บวบซูฮา

การเลือกพันธุ์บวบสำหรับปลูกในแนวสวนผู้ปลูกผักจำนวนมากชอบลูกผสมเนื่องจากมีความบึกบึนมากกว่า ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างรวดเร็ว ไม่ค่อยป่วยและให้ผลดี ตัวอย่างที่โดดเด่นของเรื่องนี้คือสุกะลูกผสมสุกก่อนคัดเลือกของญี่ปุ่น

ซูกินีเป็นบวบลูกผสมรุ่นแรกที่ผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ของบริษัทญี่ปุ่น Sakata Vegetables Europe S.A.S. ในปี 2549 พืชผักถูกเพิ่มลงในทะเบียนของรัฐที่ได้รับอนุมัติให้ใช้ในปี 2552 ผักมีการแบ่งเขตในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ คุณสามารถปลูกบวบได้ทั้งในสวนและในสภาพเรือนกระจก

ผักที่คัดมาจากญี่ปุ่นเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก พุ่มมีกิ่งอ่อน ลำต้นแข็งแรง หนาปานกลาง มีใบเล็กสีมรกตอ่อน ลักษณะเด่นของพืชคือการมีจุดเล็ก ๆ บนแผ่นใบรวมถึงการผ่าปลายใบที่แข็งแกร่ง ในช่วงออกดอกจะมีดอกสีเหลืองซีดขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างมาตรฐานปรากฏบนพุ่มไม้

ลูกผสมเป็นของพันธุ์ผลไม้ขนาดกลาง ตัวอย่างสุกเหมือนกันและจัดแนว น้ำหนักเฉลี่ยของสควอชแตกต่างกันไประหว่าง 300-700 กรัม ผักที่สั้นลงเติบโต - ความยาวแทบจะไม่ถึง 14-15 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4-6 ซม. รูปร่างของบวบคล้ายกับทรงกระบอกปกติ ตัวอย่างที่สุกแล้วจะมีสีเขียวอ่อนสม่ำเสมอ ซึ่งสามารถเจือจางจุดสีขาวที่เบลอได้ เปลือกของผักนั้นบางและอ่อนนุ่มมีพื้นผิวเรียบและมันวาวซึ่งมองเห็นซี่โครงได้เล็กน้อย

บวบที่เก็บเกี่ยวสามารถขนส่งได้ง่ายและยังสามารถเก็บไว้ได้นานในห้องเย็นและแห้งซึ่งมีอุณหภูมิ +5 ... 10 องศา ระหว่างการเก็บรักษาผลไม้ไม่ควรสัมผัสกัน

แม้ว่าซูฮาจะเป็นลูกผสม แต่บวบก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีเหลืองอ่อนมีลักษณะเป็นเนื้อแน่นปานกลาง นุ่ม และสม่ำเสมอในระยะปานกลางโดยไม่มีช่องว่างและขาดน้ำ เมล็ดในเนื้อมีขนาดกลางในปริมาณน้อยไม่เหนียว รสชาติของผักมีความกลมกล่อมละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน ความเข้มข้นของส่วนประกอบแห้งในเนื้อกระดาษประมาณ 5% และน้ำตาล - มากถึง 2.5%

ผลไม้สุกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร - บวบทอดยัดไส้เพิ่มในอาหารจานร้อนต่างๆและยังแช่แข็งและกระป๋อง ประเภทนี้เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นสลัดและคาเวียร์

ซูฮาเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ที่สุกเร็ว ฤดูปลูกใช้เวลาน้อยกว่า 40 วัน - 35-37 วัน ผักสุกเข้าด้วยกัน สามารถสังเกตการติดผลได้ตลอดช่วงฤดูร้อน - ยิ่งเก็บเกี่ยวผลไม้บ่อยเท่าไหร่ก็ยิ่งมีการตั้งค่าผลไม้ใหม่มากขึ้นเท่านั้น ไม่แนะนำให้ปล่อยให้บวบสุกเกินไป เนื่องจากจะแห้งและเหนียวขึ้นตามที่ผู้ปลูกผักระบุว่าตัวอย่างที่ไม่สุกเล็กน้อยจะอร่อยกว่า - นุ่มและฉ่ำ

ลูกผสมให้ผลผลิตสูง หากคุณดูแลพืชผลที่ปลูกอย่างเหมาะสม คุณจะได้เฉลี่ย 408-1235 เซ็นต์/เฮกตาร์ เก็บตัวอย่างประมาณ 35 กก. จากพื้นที่ปลูก 1 m2

วัฒนธรรมส่วนใหญ่ปลูกโดยวิธีเมล็ด การปลูกจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมถือเป็น +14 ... 18 องศา แนะนำสำหรับการปลูกคือขนาด 60x60 ซม. วางเมล็ดที่ความลึก 3-6 ซม. เมล็ดงอกสามารถวางในรูใน 2 หน่วยและไม่งอกใน 3-4 ชิ้น หลังจากปลูกแล้วสันเขาจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างล้นเหลือ

หากเป็นไปได้ว่าเย็นหลังจากหว่านเมล็ดคุณสามารถคลุมเตียงด้วยบวบที่ปลูกด้วย agrofibre หรือโพลีเอทิลีนซึ่งจะช่วยป้องกันและเร่งการงอก

เทคโนโลยีทางการเกษตรของพืชผักประกอบด้วยมาตรการพื้นฐาน - รดน้ำปกติ (ทุก 4-7 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ), น้ำสลัดยอดนิยม 4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก (ผักชอบแร่ธาตุเชิงซ้อน), ระยะห่างแถวกำจัดวัชพืช, คลาย, ป้องกัน ไวรัสและแมลงรบกวน.

บวบก็เหมือนกับพืชผักส่วนใหญ่ในตระกูลแตง ชอบดินโปร่งแสง หลวม มีคุณค่าทางโภชนาการ และระบายอากาศได้ดี มีความเป็นกรดต่ำ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย

ลูกผสมเป็นเจ้าของความต้านทานความเครียดที่ดีดังนั้นจึงทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ง่ายซึ่งไม่ส่งผลต่อการก่อตัวของรังไข่ ผักนี้ปลูกในพื้นที่ปลอดวัชพืชซึ่งมีแสงแดดส่องถึงได้ดี และยังมีที่กั้นจากลมและลมกระโชกแรงอีกด้วย

ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคต่างๆ (โรคราแป้ง, แบคทีเรีย, แอนแทรคโนส) ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดที่โจมตีพุ่มไม้คือ: เพลี้ยไฟ, ไรเดอร์และเพลี้ยแตงโม การปฏิบัติตามกฎการดูแลที่ถูกต้องจะช่วยหลีกเลี่ยงโรค