เกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีเป็นพืชในตระกูลกะหล่ำ วัฒนธรรมเป็นเรื่องธรรมดาในภูมิภาคส่วนใหญ่ของยุโรปและเอเชีย จะรับประทานสด ต้ม หมัก กะหล่ำปลีเป็นแหล่งวิตามินที่หลากหลายและราคาไม่แพง แต่จะเข้าถึงได้มากขึ้นหากคุณเติบโตด้วยตัวเอง นี่คือวิธีการและเวลาในการปลูกกะหล่ำปลีอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพ ท้ายที่สุดไม่ว่าพืชจะได้รับความนิยมเพียงใดในกระบวนการของการเพาะปลูกก็มีลูกเล่นและ "หลุมพราง" เพียงพอ

ระยะเวลาในการปลูกกะหล่ำปลีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศในปีนั้น ๆ เป็นที่เข้าใจกันดีว่า เป็นไปไม่ได้ที่จะตั้งชื่อวันที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีในเทือกเขาอูราลในภูมิภาคมอสโกและไซบีเรีย แต่มีวันที่แนะนำซึ่งคุณสามารถสร้างได้

พวกเขาจะปลูกบนต้นกล้าในช่วง 15 ถึง 25 มีนาคมในดิน - ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคม เมื่อถึงเวลาปลูก ต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 5-7 ใบ ความสูงควรอยู่ที่ประมาณ 15 ซม. ระยะเวลาการเจริญเติบโตประมาณ 1.5-2 เดือน 45-60 วันและฤดูปลูกสูงถึง 120 วัน

กะหล่ำปลีขาวที่สุกเร็วนั้นสามารถจดจำได้โดยไก่ตัวผู้ขนาดกลาง กะหล่ำปลีดังกล่าวเหมาะสำหรับซุปสลัด แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา

ประเภทแรกรวมถึง:

• มิถุนายน;
• "คาซัคสถาน";
• "จุด";
• "มาลาไคต์";
• "ออโรร่า".

วันที่เหมาะสำหรับการเพาะเมล็ดของพันธุ์ดังกล่าวคือปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน เวลาในการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดคือปลายฤดูใบไม้ผลิ (20-30 พ.ค.) หรือต้นเดือนมิถุนายน

สำหรับต้นกล้ากลางฤดูก็เพียงพอแล้วที่จะมีใบอย่างน้อย 4 ใบและสูง 20 ซม. สำหรับการปลูก ต้นกล้าโตเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งฤดูปลูกนานถึง 170 วัน เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่หลากหลายและมีประสิทธิผลมากที่สุด

ซึ่งรวมถึง:

• "ความรุ่งโรจน์";
• "เบโลรุสสกายา";
• "ไซบีเรียน";
• "เฮกตาร์ทองคำ".

พันธุ์ที่สุกช้าจะปลูกในเดือนเมษายน หนึ่งเดือนต่อมาพวกเขาจะปลูกในที่โล่ง กะหล่ำปลีดังกล่าวจะครบกำหนดหลังจาก 170-200 วัน หัวของกะหล่ำปลีนี้มีความหนาแน่นสูงสามารถเก็บไว้ได้นานค่อนข้างหลากหลาย

พันธุ์:

• "ฤดูหนาวคาร์คอฟสกายา";
• "อาเมเจอร์";
• "เครมงต์";
• "พิเศษ";
• "โคโลบก".

วันที่เจาะจงมากขึ้นสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีตามภูมิภาคมีดังนี้

• ไซบีเรีย. กลางเดือนเมษายนเหมาะสำหรับปลูกกะหล่ำปลีขาวพันธุ์ต้นครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเหมาะสำหรับพันธุ์กลางและปลาย
• อูราล พืชที่สุกเร็วจะปลูกในต้นเดือนเมษายน กลางฤดูและปลาย-ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
• พื้นที่ภาคกลาง. กลางเดือนมีนาคมเป็นคำที่ใช้เรียกกะหล่ำปลีที่สุกเร็วและสุกปานกลาง ต้นเดือนเมษายน - สำหรับกะหล่ำปลีตอนปลาย
• ภาคใต้. ต้นเดือนมีนาคมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่
• ภูมิภาคมอสโก

