ผักบุ้ง: พันธุ์ การปลูก และการดูแลรักษา

ผักบุ้งเป็นวัฒนธรรมที่เป็นของตระกูลมัดวีด มีประมาณ 500 พันธุ์: ต้นไม้ยืนต้นไม้พุ่มและต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี หลายคนเป็นนักปีนเขาและนักปีนเขา

แม้ว่าพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อเป็นดอกไม้ที่สวยงาม แต่ก็มีบางพันธุ์ที่ปลูกไว้เป็นใบ ตัวอย่างเช่น เถา Blackie ยอดนิยม (ipomoea batatas blackie)

ทางสายตายอดของพืชมีลักษณะคล้ายเถาวัลย์ ลำต้นสามารถเข้าถึงได้ถึง 8 เมตร แต่โดยเฉลี่ยแล้วไม่เกินสาม ใบเป็นรูปหัวใจ

ดอกไม้รูปกรวย (เรียกอีกอย่างว่า "แผ่นเสียง") เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกไม้สามารถเข้าถึงได้ 15 ซม. มีหลายสี: ฟ้า, ม่วง, ชมพู, ขาวและอื่น ๆ การออกดอกมีระยะเวลาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

เมล็ดมีพิษสูงเมื่อรับประทาน ตัวอย่างเช่น เมล็ดพันธุ์ของพันธุ์ไตรรงค์ประกอบด้วย LSD ยาหลอนประสาทจำนวนเล็กน้อย มีการใช้เป็นยารักษาโรคทางจิตเวชต่างๆ

ผักบุ้งส่วนใหญ่ปลูกในแปลงสวนและมักไม่ค่อยปลูกในบ้าน แต่บ่อยครั้งที่ปลูกเพื่อตกแต่งระเบียงระเบียงและทางเข้า

บางส่วนของผักบุ้งถูกใช้โดยมนุษย์ ตัวอย่างเช่น ผักบุ้ง pes-caprae มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• น้ำผลไม้คั้นจากพืชใช้ในประเทศมาเลเซียเพื่อรักษาปลากัด
• ใบถูกนำมาใช้ในอินโดนีเซียเพื่อเร่งการรักษาฝี
• น้ำจากใบอ่อนต้มในน้ำมันมะพร้าวและใช้รักษาแผลและนำเมล็ดพืชพร้อมกับถั่วลันเตามารักษาอาการปวดท้องและตะคริว
• ในฟิลิปปินส์ ใบต้มใช้รักษาโรคไขข้อ

นักวิทยาศาสตร์เริ่มมองว่ามันเทศ (I. batatas) ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารเท่านั้น

การศึกษาได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่สามารถยับยั้งโดยใบมันเทศที่เพาะเลี้ยง

ผลการทดลองนี้ทำให้ผู้วิจัยสรุปได้ว่า ใบมันเทศมีสารต้านแบคทีเรียที่ดื้อต่อ E. coli แน่นอน นอกจากนี้ อัตราการเจริญเติบโตของ saphylococcus aureus (ชนิดของแบคทีเรียที่รับผิดชอบในการติดเชื้อ Staphylococcal) ก็ลดลงเช่นกันโดยสารเคมีที่พบในใบมันเทศ

เพราะฉะนั้น, ใบเหล่านี้มีอนาคตที่สดใสโดยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ จากอาหารบางชนิด และอาจช่วยในเรื่องการติดเชื้อที่ผิวหนังได้

การปลูกผักบุ้งในกระถางเป็นไปได้ทีเดียว เหมาะสำหรับตกแต่งระเบียงหรือระเบียง สำหรับสิ่งนี้:

• เลือกกระถางที่กว้างพอขนาดประมาณ 30 ซม.
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรูที่ด้านล่างของหม้อและวางก้อนกรวดดินที่ด้านล่าง
• เติมหม้อด้วยส่วนผสมของดินสำหรับไม้ดอก
• น้ำโดยไม่ทำให้พืชท่วม

