- ปีที่อนุมัติ: 1969
- การนัดหมาย: สำหรับแช่แข็ง สำหรับบรรจุกระป๋อง สำหรับบริโภคสด
- ความยาวแผ่น: ความยาวปานกลาง
- สีใบ: สีเขียว เคลือบข้าวเหนียวปานกลาง
- พื้นผิวแผ่น: เรียบหรือมีรอยย่นเล็กน้อย
- ขอบแผ่น: โค้งเล็กน้อย
- ผลผลิต: สูง
- ผลผลิตเฉลี่ย: 103-145 c / ฮ่า
- แบบฟอร์ม: กลมแบน
- ระบายสี: สีขาว
ผู้ชื่นชอบกะหล่ำดอกสามารถปลูกไว้บนเตียงในสวนของตัวเองได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อภัยพิบัติจากสภาพอากาศและโรคติดเชื้อ พันธุ์ Movir 74 ที่สุกเร็วของการคัดเลือกในประเทศนั้นไม่โอ้อวดและมีผล
ประวัติการผสมพันธุ์
กะหล่ำดอก Movir 74 เป็นพืชผักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในปี 2508 ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนแห่งชาติ ผักถูกเพิ่มลงในทะเบียนของรัฐที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 2512 คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีบนเตียงในสวน ในโรงเรือน และใต้โรงหนังได้ กะหล่ำดอก Movir 74 สามารถปลูกได้อย่างมีประสิทธิผลในภูมิภาคต่าง ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้สูง
คำอธิบายของความหลากหลาย
กะหล่ำดอก Movir 74 เป็นพืชขนาดเล็กที่มีดอกกุหลาบเล็ก ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางของพืชไม่เกิน 60-75 ซม. และใบโตได้ถึง 50-70 ซม. รูปร่างของใบจะกลมและพื้นผิวเรียบมีดอกคล้ายข้าวเหนียวปานกลางและขอบโค้งเล็กน้อย สีของใบไม้เป็นสีเขียวเข้ม บางครั้งอาจมีสีเทาอมเทา
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัว
หัวสุกเรียบร้อยและชิด ความหลากหลายเป็นของพันธุ์ขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีหนึ่งหัวคือ 300-400 กรัมบางครั้งผักจะสุกมากถึง 700-1,000 กรัมความยาวของกะหล่ำปลีไม่เกิน 15-25 ซม. รูปร่างของกะหล่ำปลีเป็นแบบมาตรฐาน - กลมหรือกลมแบนด้วย tuberosity เด่นชัด โครงสร้างของหัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นสูงและตัวผักเองก็มีเนื้อละเอียด หัวกะหล่ำปลีมีใบปานกลาง สีของส้อมเป็นสีขาวเหมือนหิมะ แต่บางครั้งคุณสามารถหาหัวกะหล่ำปลีสีเหลืองได้
ความสม่ำเสมอและความสม่ำเสมอของผลไม้ช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวด้วยกลไกได้ หัวกะหล่ำปลีตัดง่ายทนต่อการขนส่งและยังสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานภายใต้ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสม
วัตถุประสงค์และรสชาติ
กะหล่ำดอกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม รสชาติของผักนั้นอ่อนเหมือนญาติส่วนใหญ่ แต่ค่อนข้างละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน เป็นลักษณะเฉพาะที่ไม่มีความฉุนเฉียวและความขมขื่นอยู่ในนั้น
ความหลากหลายนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและอาหารทารก ผักประกอบด้วยวิตามินซี เกลือแร่ น้ำตาลในช่วง 3-5% โพแทสเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม นอกจากนี้กะหล่ำดอก Movir 74 ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร - ผักดอง, ตุ๋น, กระป๋อง, แช่แข็ง, ต้ม, อบและทอด ข้อเท็จจริงที่สำคัญคือกะหล่ำดอกใช้เป็นเครื่องสำอาง (พอกหน้า)
เงื่อนไขการทำให้สุก
Movir 74 แสดงถึงกลุ่มของสปีชีส์ที่สุกก่อนกำหนด ฤดูปลูกใช้เวลาน้อยกว่า 4 เดือน - 105-106 วัน ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการทำให้สุกอย่างเป็นมิตรและพร้อมกัน การเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม
ผลผลิต
ความหลากหลายนี้มีผลค่อนข้างมาก การสังเกตเทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐานสามารถตัดหัวกะหล่ำปลีมูลค่าสูงถึง 6-8 กิโลกรัมจากพื้นที่ปลูก 1 m2การปลูกผักเพื่อขายหรือแปรรูปจากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ โดยเฉลี่ยจะได้กะหล่ำดอก 103 ถึง 145 เซ็นต์
เติบโตและดูแล
กะหล่ำดอกปลูกโดยวิธีการเพาะกล้าโดยเฉพาะ สำหรับสิ่งนี้ในช่วง 20.03 ถึง 10.04 จะมีการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า หลังจากผ่านไป 30-35 วัน พุ่มไม้ที่สุกแล้วจะถูกย้ายไปยังที่ที่เติบโตถาวร (ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม) สิ่งนี้ต้องการระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสม: +18 ... 19 องศา - อากาศ, +12 ... 13 องศา - ดิน การลงจอดจะดำเนินการตามรูปแบบ 50x30 ซม.
การดูแลกะหล่ำปลีรวมถึงอัลกอริธึมมาตรฐานของขั้นตอน: รดน้ำปกติทุก 3-5 วัน, ใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้ง (ต้องใช้โบรอนและโมลิบดีนัม), คลายและกำจัดวัชพืชในดินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง, การป้องกันโรค ในโครงสร้างเรือนกระจกจำเป็นต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะ
ความต้องการของดิน
พืชเจริญเติบโตได้อย่างสบายในดินที่นุ่ม เบา อุดมสมบูรณ์ และระบายอากาศได้ดี โดยมีความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลาง วัฒนธรรมไม่พัฒนาในดินหนักเป็นกรดและเป็นแอ่งน้ำ
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
สำหรับการปลูกกะหล่ำดอก Movir 74 จะเลือกพื้นที่ปรับระดับซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอและให้ความอบอุ่นจากแสงแดด ไม่แนะนำให้ปลูกในที่ราบลุ่มที่มีหนองน้ำและร่มเงา โดยทั่วไปแล้วผักที่สุกเร็วจะทนต่อความเครียดได้ดี ดังนั้นจึงทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ ความเย็นจัด ความร้อนเป็นเวลานาน และแม้กระทั่งน้ำค้างแข็ง
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากภูมิคุ้มกันที่ดี ทำให้ผักสามารถต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง แบคทีเรีย และจุดสีน้ำตาล แต่อ่อนแอต่อกระดูกงูและรากเน่า ปัญหาอีกประการหนึ่งของความหลากหลายนี้คือการโจมตีของแมลง เช่น หมัดและเพลี้ย ซึ่งสามารถกำจัดได้โดยการฉีดพ่นเกลือคอลลอยด์และสารละลายที่มีทองแดง