เมื่อเลือกพันธุ์แล้วและทราบเวลาปลูกคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ที่สงวนไว้สำหรับกะหล่ำปลีบนไซต์ ควรปลูกกะหล่ำปลีในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอด้วยดินร่วนปนทรายหรือดินเหนียวเมื่อเป็นพันธุ์กลางและปลายสุก อย่าพยายามปลูกกะหล่ำปลีในดินที่เป็นกรด ดินดังกล่าวต้องใช้ปูนเบื้องต้น คุณต้องใช้แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว อันแรกถูกนำเข้ามาในฤดูใบไม้ผลิ อันที่สอง - ในฤดูใบไม้ร่วง

ต้องไถพรวนดินล่วงหน้า: การปรากฏตัวของก้อนดินขนาดใหญ่และหนาแน่นจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช ดินหนักต้องมีการเตรียมการพิเศษ ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องไถพรวนและคลายให้ละเอียด หากไซต์มีการติดเชื้อแบคทีเรียก็สามารถปลูกกะหล่ำปลีได้หลังจาก 8 ปีเท่านั้น

ไม่ควรปลูกกะหล่ำปลีในที่ที่เคยปลูก:

• หัวไชเท้า;
• ชาวสวีเดน;
• หัวผักกาด;
• หัวผักกาด;
• มัสตาร์ด;
• หัวไชเท้า

กะหล่ำปลีเองจะไม่ใช่บรรพบุรุษที่ดีที่สุด หลังจากปลูกพืชเหล่านี้ คุณต้องรอประมาณ 3 ปี

คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีได้หลังจาก:

• มันฝรั่ง;
• กระเทียม;
• แครอท;
• ลุค;
• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค;
• เมล็ดถั่ว;
• ถั่ว;
• ถั่ว.

คุณควรระวังเพื่อนบ้านของกะหล่ำปลีด้วย จะดีถ้าเป็นมันฝรั่ง แตงกวา และผักชีฝรั่ง แต่การปลูกกะหล่ำปลีขาวข้างๆ มะเขือเทศหรือองุ่นไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุด

สิ่งที่ปลูกก่อนหน้านี้บนไซต์ต้องเตรียมพื้นที่ปลูกก่อน:

1. ขุดดินในต้นฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ปรับระดับพื้นผิว
2. ปรับระดับพื้นหลังจากหิมะละลาย
3. รอให้วัชพืชปรากฏแล้วเอาออก

กะหล่ำปลีสามารถปลูกได้โดยใช้เมล็ดหรือต้นกล้า เริ่มจากตัวเลือกที่สองกันก่อน

เมื่อตัดสินใจเลือกพันธุ์และซื้อเมล็ดพืชที่จำเป็นแล้ว คุณต้องจัดการดิน ส่วนผสมที่เตรียมไว้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง องค์ประกอบที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้ (ต่อ 1 กิโลกรัมของดิน):

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้าหนึ่งช้อนซึ่งทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ
• ส่วนหนึ่งของฮิวมัส;
• สนามหญ้าหนึ่งชิ้น

อนุญาตให้ใช้สูตรที่มีพีทเป็นพื้นฐานได้เช่นกัน เงื่อนไขสำคัญคือส่วนผสมต้อง "หายใจ" และอุดมสมบูรณ์

การดำเนินการต่อไปนี้ต้องทำด้วยเมล็ดพืชและดิน

1. อุ่นกะในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
2. ใส่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที
3. แช่ไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (เวลาที่กำหนดจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เนื่องจากอาจแตกต่างกันอย่างมากสำหรับสารกระตุ้นที่แตกต่างกัน) สำคัญ: ห้ามไม่ให้เมล็ดบางพันธุ์เปียก ควรระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
4. หล่อเลี้ยงดิน
5. แช่เมล็ดให้ลึกหนึ่งเซนติเมตร

อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการรักษาต้นกล้าคือ 20 องศา

หลังจากการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น จะต้องเอาฟิล์มออก ลดอุณหภูมิลงเหลือ 10 องศา หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้เทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (3 กรัม / 10 ลิตร) เมื่อใบแรกปรากฏขึ้นต้นกล้าจะต้องการระบอบอุณหภูมิต่อไปนี้:

• 14-18 องศาในเวลากลางวัน;
• สูงถึง 10 องศาในเวลากลางคืน

ต้นกล้าต้องการอากาศบริสุทธิ์แสงสว่างการป้องกันจากร่างจดหมาย ในสภาพแสง ต้นกล้าต้องใช้เวลาประมาณ 15 ชั่วโมงต่อวัน การรดน้ำควรสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้ดินแห้งหรือล้น จะดำเนินการในตอนเย็น

หลังจากผ่านไป 1.5-2 สัปดาห์จากการปรากฏตัวของใบกะหล่ำปลีจะต้องเลือก นี้จะช่วยให้ต้นกล้าได้รับสารอาหารมากขึ้น ครั้งเดียวที่จะหลีกเลี่ยงการเก็บได้คือการปลูกต้นกล้าในกระถางแต่ละใบโดยเฉพาะในถ้วยพีท วิธีนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บต่อพืชระหว่างการย้ายปลูกและช่วยให้มีพื้นที่เติบโตมากขึ้น

ขั้นตอนการเก็บต้นกล้ากะหล่ำปลี มีดังนี้

1. น้ำปริมาณมาก 1 ชั่วโมงก่อนขั้นตอน;
2. นำพืชออกจากหม้อพร้อมกับก้อนดิน
3. ทำให้ระบบรูทสั้นลง 1/3;
4. ย้ายกะหล่ำปลีลงในภาชนะแต่ละใบ

เมื่อพืชถึงขนาดที่ต้องการสำหรับความหลากหลาย เวลาของการปลูกก็มาถึง ขั้นแรกเตรียมเตียง รูของต้นกล้าควรมีขนาดใหญ่กว่ารากและหม้อพีทเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างหลุมควรเป็นเช่นว่าต้นไม้เมื่อถึงขนาดสุดท้ายแล้วอย่ากดทับกันไม่ปิดกั้นการเข้าถึงของแสงไปยังเพื่อนบ้าน ในหลุมคุณต้องเติมส่วนผสมของพีท, ทราย, ซากพืช, เถ้าและไนโตรโฟสกา (1 ช้อนโต๊ะช้อน) หลังจากผสมน้ำสลัดแล้วคุณต้องรดน้ำเตียง หลังจากนั้นคุณสามารถวางต้นกล้าลงในช่องอย่างระมัดระวังโดยโรยรูด้วยดินแห้ง

โครงการโดยประมาณสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีมีดังนี้:

• 30-40 ซม. ติดต่อกันสำหรับพันธุ์กะหล่ำปลีที่สุกเร็ว
• 50-70 ซม. สำหรับกะหล่ำปลีขาวช่วงกลางฤดู

กะหล่ำปลีมีความเสี่ยงต่อการถูกแมลงศัตรูพืชโจมตีสำหรับต้นอ่อนพวกมันอาจถึงแก่ชีวิตได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีส่วนร่วมในการป้องกันและควบคุมตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ

• อย่างแรกคือการรักษาแมลงวันกะหล่ำปลีและคนแคระ ทำใน 2 ขั้นตอน: ทันทีหลังจากขึ้นเครื่องและอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา
• เมื่อกะหล่ำปลีโตขึ้นทุกๆ 2 สัปดาห์จะมีการฉีดพ่นเพลี้ยอ่อนและด้วงหมัด

สำหรับโรคบางชนิดมีความอ่อนไหวต่อกะหล่ำปลีเป็นพิเศษ และในรายการนี้มีโรคที่ค่อนข้างอันตราย: แบคทีเรีย, โรคราน้ำค้าง, โรคโคนเน่าสีเทา, ขาดำ เป็นสาเหตุหนึ่งที่คุณไม่ควรปลูกกะหล่ำปลีเป็นเวลานานในที่เดียว