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูก - ด้านล่าง

ประเภทของผักบุ้งที่ดีที่สุด

• "เซเรเนด" เป็นพันธุ์ที่ฉูดฉาดมากด้วยดอกไม้สีแดงสด ความสูง - สูงถึง 3 เมตร ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. บานตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

• Picota - ต้นยาวประมาณ 2.5 เมตร ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. สีเป็นสีฟ้าสดใส กลีบดอกมีขอบสีขาวบาง มันบานเป็นเวลานาน - ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

• "ทางช้างเผือก" - หน่อสามารถเข้าถึง 3 เมตร ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. สีขาวมีลายเส้นสีม่วงบนกลีบ ความหลากหลายนั้นละเอียดอ่อนและสง่างามมาก

• "ผักบุ้ง" เป็นเถาวัลย์ที่เติบโตเร็วซึ่งให้ดอกขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตาม พืชที่สวยงามเหล่านี้สามารถกลายเป็นวัชพืชเทอร์รี่ที่ก้าวร้าวได้หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้ตรวจสอบ

• ดอกชมจันทร์ เป็นพืชเขตร้อนของอเมริกา มีความยาวถึง 6 เมตร มีดอกคล้ายไฟฉายขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. เปิดในที่ร่ม

• "ฟ้าสีคราม" - มีดอกสีน้ำเงินขนาดใหญ่ พวกมันอยู่บนก้านจำนวน 2-3 ชิ้น ดอกไม้เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม.

• "ท้องฟ้า" - ต้นไม้บานทุกวัน การดูแลที่ไม่โอ้อวด ดอกไม้เป็นสีฟ้า

• "ทับทิมไลท์" - มีดอกสดใสเป็นพิเศษขนาดไม่เกิน 3 ซม. บานจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

• ราฟเฟิลส์ - ต้นสูงแข็งแรง ดอกสวย. พวกมันสูงถึง 2 ม. ดังนั้นจึงใช้สร้างรั้วดอกไม้หรือฉากกั้น

• "จานบิน" - ดอกไม้สีฟ้าขนาดใหญ่บานทุกวัน

• "สการ์เล็ต โอฮาร่า" - ดอกไม้สีแดง "แผ่นเสียง" ขนาดใหญ่สบายตา

• "มินา โลบาตะ" - พืชเม็กซิกันที่มีดอกรูปทรงแหลมที่มีส่วนผสมของสามสี ได้แก่ สีขาวสีส้มและสีแดง

• "ความงามของมอสโก" - พืชที่มีใบห้อยเป็นตุ้มรูปหัวใจ ดอกไม้สูงถึง 7 ซม. สีแดงเข้ม

นอกจากนี้ผักบุ้งต่าง ๆ ต่อไปนี้ยังค่อนข้างเป็นที่นิยม: "เลดี้แฮมิลตัน", "คิเคียว-ซากิ", แอมเพลอส, "จิเซลล์", "เรดสตาร์", "ซัมเมอร์จอย" และอื่นๆ

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น ๆ ผักบุ้งมีความแตกต่างในการเติบโต มาทำความรู้จักกับพวกเขากันเถอะ

ผักบุ้งชอบแสงแดด ดังนั้นดอกไม้ควรได้รับแสงแดดโดยตรงมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นกล้ายังเล็ก วางกระถางต้นไม้ใกล้หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ (หรือหน้าต่างที่หันไปทางทิศเหนือหากคุณอาศัยอยู่ในซีกโลกใต้) อุณหภูมิดินที่เหมาะสำหรับการงอกคือประมาณ +20-30ºC

