- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด หมัก สำหรับบรรจุกระป๋อง
- ดอกกุหลาบใบ: ครึ่งตัว
- ขนาดใบ: ขนาดกลาง
- สีใบ: เขียว
- ตอภายใน: ปานกลาง
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: มากกว่า 6
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: คนดี
- ผลผลิตเฉลี่ย: 12-14 กก. / ตร.ม
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลาง-ปลาย
- ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค: 160-165 วัน
กะหล่ำปลี Dobrovodskaya เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงปานกลางถึงปลายสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดเหนือและใต้ แม้จะมีหัวขนาดใหญ่และฉ่ำ แต่ความหลากหลายไม่ได้มีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวและส่วนใหญ่จะใช้สำหรับช่องว่าง ลักษณะเฉพาะของกะหล่ำปลีคือการงอกของวัสดุเมล็ดเกือบ 100% และการรูตของต้นกล้าที่ระดับ 95%
คำอธิบายของความหลากหลาย
กะหล่ำปลี Dobrovodskaya เป็นพันธุ์เช็กขนาดกลางที่หลากหลายซึ่งการผสมพันธุ์และการลงทะเบียนเสร็จสมบูรณ์ในปี 2499 เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ Moravoseed เกษตรกรรมของสาธารณรัฐเช็กได้ผลิตวัสดุเมล็ดพืชและจัดหาให้กับการค้าส่งและค้าปลีกซึ่งผลิตภัณฑ์ภายใต้การปฏิบัติทางการเกษตรทั้งหมดมีความงอกเกือบ 100% พันธุ์กลางถึงปลายมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในละติจูดกลางและใต้ ในบริเวณที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ศีรษะไม่มีเวลาสร้างที่สมบูรณ์ เนื่องจากความเรียบง่ายในการดูแล ผลผลิตที่มั่นคงและวัตถุประสงค์สากล ความหลากหลายของกะหล่ำปลีขาวจึงเป็นที่นิยมในหลายประเทศทั่วโลกเป็นเวลาหลายปี
ข้อดี:
ผลผลิตสูง
การก่อตัวของหัวใหญ่
ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ทรงกลมที่น่าดึงดูด
ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่คมชัด
เปอร์เซ็นต์การงอกสูงซึ่งสามารถเข้าถึงได้ 100%
โครงสร้างหนาแน่นโดยไม่มีช่องว่างภายใน
ความเป็นไปได้ของการขนส่งโดยไม่มีการเสียรูป
ปริมาณน้ำตาลสูง
ความต้านทานต่อการแตกร้าว
การปรากฏตัวของตอภายในขนาดเล็ก
ข้อเสีย:
ระยะเวลาในการจัดเก็บสั้น
ความเข้มงวดในการรดน้ำ
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัวกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลี Dobrovodskaya เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลางถึงปลายที่มีดอกกุหลาบเล็กน้อย ความสูงของต้นไม่เกิน 40 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 ซม. แผ่นใบเล็กที่มีขอบหยักทาสีเขียวเข้มและมีบานเคลือบจาง ๆ บนตอสั้นจะมีการสร้างหัวทรงกลมขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างปกติ แผ่นใบที่พอดีกันทำให้หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นสูงสุดและกีดกันช่องว่างภายในอย่างสมบูรณ์ ส่วนหัวหุ้มด้วยแผ่นใบไม้สีเขียวด้านนอก ส่วนด้านในทาสีด้วยโทนสีขาวเหมือนหิมะ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีสุกคือ 6-7 กก. แต่ถ้าสังเกตลักษณะทางการเกษตรทั้งหมดของการเพาะปลูกพันธุ์น้ำหนักของหัวจะสามารถเข้าถึง 9-10 กก.