สำหรับต้นกล้าและต้นอ่อน มาตรการป้องกันต่อไปนี้มีความสำคัญ

• ก่อนปลูกต้นกล้าในดิน ดินต้องได้รับการบำบัดด้วย Fundazol (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อป้องกันพืชจากกระดูกงู
• หากกะหล่ำปลีปลูกจากเมล็ดหรือเมล็ดควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการป้องกันโรคราน้ำค้าง หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้นจำเป็นต้องดำเนินการต้นกล้าด้วยของเหลวบอร์โดซ์
• เพื่อป้องกัน fusarium รากของต้นกล้าจะถูกวางในสารละลาย Fitosporin สองสามชั่วโมงก่อนย้ายปลูก
• ส่วนผสมของ "Trichodermin" และ "Phytocide P" สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดพังผืดได้หากคุณรักษาต้นกล้าด้วยทันทีหลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง ขั้นตอนจะทำซ้ำทุก 3 สัปดาห์

แต่ศัตรูหลักของกะหล่ำปลียังคงเป็นแบคทีเรียประเภทต่างๆ: ไม่ใช่เพื่ออะไรที่หลังจากที่พวกเขาได้รับความเสียหายจากเตียงในสวนแล้ว กะหล่ำปลีเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกกะหล่ำปลีเป็นเวลาเกือบ 10 ปี วิธีการหลักในการจัดการกับพวกมันคือการควบคุมแมลงพาหะนำโรค (แมลง แมลงวันกะหล่ำปลี) และเริ่มการรักษาโดยทันที

หากคุณวางแผนที่จะใช้ต้นกล้าที่ซื้อมา แต่คุณต้องระวังให้มากในการเลือกต้นกล้าเพื่อให้มีชีวิตรอดและกลายเป็นพืชที่แข็งแรงและแข็งแรง โดยวิธีการที่ต้นกล้าคุณสามารถเข้าใจได้ชัดเจนว่าคุณจะได้พืชชนิดใด ในกะหล่ำปลีที่สุกแล้วขาจะยาวกว่ากะหล่ำปลีที่สุกเร็วอย่างเห็นได้ชัด

หากไม่มีเวลาและโอกาสในการทำงานกับต้นกล้าคุณสามารถลองปลูกกะหล่ำปลีจากเมล็ด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสภาพอากาศหนาวเย็น การเตรียมวัสดุจะคล้ายกับการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า พวกเขาจะต้องฆ่าเชื้อล่วงหน้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ความลึกสูงสุดของหลุมคือ 5 ซม. วางเมล็ดได้มากถึง 4 เมล็ดในแต่ละเมล็ด เพื่อป้องกันบ่อน้ำ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์หรือเหยือกแก้ว แบ๊งส์จะถูกลบออกเมื่อถั่วงอกแข็งแรงขึ้นเล็กน้อย ในขั้นตอนเดียวกัน การปลูกจะถูกทำให้บางลงอย่างระมัดระวัง เหลือเพียงพืชที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น จากนั้นปิดกะหล่ำปลีที่เหลืออีกครั้งทุกวันการป้องกันจะถูกลบออกในช่วงเวลาสั้น ๆ ในที่สุดคุณสามารถกำจัดกระป๋องหรือฟิล์มเมื่อสภาพอากาศคงที่

ในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต คุณต้องระวังให้มากเกี่ยวกับการรดน้ำกะหล่ำปลี นำมันออกไปด้วยน้ำอุ่นทุกๆ 2-3 วัน ความถี่ของการรดน้ำจะลดลงหลังจากผูกหัวกะหล่ำปลี พันธุ์ที่สุกปานกลางและสุกปลายจะหยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บกะหล่ำปลี ทุก 2 สัปดาห์คุณต้องรวบเตียงและคลายดินหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง

สำหรับการให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการด้วย mullein 15 วันหลังจากย้ายเข้าไปในที่โล่ง หลังจาก 14 วันจะทำซ้ำ ส่วนผสมโปแตชถูกนำไปใช้เมื่อสร้างหัว