ให้ดินชื้นจนใบจริงปรากฏขึ้น ต้นอ่อนอาจไม่งอกหรือตายหากดินแห้ง การงอกใช้เวลา 5–21 วัน (แต่โดยปกติภายในหนึ่งสัปดาห์) ต้นกล้าจะอ่อนแอน้อยกว่าเมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น (ใบแรกที่ปรากฏเรียกว่าใบเลี้ยงและแตกต่างอย่างชัดเจนจากใบจริง)

เมื่อต้นกล้าสูง 15 ซม. ให้วางหมุดหรือโครงไม้เลื้อยเพื่อยกเถาวัลย์ อีกวิธีหนึ่งคือปลูกต้นกล้าในตะกร้าที่แขวนไว้เพื่อให้เถาวัลย์เรียงตามขอบ

พืชที่โตเต็มที่ค่อนข้างทนต่อดินแห้ง พวกเขาอาจไม่ต้องรดน้ำเลยในสภาพอากาศที่ชื้นหรือเย็น ในสภาพอากาศร้อน รดน้ำสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้ลำต้นโตมากเกินไปและมีดอกน้อย

ให้ต้นไม้ที่โตเต็มที่เข้าถึงโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือไม้เลื้อยเพื่อให้ร่มเงา... หรือปล่อยให้เติบโตบนต้นไม้หรือเสาที่ตายแล้ว พวกมันไม่สามารถปีนขึ้นไปบนพื้นราบได้ ดังนั้นให้แขวนตาข่ายพลาสติกไว้บนผนังถ้าคุณต้องการให้เถาวัลย์เติบโตที่นั่น

ให้เถาองุ่นของคุณมีพื้นที่เพียงพอ เนื่องจากบางพันธุ์สามารถเติบโตได้ถึง 5 เมตรในหนึ่งฤดูกาล

ตรวจสอบผักบุ้งเพื่อหาศัตรูพืชเป็นครั้งคราว ปัญหาแมลงเป็นเรื่องปกติ แต่ควรตรวจสอบเพลี้ยและแมลงอื่นๆ เป็นครั้งคราว หากเกิดปัญหาขึ้น มักใช้สารกำจัดศัตรูพืชอินทรีย์ โดยปกติดอกไม้แต่ละดอกจะเปิดขึ้นในตอนเช้าและตายภายในสิ้นวัน ทำให้ผักบุ้งเป็นหนึ่งในพืชที่น่าสนใจและสวยงามที่สุดสำหรับการตกแต่งสวน

อุณหภูมิของอากาศสามารถเปลี่ยนสีของดอกไม้ในระหว่างวันได้ กำจัดเถาวัลย์ที่ตายแล้วในฤดูหนาว Ipomoea สามารถอยู่รอดได้ในน้ำค้างแข็ง แต่โดยส่วนใหญ่แล้วพวกมันจะตายในช่วงต้นฤดูหนาว

ในกรณีส่วนใหญ่พืชสามารถขยายพันธุ์ได้ดีในตัวเอง และคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์อย่างต่อเนื่องสำหรับฤดูกาลหน้า อย่างไรก็ตาม คุณอาจพบว่าทั้งสวนเริ่มเติบโตในเถาวัลย์

อย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป ให้ปุ๋ยก่อนเมื่อปลูกดอกไม้ครั้งแรก แล้ว - ไม่เกินเดือนละครั้ง หากคุณเติมดินบ่อยเกินไป คุณจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบมากกว่าการออกดอก

มาพูดถึงวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกผักบุ้งกัน

• ซื้อเมล็ดพันธุ์บรรจุห่อ ผักบุ้งหรือฝักเก็บเกี่ยวจากต้น
• จำเป็นต้องปลูกเมล็ดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย เมื่อปลูกกลางแจ้ง ให้รอจนกว่าน้ำค้างแข็งสุดท้ายจะผ่านไปและดินเริ่มอุ่นขึ้น หากคุณต้องการเพาะเมล็ดในบ้าน คุณสามารถเริ่มได้ 4-6 สัปดาห์ก่อนสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง คุณสามารถปลูกได้ในช่วงปลายฤดูร้อนหากคุณมีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่นของคุณ หากอากาศหนาวในเดือนกันยายนคุณไม่ควรหว่านเมล็ด หากเก็บเมล็ดไว้ในฤดูหนาว ให้เก็บไว้ในที่แห้งและมืด
• เมล็ดบางชนิดงอกยากเกินไปหากไม่ได้เตรียมเมล็ดไว้ล่วงหน้า เพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ เมล็ดมักจะถูกตัดด้วยตะไบเล็บหรือแช่ในน้ำอุณหภูมิห้องค้างคืน แต่ถ้าคุณมีเมล็ดจำนวนมาก คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และยอมรับความจริงที่ว่าไม่ใช่ทุกเมล็ดที่จะงอก จริงอยู่ ชาวสวนบางคนอ้างว่าการแช่น้ำอาจทำให้เน่าหรือติดเชื้อได้ และการปลูกในดินชื้น (ไม่แช่น้ำ) จะให้ผลใกล้เคียงกันแต่มีความเสี่ยงน้อยกว่า
• บางพันธุ์ไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดีเนื่องจากระบบรากบาง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกสถานที่ถาวรหนึ่งแห่งและยึดไว้เสมอ หากคุณกำลังหว่านพืชในร่ม ให้ใช้กระถางพรุที่คุณสามารถฝังในสวนของคุณหากคุณต้องการนำต้นไม้ออกไป ผักบุ้งสามารถหว่านกลางแจ้งได้สำเร็จ

• เตรียมดินที่มีการระบายน้ำดี พืชที่โตเต็มที่จะทนต่อสภาพดินที่ไม่ดีนัก แต่เมล็ดต้องการสารอาหารที่ระบายออกได้ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมเพอร์ไลต์ 1 ส่วนกับดิน 3 ส่วน หรือทราย 1 ส่วนกับดิน 2 ส่วน อย่าผสมทรายกับดินเหนียวหนัก ไม่จำเป็นต้องปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ เพราะบางพันธุ์อาจออกดอกน้อยลง โดยเฉพาะ "ฟ้า" และผักบุ้งสามสีอื่นๆ
• ปลูกแต่ละเมล็ดในหลุม 1.25 ซม. แล้วคลุมด้วยดินเล็กน้อย หากคุณปลูกโดยตรงในสวน การเลือกระยะทางขึ้นอยู่กับขนาดของความหลากหลายและความชอบส่วนตัว เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกเมล็ดห่างกัน 5 ซม. แล้วขยายให้ห่างกัน 15–30 ซม. เมื่อต้นกล้าสูง 7-8 ซม. ที่ระดับความสูงนี้ กล้าไม้มีการพัฒนาอย่างดีและไม่เสี่ยงต่อศัตรูพืช

ในการปลูกพืชในอพาร์ตเมนต์ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้

• เตรียมกระถางหรือกล่องดอกไม้สำหรับระเบียง
• คุณสามารถใช้ดินที่ซื้อมาด้วยการเติมเวอร์มิคูไลต์ในฐานะดิน จำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำที่ดี

• จำเป็นต้องเตรียมสถานที่สำหรับวัฒนธรรม
• ต้นกล้าวางในภาชนะ ระยะห่างควรประมาณ 20 ซม.พวกเขาสามารถปลูกในภาชนะแยกต่างหาก
• เนื่องจากพืชมักจะปลูกบนระเบียงหรือชาน การปกป้องต้นไม้จากลมหรือลมจึงเป็นสิ่งสำคัญ แสงแดดโดยตรงก็ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน

ในที่โล่ง (เช่นในประเทศ) มีการปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดในเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นและการคุกคามของการแช่แข็งได้ผ่านไปแล้ว

ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูกควรเท่ากับ ไม่น้อยกว่า 20 ซม. เมื่อปลูกเมล็ดให้พิจารณาระยะห่างระหว่างเมล็ดที่ต้องการ

