มันเทศผักบุ้ง: ลักษณะพันธุ์และการเพาะปลูก

ก่อนหน้านี้มันเทศผักบุ้งเป็นพืชที่ปลูกได้ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวสวนได้เริ่มปลูกมันเทศเพื่อการตกแต่ง พืชมหัศจรรย์ที่มีใบหลากสีสันนี้สร้างภูมิทัศน์อันงดงามที่กระท่อมฤดูร้อน

รากของมันฝรั่งหวานผักบุ้งสามารถรับประทานได้ แต่วันนี้พืชชนิดนี้ปลูกเพื่อจัดสวนในร่มและสวน นอกจากนี้พืชมักจะตกแต่งระเบียง loggias และระเบียง

แผ่นใบเป็นแฉกรูปหัวใจเว้นระยะห่างกัน ขนาดของแผ่นใบไม้เกือบ 15 ซม. ลักษณะเด่นคือช่วงสีที่แสดงด้วยเฉดสีเขียว ม่วง แดงและเหลืองที่น่าสนใจที่สุด นอกจากนี้ยังพบพืชขนนก

มันเทศเติบโตได้สูงถึง 30 ซม. แต่ขนตาสามารถยาวได้ถึง 2.5 เมตร และความยาวรวมถึง 5 เมตร ออกดอกตามซอกใบสวยงามมาก อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่เพิ่งผสมพันธุ์เมื่อเร็วๆ นี้บางสายพันธุ์ไม่ได้ผลิตดอกไม้

ในรัสเซีย ส่วนใหญ่จะโตเป็นปลาลอชที่ประดับซุ้มประตู รั้ว ผนัง และหน้าต่าง มันเทศ Ipomoea เป็นที่ชื่นชอบของนักออกแบบภูมิทัศน์เนื่องจากช่วยให้คุณสามารถซ่อนข้อบกพร่องใด ๆ ในสวนได้สำเร็จเนื่องจากดอกไม้นี้เติบโตอย่างรวดเร็วและครอบคลุมการสนับสนุนในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์

ในบรรดาพันธุ์และผักบุ้งที่ได้รับความนิยมควรแยกแยะสิ่งต่อไปนี้:

• สีเขียวอ่อน - ปลาโลชประดับด้วยใบไม้สีเขียวอ่อนชวนให้นึกถึงสายตายาว 5 อันและชี้ไปที่ปลายใบมีด

• สวีทแคโรไลน์บรอนซ์ - พืชอีกชนิดหนึ่งที่มีใบมีดห้าใบหักอย่างแหลมคมของสีบรอนซ์อ่อน

• แคโรไลน์สีม่วงหวาน - ความหลากหลายด้วยใบแกะสลักขนาดใหญ่สีม่วงม่วง

• หัวใจสีแดงหวาน - แผ่นใบของผักบุ้งนี้มีลักษณะคล้ายเมเปิ้ล สีมีโทนสีเขียวอมม่วง และใบอ่อนค่อนข้างสีน้ำตาล

• กุมาร เอ็ด. พืชชนิดนี้มีใบขนาดใหญ่เขียวชอุ่มหัวรูปไข่สีเหลือง ความหลากหลายนี้ต้องการความอบอุ่นและแสงสว่างที่ดี ดังนั้นจึงต้องการแสงเพิ่มเติมที่บ้าน

• เบอร์กันดี เป็นผักบุ้งชนิดหนึ่งที่เก่าแก่ที่สุด หัวมีสีแดงสดและใบขนาดใหญ่มีสีเขียว ช่อดอกมีกลิ่นหอม

สีม่วง. ความหลากหลายนี้ถือว่าเร็ว มันถูกดัดแปลงเพื่อเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ แผ่นใบมีสีเขียวเข้มพุ่มไม้ค่อนข้างทรงพลังและแข็งแรง พืชมีลักษณะต้านทานการติดเชื้อส่วนใหญ่ - ด้วยเหตุนี้เองจึงมีการสร้างลูกผสมจำนวนไม่มากซึ่งสามารถแบ่งตามเงื่อนไขได้เป็นหลายประเภท:

• ขนม - รวมถึงพันธุ์เช่น Amish Red เช่นเดียวกับ "เกาลัด" และ "เกาหลีสีม่วง"
• ผัก - แสดงโดยชุดของพันธุ์ Beauregarde, California Gold และ South Queen;
• อาหารสัตว์ - ที่นิยมมากที่สุดคือ "ช่อสีขาว" และผักบุ้ง "บราซิล" ที่หลากหลาย

