้ำหนักสำเนาแต่ละฉบับ 0.8-1.2 กิโลกรัม ความสูงของหัวกะหล่ำปลีจะผันผวนประมาณ 15.5-17.5 เซนติเมตร ข้างในมีสีขาวเหมือนหิมะกับโทนสีเหลืองครีม หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นสูงเนื้อฉ่ำและนุ่ม หลังจากการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี Kazachok สามารถขนส่งและจัดเก็บได้ง่ายเป็นเวลาหกเดือน
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ไฮบริดได้รับการออกแบบเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน ใบหวานถูกตัดเป็นสลัดใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารและบรรจุกระป๋อง ผักมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก กะหล่ำปลีแต่ละหัวมีกรดแอสคอร์บิก 42.9 มก.
นักชิมมืออาชีพให้ลูกผสมห้าแข็งสำหรับรสชาติของมัน
เงื่อนไขการทำให้สุก
วัฒนธรรมอยู่ในหมวดหมู่กลางฤดู ระยะการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีเริ่ม 106-112 วันหลังจากปลูก ชาวสวนควรพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม หัวกะหล่ำปลีดูสวยงามและสุกงอมกัน
ผลผลิต
คอซแซคแสดงผลผลิตที่โดดเด่น โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวนาสามารถนับผักได้ 318-461 quintals ต่อเฮกตาร์
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ภูมิศาสตร์ของการกระจายพันธุ์กะหล่ำปลีที่พิจารณานั้นกว้างขวางมาก ความหลากหลายสามารถพบได้ในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกในเทือกเขาคอเคซัสเหนือในตะวันออกไกลในเทือกเขาอูราลในแม่น้ำโวลก้า - วยาตกาแม่น้ำโวลก้าตอนกลางภาคเหนือตอนกลางของแบล็กเอิร์ ธ โวลก้าตอนล่างภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือใน ประเทศเพื่อนบ้าน
เติบโตและดูแล
การหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมสำหรับต้นกล้าจะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนมีนาคม ภาชนะตื้น ๆ ที่เหมาะกับสิ่งนี้หากไม่ได้เตรียมดิน คุณสามารถซื้อส่วนผสมของดินพิเศษได้ที่ร้าน
ควรย้ายต้นอ่อนไปยังพื้นที่ปลูกถาวรในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ขอแนะนำให้เลือกสภาพอากาศที่มีเมฆมากสำหรับสิ่งนี้ ในวันก่อนขั้นตอนบ่อน้ำจะชุบอย่างทั่วถึงดินถูกคลุมด้วยหญ้าเพื่อให้ความชื้นคงอยู่ได้นานขึ้น ต้นกล้าจะแช่ในดินจนใบเลี้ยงใบ ในระหว่างการปลูกจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้เท่ากับ 50 ซม. โดยต้องเว้นระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม.
ในสัปดาห์แรกต้นไม้จะได้รับร่มเงาด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้หญ้าที่ดึงออกมาซึ่งจะถูกลบออกในเวลากลางคืน มาตรการดังกล่าวจะช่วยป้องกันกะหล่ำปลีเน่า
การดูแล Kazachk การรดน้ำจะดำเนินการสามครั้งต่อสัปดาห์ด้วยน้ำอุ่น จะดีกว่าที่จะเลือกตอนเย็นหรือตอนเช้าสำหรับขั้นตอนนี้ หลังจากทำให้ชื้นแล้วจะต้องคลายดิน หนึ่งเดือนก่อนที่ผักจะสุก ความถี่ของการชลประทานจะลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง จากนั้นเหลือทุกๆ สองสัปดาห์ สองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว พวกเขาหยุดทำให้กะหล่ำปลีชุ่มชื้น
จำเป็นต้องให้อาหารกะหล่ำปลี Kazachok สามครั้งในช่วงฤดูปลูก เป็นครั้งแรก - สองสามสัปดาห์หลังจากการดำน้ำ คุณสามารถใช้แร่ธาตุหรือสารประกอบอินทรีย์ เช่น mullein การจัดการซ้ำหลังจากอีกสองสัปดาห์ ครั้งสุดท้ายที่ใส่ปุ๋ยในระหว่างการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี ยูเรีย, สารประกอบโปแตช, ซูเปอร์ฟอสเฟตมีความเหมาะสม
สองสามครั้งในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชจะเบียดเสียดกัน ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการพัฒนารากด้านข้างที่ยึดไฮบริดไว้อย่างแน่นหนา
ในการปลูกพืชกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะปลูกพืชชนิดนี้กลางแจ้งเมื่อใดและอย่างไร วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
ความต้องการของดิน
กะหล่ำปลีหลากหลายชนิดที่บรรยายไว้ให้ความรู้สึกสบายในดินที่อุดมสมบูรณ์และไม่มีกรด เป็นการดีถ้าก่อนหน้านี้ปลูกมันฝรั่ง หัวหอมและแตงกวาในสถานที่ที่ได้รับการคัดเลือกสำหรับการเพาะปลูกลูกผสม
กะหล่ำปลีต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อปลูก พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ต้องมีแร่ธาตุ สารอินทรีย์ และไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอ สินค้าบางชนิดสามารถซื้อได้ที่ร้าน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
เมื่อตัดสินใจเลือกแปลงสำหรับสวนควรเลือกด้านที่มีแดดจัด ลูกผสมทนทุกข์ทรมานจากสภาพอากาศร้อนอย่างเห็นได้ชัดดังนั้นจึงไม่ควรปลูกในภาคใต้หรือคุณต้องรดน้ำบ่อยมาก
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
คอซแซคสามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้ดีเยี่ยม เช่น ขาดำ แบคทีเรียที่เป็นน้ำมูกไหล และหัวแตก ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงเผยให้เห็นกระดูกงู, แบคทีเรียในหลอดเลือด เพื่อป้องกันพืชจากโรคภัยไข้เจ็บทุกชนิด แนะนำให้โรยผักด้วยฝุ่นยาสูบ มัสตาร์ด และพริกไทยป่น
กะหล่ำปลีเป็นพืชสวนที่นิยมมาก แต่การปลูกกะหล่ำปลีที่ดี ขนาดใหญ่ และอร่อยนั้นบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก เพราะมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมากบทบาทหลักในการเพาะปลูกผักชนิดนี้มีการเล่นโดยการป้องกันเป็นประจำซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันการเกิดโรคและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มการรักษาให้เร็วที่สุด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อไปยังพืชที่ไม่ได้รับผลกระทบ
ภาพรวมรีวิว
ความคิดเห็นเกี่ยวกับกะหล่ำปลี Kazachok เป็นจำนวนมากนั้นเป็นไปในเชิงบวก เกษตรกรที่มีประสบการณ์พร้อมกับชาวสวนสามเณรสังเกตว่าหัวกะหล่ำปลีสุกแข็งแรงผักมีรสชาติดีและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีพร้อมการดูแลง่าย