เมื่อปลูกเมล็ดกลางแจ้งให้พิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้

• ลมเป็นอันตรายต่อพืชผลเนื่องจากอาจทำให้ลำต้นแตกและทำให้ดอกไม้เสียหายได้
• พืชไม่ชอบแสงแดดมากเกินไป ดังนั้นจึงควรปลูกผักบุ้งในที่ร่มบางส่วน
• ดินไม่ควรอุดมสมบูรณ์เกินไปเพราะพืชจะเติบโตอย่างมากในความเขียวขจีและการออกดอกจะไม่รุนแรงและอุดมสมบูรณ์
• Ipomoea ควรปลูกใกล้ฐานรองรับ - อาจเป็นต้นไม้, รั้ว, รั้วหรือ spacers พิเศษในรูปแบบของตาข่ายหรือลวดยืด
• การเสริมสมรรถนะของดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและในฤดูใบไม้ผลิ - ปุ๋ยอินทรีย์
• การรดน้ำควรทำเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้น้ำท่วมดิน

• ผักบุ้งต้องการการรดน้ำปกติแต่ปานกลาง ในฤดูร้อนจะมีการรดน้ำทุกวัน แต่คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีน้ำมากเกินไปที่ฐาน
• ในฤดูหนาวการรดน้ำสัปดาห์ละครั้งหรือน้อยกว่านั้นก็เพียงพอแล้ว คุณเพียงแค่ต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้ง
• ผักบุ้งไม่ต้องการความชื้นสูง อย่างไรก็ตาม เธอชอบฉีดพ่นซึ่งสามารถทำได้วันละ 2 ครั้ง

ผักบุ้งชอบฐานที่หลวมและซึมผ่านได้ คุณสามารถซื้อไพรเมอร์สำเร็จรูปจากร้านค้าผู้เชี่ยวชาญ คุณสามารถเพิ่มให้กับพวกเขา เวอร์มิคูไลต์และมะพร้าว บางสายพันธุ์ชอบ สารตั้งต้นสำหรับกระบองเพชร

ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตของพืช - นั่นคือตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูร้อน - ต้องทำการตกแต่งด้านบน มากถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ออกแบบมาสำหรับกระบองเพชรหรือพืชดอก

ในตอนท้ายของการออกดอกแนะนำให้เอาดอกไม้ที่ร่วงโรยออก ในเดือนกันยายนจะต้องตัดยอดที่เก่าและเสียหายออกด้วย การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน

การตัดแต่งกิ่งและตัดแต่งกิ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่ ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของพืช

• สำหรับต้นกล้า ขอแนะนำให้ซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับไม้ดอกและเตรียมพื้นผิวด้วยตัวเอง โดยผสมผสานส่วนประกอบต่างๆ เช่น พีท ทราย และดิน
• ต้นกล้าควรได้รับความอบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ

• หากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงไปในทิศทางที่ไม่พึงปรารถนา จำเป็นต้องมีแสงเพิ่มเติม
• อุณหภูมิที่แนะนำคือประมาณ +22 องศาเซลเซียส
• ขอแนะนำให้ติดตั้งแท่งรอบต้นกล้าเพื่อรองรับ
• บนระเบียง พืชผลจะปลูกในสภาพเดียวกับกลางแจ้ง มีความจำเป็นต้องให้การสนับสนุนพืชเพื่อไม่ให้ยอดตกลงกับพื้น

หลังจากที่ดอกไม้หายไป กล่องสีน้ำตาลจะเริ่มก่อตัวขึ้นแทนที่ เราต้องให้เวลามันแห้งและเปิดออก สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในอีกประมาณหนึ่งเดือน แนะนำให้เก็บเมล็ดและเทลงในถุงกระดาษ