กลุ่มของหวานประกอบด้วยมันเทศซึ่งมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงฟักทองกล้วยและแตงโม พันธุ์เหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมของหวานและแยมทุกชนิดตลอดจนในการผลิตไวน์

กลุ่มพันธุ์ผักสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งในจานใดก็ได้ และมันเทศก็ปลูกไว้เป็นอาหารสัตว์สำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม

ผักบุ้งในร่มต้องการพื้นผิวที่ซึมผ่านของน้ำและอากาศ เหมาะสำหรับดินสากลสำหรับพืชในร่มซึ่งขายในร้านขายดอกไม้ หากต้องการคุณสามารถผสมดินที่แตกต่างกันได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ดินสวนธรรมดาฆ่าเชื้อด้วยการเผาในกระทะและเพิ่มฮิวมัสเล็กน้อยรวมถึงปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัส หากดินปกติมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปก็จะต้องผสมกับขี้เถ้าบดหรือมะนาวเล็กน้อย

ส่วนใหญ่มักปลูกผักบุ้งจากเมล็ด วัสดุปลูกนี้ยังคงมีความสามารถในการงอกสูงประมาณ 3-4 ปี ต้นกล้าจะต้องผ่านการแบ่งชั้นและนอนในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง - ในช่วงเวลานี้เมล็ดจะบวม หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นพวกเขาจะต้องเจาะด้วยเข็มแล้วส่งลงไปในน้ำอีกสองสามชั่วโมง

เมล็ดสามารถปลูกในภาชนะสำหรับการงอกในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมสำหรับต้นกล้า หรือคุณสามารถปลูกโดยตรงในที่โล่ง ในกรณีหลังนี้ ควรทำการปลูกในทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม เมื่อภัยคุกคามจากความหนาวเย็นกลับมาได้ผ่านไปอย่างสมบูรณ์ และอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนจะสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ปลูกพืชในระยะ 20-25 ซม. จากกัน ขอแนะนำให้สร้างกรอบแสงเหนือเตียงดอกไม้ซึ่งเถาวัลย์ในอนาคตจะใช้เป็นตัวรองรับ

ผักบุ้งเป็นพืชที่ค่อนข้างโอ้อวด แต่สำหรับการออกดอกเต็มที่จำเป็นต้องสร้างที่อยู่อาศัยที่ดี

มันเทศชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลม แต่ไม่ควรปลูกในที่ร่ม - พืชในการค้นหาแสงจะเริ่มยืดออกจางหายไปและสูญเสียเอฟเฟกต์การตกแต่ง การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะแห้งตามธรรมชาติ

หากพันธุ์ไม้ยืนต้นเติบโตและจำเป็นต้องรักษาไว้ในฤดูหนาว ไม่นานก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ควรตัดส่วนบนของขนตา ขุดอย่างระมัดระวังและย้ายปลูกลงในหม้อ จากนั้นนำกลับบ้านและทิ้งไว้ในห้องอุ่น สำคัญมาก ณ เวลานี้ เพื่อให้ผักบุ้งอยู่ใกล้หน้าต่างมากที่สุด - เธอต้องการอากาศบริสุทธิ์ ในเวลาเดียวกันไม่ควรอนุญาตให้ร่างเย็น - ด้วยอุณหภูมิในห้องที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญมันเทศจะผลิใบ

ดอกไม้นี้ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นสวรรค์สำหรับเจ้าของที่ยุ่งหรือหลงลืม - ไม่ต้องการการรดน้ำปกติเลย ยิ่งกว่านั้นผักบุ้งกลัวน้ำท่วมมาก - จำเป็นต้องให้น้ำบ่อยครั้งในสัปดาห์แรกเท่านั้น หากปลูกต้นไม้บนระเบียงหรือในทุ่งโล่ง ให้รดน้ำด้วยความร้อนจัดสัปดาห์ละสองครั้งเท่านั้น ในช่วงฝนตกไม่รวมการรดน้ำ

เมื่อเก็บไว้ที่บ้านควรรดน้ำ ที่เติมน้ำลงในกระทะ - พืชจะใช้ความชื้นได้มากเท่าที่ต้องการ

ไม่แนะนำให้ฉีดพ่นผักบุ้งแต่ทุก ๆ สามเดือน คุณต้องเช็ดแผ่นชีทด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ จุ่มในน้ำที่ตกลงมาเพื่อทำความสะอาดฝุ่นและสิ่งสกปรก

ที่อุณหภูมิต่ำ พืชจะตายค่อนข้างเร็ว คุณจึงสามารถนำดอกไม้ออกจากภาชนะได้หลังจากที่อุณหภูมิในตอนกลางคืนหยุดอยู่ที่ประมาณ 20 องศาขึ้นไปเท่านั้น สิ่งนี้ใช้ได้กับการปลูกในที่โล่งอย่างสมบูรณ์

