- ผู้เขียน: Vasilenko N.G.
- ปีที่อนุมัติ: 1968
- การนัดหมาย: สำหรับทำอาหารที่บ้าน, สำหรับแช่แข็ง, สำหรับบรรจุกระป๋อง, สำหรับการบริโภคสด
- ผลผลิต: สูง
- ผลผลิตเฉลี่ย: 3-4 กก. / ตร.ม
- แบบฟอร์ม: แบนโค้งมน
- ระบายสี: สีขาวกับเฉดสีครีม
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: 0,8-1,2
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: ยอดเยี่ยม
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงหนัง
กะหล่ำดอก Garantia ตั้งรกรากอยู่ในกระท่อมฤดูร้อนในประเทศมาเป็นเวลานาน แสดงให้เห็นถึงความน่าเชื่อถือและคุณภาพผู้บริโภคในระดับสูงมานานกว่า 50 ปี
ประวัติการผสมพันธุ์
งานเกี่ยวกับกะหล่ำดอกชนิดใหม่ที่เรียกว่าการรับประกันเสร็จสมบูรณ์ในปี 2506 ผู้เขียนวัฒนธรรมผู้เพาะพันธุ์ Nikolai Grigorievich Vasilenko ในเวลานั้นทำงานที่ศูนย์การศึกษาและวิทยาศาสตร์ "Vegetable Experimental Station ตั้งชื่อตาม V.I. เอเดลสไตน์ ". หลังจากยื่นคำขอรับการเพาะปลูกแล้ว พันธุ์ก็อยู่ระหว่างการทดสอบพันธุ์เป็นเวลา 5 ปี ในที่สุดในปี พ.ศ. 2511 ก็เข้าสู่ทะเบียนของรัฐและจัดเป็นเขตทั่วประเทศ ต้นกำเนิดของวัฒนธรรมคือสถานีคัดเลือกที่ตั้งชื่อตาม I. น.น. ทิโมฟีวา
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์กะหล่ำดอก "รับประกัน" มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและละเอียดอ่อนของหัวกะหล่ำปลี ทุกคนชอบเขา หากต้องการก็สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในที่โล่ง ข้อได้เปรียบหลักของกะหล่ำดอกรับประกันคืออยู่ในหมวดหมู่ของพันธุ์ ดึงดูดผู้บริโภคเสมอ
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและหัว
วัฒนธรรมที่อธิบายเป็นพุ่มขนาดกลางสูง 40-50 ซม. หัวกะหล่ำดอกการันติยามีรูปร่างกลมแบนและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของส้อมหนึ่งคือจาก 800 กรัมถึง 1.2 กิโลกรัม ความสม่ำเสมอคือเนื้อละเอียดและหนาแน่น หัวเป็นสีขาวข้างในมีสีครีม ในความร้อนเมื่อมีแสงแดดมากเกินไปชาวสวนก็คลุมหัวกะหล่ำปลีด้วยใบไม้แล้วมัดด้วยหนังยางหรือมัดไว้ การเคลื่อนไหวที่เรียบง่ายนี้ช่วยรักษาสีขาวเหมือนหิมะของหัวกะหล่ำปลี
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ชาวสวนและคนรักกะหล่ำดอกสังเกตเห็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมของการรับประกันหลากหลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมของที่บ้าน หัวแช่แข็ง กระป๋อง รับประทานสด
เงื่อนไขการทำให้สุก
การรับประกันวาไรตี้กำลังจะสุกเร็ว ซึ่งหมายความว่า 70 ถึง 100 วันผ่านไปโดยตรงจากการงอกของเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยว
ผลผลิต
มีการระบุไว้ว่าให้ผลผลิตค่อนข้างสูงของความหลากหลายที่อธิบายไว้ ผลผลิตเฉลี่ยของดอกกะหล่ำรับประกัน - 3-4 กก. / ตร.ม.
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายนั้นมีความหลากหลายสามารถปลูกได้ในส่วนต่าง ๆ ของประเทศ และสิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วโดยผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและเกษตรกรรมในเกือบทุกภูมิภาค เช่น ภาคกลางโลกสีดำ ภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือ ภาคกลางและโวลก้า-วัตกา โวลก้าตอนกลางและตอนล่าง อูราล ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก เช่นเดียวกับคอเคซัสเหนือและตะวันออกไกล
เติบโตและดูแล
วัฒนธรรมส่วนใหญ่มักปลูกโดยวิธีต้นกล้า สำหรับวันที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการหว่านการรับประกันดอกกะหล่ำพวกเขามักจะดังต่อไปนี้: การหว่านสำหรับต้นกล้าควรเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคมถึง 15 เมษายนรวม หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอก ถัดไป ต้นกล้าจะถูกเปิดเผยในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เช่น ขอบหน้าต่างด้านทิศใต้เมื่อย้ายกล้าไม้ที่โตแล้วควรใช้เวลา 40-50 วันและควรมีใบ 4-6 ใบบนยอด การย้ายปลูกลงดินสามารถทำได้ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม
สำหรับการปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ ควรเลือกสถานที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึง ในเวลาเดียวกันเมื่อปลูกบนเตียงในสวนขอแนะนำให้ปฏิบัติตามรูปแบบ 60x40 เซนติเมตร ในตอนต้นของฤดูปลูกกะหล่ำดอกของพันธุ์รับประกันต้องการการรดน้ำทุกวัน ต่อมา ควรรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ แนะนำให้ให้อาหารกะหล่ำปลีอย่างน้อย 3 ครั้งในช่วงฤดู และยังจำเป็นต้องจัดให้มีการคลายและกำจัดวัชพืชรวมถึงการป้องกันโรคและการโจมตีของศัตรูพืชกะหล่ำปลี