โดยทั่วไปแล้วผักบุ้งมี 4 วิธีในการผสมพันธุ์ ลองพิจารณาพวกเขาสั้น ๆ

• เพาะเอง. มีการปล่อยเมล็ดสุกอิสระซึ่งจำศีลในดินและแตกออกในฤดูใบไม้ผลิ
• การคูณดังกล่าวด้วยเมล็ดพืช เมื่อรวบรวมด้วยมือและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกบนแปลงส่วนตัว
• ปลูกต้นกล้าที่บ้าน และการย้ายกล้าไม้สู่ที่โล่งในเวลาต่อมา
• วิธีการตัด ไม่ธรรมดาเหมือนเมื่อก่อนเหมาะสำหรับผักบุ้งบางชนิดเท่านั้น

อันดับแรก ให้พิจารณาโรคที่ผักบุ้งจะอ่อนแอ

อาการ:

• จุดสีน้ำตาลบนใบที่มีวงแหวนศูนย์กลางคล้ายเป้าหมาย
• โดยปกติใบเก่าจะได้รับผลกระทบซึ่งอาจล้อมรอบด้วยรัศมีสีเหลือง
• จุดโฟกัสรูปไข่สีเทาดำขนาดเล็กสามารถพบได้บนลำต้นและก้านใบและบางครั้งบนใบเอง
• รอยโรคของก้านและกิ่งจะขยายใหญ่ขึ้นและมักจะไหลมารวมกัน

โรคก้านใบและใบเป็นอันตรายมากกว่าจุดใบที่เกิดจาก Alternaria; โรคก้านและก้านใบเป็นโรคร้ายแรงของมันฝรั่งหวานในแอฟริกาตะวันออก

การรักษา: สารตกค้างทั้งหมดจากพืชผลของมันเทศจะต้องถูกทำลายทันทีหลังการเก็บเกี่ยว พืชเฉพาะพันธุ์ที่ต้านทานหรือทน

อาการ:

• ลักษณะแคระแกรน พืชเหี่ยวเฉา;
• สีเหลือง;
• ใบไม้ร่วงหล่น;
• จุดเน่าสีน้ำตาลดำบนหัว

เน่ายังคงพัฒนาในหัวที่เก็บไว้

การรักษา:

• ควรหว่านเมล็ดโดยไม่มีโรค
• ไม่ควรปลูกในที่ที่ปลูกในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมา
• เมล็ดควรได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราที่เหมาะสมก่อนปลูก

อาการ:

• ฐานลำต้นบวมและบิดเบี้ยว
• เน่าสีเข้มลึกที่แพร่กระจายลึกเข้าไปในหัวและก่อให้เกิดฟันผุรูปไข่
• การเจริญเติบโตของราขาว

โรคนี้สามารถติดต่อได้โดยเมล็ดที่ปนเปื้อน

การรักษา:

• การเจ็บป่วยมักจะไม่เป็นปัญหาหากมีการสุขาภิบาลที่ดี
• สำหรับการหว่านให้เลือกเฉพาะเมล็ดที่ไม่มีโรค
• รักษารากของเมล็ดด้วยสารฆ่าเชื้อราที่เหมาะสมก่อนปลูก

อาการ:

• จุดสีน้ำตาลหรือสีดำบนลำต้นและกิ่งที่ขยายอย่างรวดเร็วและทำให้โคนเน่าอ่อน
• ลำต้นสามารถพังทลายได้ทำให้เถาวัลย์หลายต้นเหี่ยวแห้ง
• พืชทั้งหมดอาจตาย
• รากสามารถก่อตัวเป็นหย่อม ๆ ของเน่าอ่อนที่ไม่มีสีในตอนแรก แต่ในที่สุดก็เป็นสีน้ำตาล

อาการจะเกิดขึ้นหลังจากอากาศร้อน

การรักษา:

• หลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากระหว่างการเก็บรักษาในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโต
• เมล็ดพันธุ์ที่ปราศจากโรคพืชเท่านั้น
• ควรตัดเถาวัลย์สำหรับย้ายปลูกเหนือผิวดิน

