กะหล่ำดอกอัลฟ่า

กะหล่ำดอกตรงบริเวณพื้นที่พิเศษบนแปลงของชาวฤดูร้อน สายพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยรสชาติเวลาสุกและผลผลิต กะหล่ำดอกอัลฟ่าถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด

กะหล่ำปลี Alfa ได้รับการพัฒนาในปี 2550 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย S. V. Maksimov และ N. N. Klimenko ผู้ริเริ่มคือ agrofirm "Poisk" ภายในกลางฤดูร้อนปี 2551 บริษัทได้ยื่นคำร้องเพื่อเข้าสู่ทะเบียนของรัฐ และในปี 2552 ความหลากหลายได้รับการอนุมัติให้ใช้

วัฒนธรรมนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อการเติบโตในทุ่งโล่งในขณะที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่ออุณหภูมิสุดขั้วและความหนาวเย็นเล็กน้อย

ข้อดีอื่น ๆ ของความหลากหลายรวมถึงการติดผลในระยะยาว กะหล่ำปลีดูแลไม่โอ้อวด ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือได้ พวกเขาสังเกตเห็นความหนาแน่นที่ยอดเยี่ยมของหัวกะหล่ำปลีรวมถึงรสชาติของกะหล่ำปลี วัฒนธรรมมีอัตราการรักษาที่ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล

ในบรรดา minuses นั้นสามารถสังเกตได้ว่ากะหล่ำปลีต้องการส่วนประกอบแร่ธาตุของดินและการดูแล (โดยเฉพาะสำหรับการรดน้ำ) อย่างมาก

ดอกกุหลาบของใบไม้ถูกยกขึ้น ใบมีลักษณะเป็นวงรียาวปานกลาง

แผ่นใบมีสีเขียวแกมน้ำเงินมีดอกคล้ายขี้ผึ้งอ่อน พื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อยเส้นเลือดอ่อนแอ ขอบใบหยักเล็กน้อย ความสูงของพืชสามารถเข้าถึง 30-45 ซม.

หัวมีขนาดใหญ่กลมน้ำหนัก 1.2 กก. มีสีขาวขุ่นปานกลางและหนาแน่นมาก ครอบคลุมใบบางส่วน

เนื้อสัมผัสของช่อดอกมีความละเอียดอ่อน ฉ่ำและกรุบกรอบ

กะหล่ำปลีมีจุดประสงค์ที่เป็นสากล ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการบริโภคสด สำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน (ทำซุป มันบด เครื่องเคียง) สำหรับแช่แข็ง บรรจุกระป๋อง และดอง

อัลฟ่ามีรสหวานไม่มีรสขม องค์ประกอบยังถูกครอบงำโดยวิตามินเช่นโพแทสเซียมกรดโฟลิกแคโรทีนและกรดแอสคอร์บิก

วัฒนธรรมกำลังสุกเร็วระยะเวลาการงอกเฉลี่ย 80-90 วัน การเจริญเติบโตของหัวทั้งหมดนั้นเป็นมิตรเช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยว

กะหล่ำดอกอัลฟ่าให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว สามารถนำออกได้ 3.5 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม. โดยต้องปฏิบัติตามการดูแลทางการเกษตรทั้งหมด

สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกกะหล่ำปลีคือด้านที่มีแดด ก่อนหน้านี้ แตงกวา ฟักทอง และพืชตระกูลถั่วสามารถปลูกได้ที่นั่น

ไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าใกล้พืชผล เช่น หัวไชเท้า หัวผักกาด หรือพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ พืชเหล่านี้มีโรคเหมือนกัน

กะหล่ำปลีปลูกในสองวิธี: เมล็ดและต้นกล้า วิธีการเพาะเมล็ดนี้เหมาะสำหรับบริเวณที่มีสภาพอากาศอบอุ่น อบอุ่นค่อนข้างดี หรือการงอกในโรงเรือนที่อบอุ่น

วิธีที่สอง (ต้นกล้า) เป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมมากที่สุด เนื่องจากสภาพอากาศในหลายพื้นที่ของรัสเซียไม่ได้รับการแก้ไข และน้ำค้างแข็งอาจเกิดขึ้นได้

การหว่านสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคมถึง 10 เมษายน ภาชนะต้นกล้าได้รับการเตรียมการแปรรูปและฆ่าเชื้อไว้ล่วงหน้า โลกถูกเทลงไปซึ่งถูกพ่นด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอ

ในเวลานี้ควรแช่เมล็ดในน้ำอุ่น (อุณหภูมิไม่เกิน 40 ° C) เป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นวัสดุควรระบายความร้อนด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 3 นาที

การหว่านจะดำเนินการในภาชนะที่แยกจากกัน 3 เมล็ดใน 1 หม้อ

สำหรับการงอกที่ดีอุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ +18 ° C

การเตรียมเตียงควรทำในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดลงไปในดินจะมีการเติมฮิวมัสและเถ้า

ในฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่จะได้รับการประมวลผลอีกครั้งด้วยการเติมแอมโมเนียมไนเตรตและซัลเฟต ระยะห่างเมื่อปลูกต้นกล้าควรเป็น 50x30 ซม.

ควรทำการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ต้นอ่อนไม่ต้องการน้ำมากนักดังนั้นจึงควรให้น้ำทุกๆ 5 วัน ในช่วงที่ใช้งานของช่วงพืชควรเพิ่มขั้นตอนสูงสุด 2 ครั้ง แต่หากดินแห้งดีอย่างน้อย 15 ซม. แนะนำให้รดน้ำอย่างเคร่งครัดหลังจากพระอาทิตย์ตกดิน

การคลายจะดำเนินการทันทีหลังจากการชลประทาน ในขณะนี้ พื้นดินนุ่มและยืดหยุ่น ก้อนแห้งแตกกระจุยมากขึ้น ควรคลายให้ลึกไม่เกิน 10 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการ 3 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล 8-10 วันหลังจากย้ายกล้าต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจาก 25 วัน - ด้วยยูเรียและขี้เถ้าไม้ หลัง - ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของหัวแร่ที่เลือกเป็นปุ๋ย

กะหล่ำดอกอัลฟ่ามีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคทั่วไป (เช่น keela หรือ blackleg) แต่ด้วยการดูแลที่ผิด วัฒนธรรมสามารถพัฒนาโรคอื่นๆ ได้

• แบคทีเรียในหลอดเลือด มันสามารถปรากฏในระยะใดของการทำให้กะหล่ำปลีสุก ด้วยโรคภัยไข้เจ็บผลผลิตพืชผลฉ่ำและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ลดลง ก่อนอื่นใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเส้นเลือดเปลี่ยนเป็นสีดำ สำหรับการต่อสู้ใช้ยา "Planriz"

• หมัดตระกูลกะหล่ำเป็นศัตรูพืชที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วร้านและใบและทำให้เกิดความเสียหายภายในเวลาไม่กี่วัน เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแมลง ควรตรวจใบทุกวัน และหากตรวจพบให้ใช้ยา "Aktar"