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม โครงสร้างที่ฉ่ำ หวาน และหนาแน่นช่วยให้สามารถใช้กะหล่ำปลีขาวในการเตรียมสลัดวิตามินสด อย่างไรก็ตาม เนื่องจากระยะเวลาในการเก็บรักษาสั้น พืชผลที่เก็บเกี่ยวจึงส่วนใหญ่ใช้สำหรับดอง ดอง บรรจุกระป๋อง และดอง
เงื่อนไขการทำให้สุก
ความสุกทางเทคนิคของหัวกะหล่ำปลีปลายกลางเกิดขึ้นใน 160-165 วันนับจากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้น เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกหลังจากได้รับน้ำค้างแข็งในระยะสั้นบนพืชผล ระยะเวลาในการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมาก
ผลผลิต
กะหล่ำปลี Dobrovodskaya เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งสามารถสร้างหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่เฉลี่ย 12 กก. ถึง 14 กก. บนพื้นที่ 1 m2 เปอร์เซ็นต์ผลผลิตขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกและสภาพอากาศตามฤดูกาล
เติบโตและดูแล
เพื่อให้ได้หัวขนาดใหญ่ที่ฉ่ำและหนาแน่นต้องเพาะเลี้ยงปลายด้วยวิธีต้นกล้า วัสดุปลูกซื้อได้ดีที่สุดจากผู้ผลิตอย่างเป็นทางการของสาธารณรัฐเช็กซึ่งรับผิดชอบผลิตภัณฑ์ที่ขาย ส่วนผสมของดินสำหรับเพาะเมล็ดควรประกอบด้วยดินสวนพรุและซากพืช ก่อนปลูก วัสดุปลูกต้องแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือเดือนเมษายน
พื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตถาวรควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันจากกระแสลมหนาวที่พัดแรง พืชผลให้เปอร์เซ็นต์ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่ที่มีเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งระดับความเป็นกรดใกล้เคียงกับเป็นกลาง การปลูกต้นกล้าที่โตเต็มที่ควรดำเนินการในระยะการเจริญเติบโตของใบจริง 4-6 ใบ ผู้เพาะพันธุ์ผักแนะนำให้ปลูกพืชทดแทนในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคมหรือทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายได้ผ่านพ้นไปโดยสมบูรณ์ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นที่หนาขึ้นและการแพร่กระจายของโรคไวรัสและเชื้อราเมื่อปลูกต้นกล้าต้องสังเกตระยะห่างระหว่างพวกเขา รูปแบบการปลูกมาตรฐานคือ 60 x 50 ซม.
ในการปลูกกะหล่ำปลีนั้นจำเป็นต้องสร้างรูที่มีความลึกไม่เกิน 10 ซม. แล้วรดน้ำให้เพียงพอ หลังจากการรูตต้นกล้าแล้วจะต้องคลุมดินทั้งโซน พืชที่ปลูกจะต้องได้รับการกำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืช ให้อาหารและวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ แม้จะง่ายต่อการบำรุงรักษา แต่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำซึ่งจะต้องดำเนินการทุก 2-3 วันและควรใช้วิธีการหยด
ในการปลูกพืชกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะปลูกพืชชนิดนี้กลางแจ้งเมื่อใดและอย่างไร วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จำเป็นต้องเตรียมดินอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
กะหล่ำปลีต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อปลูก พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ต้องมีแร่ธาตุ สารอินทรีย์ และไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอ ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถซื้อได้ที่ร้าน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
กะหล่ำปลี Dobrovodskaya เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและไม่โอ้อวดซึ่งมีการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ เชื้อราสีเทา ขาดำ และโฟโมซ อย่างไรก็ตาม กระดูกงูสามารถทำลายการเก็บเกี่ยวได้ เช่นเดียวกับเพลี้ย แมลงวันกะหล่ำปลี ทากและกะหล่ำปลีขาว
กะหล่ำปลีเป็นพืชสวนที่นิยมมาก แต่การปลูกกะหล่ำปลีที่ดี ขนาดใหญ่ และอร่อยนั้นบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมาก เพราะมักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก บทบาทหลักในการเพาะปลูกผักชนิดนี้มีการเล่นโดยการป้องกันเป็นประจำซึ่งช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันการเกิดโรคและการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มการรักษาให้เร็วที่สุด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะแพร่เชื้อไปยังพืชที่ไม่ได้รับผลกระทบ