อาการ:

• หน่อใหม่เหี่ยวเฉาฐานของพวกมันกลายเป็นน้ำและมีสีเหลืองน้ำตาลหรือน้ำตาลเข้ม
• การติดเชื้อของพืชที่มีสุขภาพดีนำไปสู่ความจริงที่ว่าส่วนล่างของลำต้นนั้นอิ่มตัวด้วยน้ำและได้รับสีคล้ายกับของถั่วงอกที่ติดเชื้อ
• แถบสีเหลืองน้ำตาลอาจเกิดขึ้นภายในราก

การรักษา: สำหรับการปลูกควรใช้เฉพาะรากที่ปราศจากโรคและควรปลูกในที่ที่ปราศจากโรคเท่านั้น

อาการ:

• จุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ บนใบที่มีเนื้อสัมผัสและทำให้เส้นเลือดหดตัวซึ่งจะทำให้ใบม้วนงอ
• แผลที่ลำต้น - ยกขึ้นเล็กน้อยและมีสีม่วงหรือน้ำตาลตรงกลางมีขอบสีน้ำตาลอ่อน

การรักษา:

• หลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะ
• ใช้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
• การใช้สารฆ่าเชื้อราที่เหมาะสมสามารถช่วยต่อสู้กับโรคได้

อาการ:

• การเจริญเติบโตของพืชไม่ดี
• ก่อไม้ก๊อกกลมสีน้ำตาลเข้มบนหัวรูปตัววีในหน้าตัดขวาง
• หัวแตกและบิดเบี้ยวคล้ายดัมเบลล์
• รากเน่า

การรักษา:

• วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับโรคนี้คือการใช้พันธุ์ต้านทาน
• หากไม่มีพันธุ์ดังกล่าวควรเก็บดินไว้ที่ pH ต่ำซึ่งไม่เอื้ออำนวยต่อเชื้อโรค
• การรมควันดินก่อนปลูกอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดอุบัติการณ์ของโรค

ตอนนี้เรามาพูดถึงแมลงศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับผักบุ้ง

อาการ:

• ตัวอ่อนเจาะลำต้นที่นำไปสู่ราก
• ความเสียหายในบริเวณมงกุฎนำไปสู่การเหี่ยวแห้ง, สีเหลืองและการตายของพืช;
• รูสามารถระบุได้ง่ายโดยการปรากฏตัวของอุจจาระบนผิวดินและรูในลำต้น

การรักษา:

• รักษาทุ่งให้ปราศจากวัชพืช
• ใช้วัสดุปลูกที่ผ่านการทดสอบว่าไม่มีไข่และตัวอ่อน
• ใช้กับดักฟีโรโมนเพื่อควบคุมการปรากฏตัวของแมลง

ตัวอ่อนสีขาวเป็นตัวอ่อนของแมลงปีกแข็งแมลงปีกแข็งทั่วไปเรียกว่าด้วงพฤษภาคม ตัวอ่อนมีสีขาว รูปตัว C มักกินดิน อินทรียวัตถุ และวัสดุจากพืช

อาการ:

• เชื้อโรคกินส่วนใต้ดินรวมถึงลำต้นและรากหลัก
• พวกมันกินหัวด้วยการทำอุโมงค์
• พืชที่ติดเชื้อจะเหี่ยวเฉาและตายไปตามกาลเวลา

การรักษา:

• การไถพรวนในฤดูร้อนจะทำให้ตัวอ่อนและดักแด้อยู่ในดิน
• ให้การระบายน้ำเพียงพอในดินเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกิน
• การใช้สารควบคุมทางชีวภาพ (เช่น แบคทีเรีย Bacillus popilliae และ B. lentimorbus) ฆ่าตัวอ่อน

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกและดูแลผักบุ้ง ดูด้านล่าง