มันเทศผักบุ้งสามารถสืบพันธุ์ได้สองวิธี: ทางพืชและทางเมล็ด

ตัวเลือกแรกเกี่ยวข้องกับการปลูกหัวและกิ่ง ในกรณีนี้จะต้องขุดหัวใต้ดินในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

โดยปกติในเดือนธันวาคมไตจะปรากฏขึ้น จากนั้นจะต้องย้ายหัวไปยังสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - โดยปกติแล้วพีทจะผสมกับทรายแม่น้ำ อย่างไรก็ตามไพรเมอร์ดอกไม้ธรรมดาก็ใช้ได้เช่นกัน

เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นคุณสามารถแบ่งหัวออกเป็น 2-4 ส่วนด้วยมีดคมและปลูกในภาชนะแยกต่างหากสำหรับการปลูก เมื่อเริ่มร้อน วัสดุปลูกจะย้ายเข้าไปในกระถาง

วิธีนี้ใช้ได้เฉพาะในกรณีที่พืชมีหัว ในกรณีนี้สามารถหาต้นอ่อนได้มากถึง 15-20 ต้นจากพุ่มไม้แต่ละต้น แต่ความจริงก็คือว่าในพันธุ์ส่วนใหญ่หัวจะพัฒนาช้ามากดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับวัสดุเมล็ดคุณภาพสูงในปีแรก

Ipomoea สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดซึ่งสามารถหาได้จากหัวแตกหน่อ พวกเขาถูกล้างใต้น้ำไหลเพื่อให้น้ำนมทั้งหมดออกมาตากในที่โล่งเป็นเวลาสองชั่วโมงแล้วส่งลงไปในน้ำเพื่อการรูต

คุณสามารถตัดกิ่งจากต้นกล้าที่ซื้อได้ ในกรณีนี้ การตัดยอด 10-15 ซม. ในขณะที่จำเป็นต้องจับโหนดลีฟหลายใบ

ลักษณะเฉพาะของผักบุ้งคือการสร้างระบบรากที่ค่อนข้างเร็ว - คุณสามารถได้รับรากที่เต็มเปี่ยมในวันที่ห้าแล้วจึงไม่จำเป็นต้องใช้ "Kornevin" และยาอื่น ๆ ที่มีผลคล้ายคลึงกัน

Ipomoea สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด... แต่วิธีนี้ใช้ค่อนข้างน้อย - มันงอกเป็นเวลานานมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับความงามของพืชชนิดนี้ได้ไม่เร็วกว่าในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน

มันเทศผักบุ้งเป็นพืชที่ดื้อยามาก ไม่ค่อยป่วย และแมลงก็ไม่ค่อยโจมตีมัน

หากเป็นเช่นนี้คุณควรดึงผักบุ้งออกจากภาชนะทันที ทำความสะอาดดินทั้งหมดจากรากและหัว จากนั้นตัดด้วยมีดไปยังบริเวณที่ได้รับผลกระทบ และรักษาส่วนที่เหลือด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือบอร์โดซ์ ส่วนผสม ยา "Cytoflavin" ก็มีประสิทธิภาพที่ดีเช่นกัน

ในบรรดาศัตรูพืชของผักบุ้งนั้นไวต่อไรเดอร์เท่านั้นซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดด้วยการเยียวยาพื้นบ้านเช่นสารละลายสบู่เข้มข้นหรือทิงเจอร์ยาสูบ เฉพาะการเตรียมสารเคมีฆ่าแมลง "Actellik", "Oberon" หรือ "Envidor" เท่านั้นที่สามารถช่วยพืชได้

การปลูกผักบุ้งหลายแบบบนเตียงดอกไม้เดียว คุณสามารถสร้างองค์ประกอบสีที่สดใสและมีประสิทธิภาพมากที่จะตกแต่งแปลงสวน มันเทศผักบุ้งเติบโตค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงพบว่ามีการนำมันมาใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เป็นพืชคลุมดิน ลำต้นของมันสามารถหยั่งรากที่จุดปล้องได้หากต้องการ คุณสามารถยกมันเทศขึ้นจากพื้นแล้วตั้งไว้สูง

แอมเพลที่นิยมปลูกผักบุ้ง... ในกรณีนี้จะปลูกในกระถางแขวนตกแต่งและกระถางดอกไม้

สำหรับการดูแล การรูต และการปลูกมันเทศผักบุ้ง โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้