Pear Severyanka

Pear Severyanka เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูงซึ่งสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย พืชที่ทนต่อความเย็นจัดให้ผลผลิตสูงเป็นเวลาหลายปีและผลไม้ฉ่ำมีจุดประสงค์ที่เป็นสากล องค์ประกอบไมโครเคมีที่อุดมไปด้วยลูกแพร์ไม่มีกลูโคสในพวกเขาและแคลอรี่จำนวนเล็กน้อยช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังที่ซับซ้อนสามารถใช้ผลไม้ได้

Pear Severyanka เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ Yakovlev P.N. ไอ.วี.มิชุริน. ความหลากหลายได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ต่อไปนี้:

• ลูกแพร์ Ussuri;

• เบเร ลิเจล;

• ของโปรดของแคลป

ในขั้นต้น พืชได้รับการตั้งชื่อตามผู้สร้างและถูกเรียกว่าต้นกล้าหมายเลข 103 ของยาโคฟเลฟ แต่ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็นเซเวอยังกา ในปีพ. ศ. 2508 ลูกแพร์ได้รับการอนุมัติให้ใช้และต้นกล้าจำหน่ายปลีก

Pear Severyanka เป็นพันธุ์ขนาดกลางที่ให้ผลผลิตสูงในฤดูหนาวและมีมงกุฎรูปกรวยมนกว้าง ความสูงเฉลี่ยของต้นไม้หนึ่งต้นอยู่ที่ประมาณ 5 ม. ต้นไม้ของพันธุ์นี้อยู่ในตับยาวซึ่งมีอายุถึง 50-60 ปี แต่บ่อยครั้งวงจรชีวิตของลูกแพร์ใช้เวลาประมาณ 35 ปี ต้นไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการสร้างลูกเลี้ยงอย่างรวดเร็ว ลูกหลานขนาดกลางมีหัวเข่าน้อย หน่อถูกทาด้วยสีเขียวซีด ลูกเลี้ยงอายุน้อยมีขนดกเล็กน้อย กิ่งก้านกลางที่แข็งแรงและยาวจะทำมุมเกือบ 90 องศา ผ้าหลายชั้นชั้นนอกของลำต้นและกิ่งแก่มีสีเทาเข้ม

แผ่นใบไม้คอมโพสิตมีรูปร่างเป็นวงรีกลับด้าน

ในช่วงที่ดอกบาน ต้นไม้จะคลุมด้วยดอกสีขาวซึ่งเก็บเป็นช่อจำนวน 5-6 ดอก ดอกไม้ถูกห่อหุ้มปิดเล็กน้อย

ข้อดี:

• การเก็บเกี่ยวต้น;

• เข้าสู่การติดผลอย่างรวดเร็ว

• อัตราผลตอบแทนสูงในทุกสภาพอากาศ

• ทนต่ออุณหภูมิต่ำ

• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่

• วัตถุประสงค์สากล

ข้อเสีย:

• ผลไม้เล็ก ๆ

• ขาดความเอร็ดอร่อย;

• ความจำเป็นในการรดน้ำมาก

• การผลัดผลสุกภายใน 5 วัน

• การรักษาคุณภาพและการขนส่งไม่ดี

• ไม่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าได้

ลูกแพร์ขนาดเล็กของพันธุ์ Severyanka มีวัตถุประสงค์ทางเทคนิค ผิวของผลรูปกรวยที่มีปลายทู่จะเป็นก้อนและไม่สม่ำเสมอ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลประมาณ 80 กรัม อย่างไรก็ตาม ยังมีตัวอย่างที่มีน้ำหนักมากกว่า 110 กรัมอีกด้วย ช่วงสีของผลไม้นั้น ขึ้นอยู่กับความสุกของผลไม้ ซึ่งมีตั้งแต่สีเหลืองแกมเขียวไปจนถึงมะนาวที่มีเปลือกสีชมพูอมแดง ก้านยาวเอียงเล็กน้อย

โครงสร้างของเนื้อเนื้อครีมนุ่มมีเนื้อแน่นและฉ่ำ เมื่อกัดผลไม้คุณจะรู้สึกได้ถึงความกรุบกรอบ แม้จะมีผิวหนาและหนาแน่น แต่ลูกแพร์จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2 สัปดาห์ องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้:

• น้ำตาล - 11.8%;

• กรด - 0.38%;

• กรดแอสคอร์บิก - 5.6 มก. ต่อ 100 กรัม

• catechins - 51 มก. ต่อ 100 กรัม

ลูกแพร์ขนาดกลางที่ฉ่ำมีจุดประสงค์ที่เป็นสากล รสชาติของผลสุกมีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมอ่อนๆ และไม่อิ่มตัว พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ ลูกแพร์จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่ควบคุมอาหาร ควรสังเกตว่าผลไม้นี้ไม่มีน้ำตาลกลูโคสดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูง

ลูกแพร์พันธุ์นี้ใช้งานได้เต็มที่แล้วในต้นเดือนสิงหาคม ต้องเก็บผลผลิตก่อนสิ้นฤดูร้อน โครงสร้างของผลไม้สุกเกินไปนั้นไม่สวยและคล้ายกับมันฝรั่งต้ม เนื่องจากผลไม้ถูกเก็บไว้ไม่ดี เกษตรกรจึงแนะนำให้เก็บผลไม้ 7-10 วันก่อนสุกและนำไปแช่ในห้องเย็นทันที เคล็ดลับนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ ความหลากหลายไม่มีวงจรในการออกผล ต้นไม้จึงออกผลทุกปี

Pear Severyanka เป็นพันธุ์ที่มีระยะสุกเร็ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกใน 3-4 ปีหลังจากที่ต้นกล้าหยั่งราก พืชที่แข็งแรงและแข็งแรงเมื่ออายุ 7-8 ปีสามารถสร้างผลไม้ฉ่ำได้มากถึง 50 กก. ต้นไม้ให้ปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดในช่วงอายุ 10-11 ปี ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม ชาวสวนมักจะเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 90 กิโลกรัมจากต้นไม้ต้นเดียว

แม้ว่าพืชจะรู้สึกดีในทุกสภาพอากาศ แต่ก็ยังได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคที่มีช่วงอุณหภูมิต่ำ ดินแดนดังกล่าวรวมถึงภาคเหนือ, อูราล, ภูมิภาคโวลก้าและภูมิภาคเศรษฐกิจกลาง

ลูกแพร์ Severyanka เป็นของสายพันธุ์ที่มีการผสมเกสรอย่างอ่อน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคงและมีคุณภาพสูง พืชต้องการพันธุ์ผสมเกสรดังต่อไปนี้:

• ในความทรงจำของ Yakovlev;

• ร็อกเนดา;

• คาร์เมน;

• ชิโซฟสกายา

ในกรณีที่ไม่มีแมลงผสมเกสรภายนอก พืชจะสามารถสร้างผลผลิตได้ไม่เกิน 30%

แม้จะมีความเก่งกาจ แต่ลูกแพร์ Severyanka ชอบที่จะเติบโตบนที่สูงที่มีแดดจัดด้วยน้ำใต้ดินลึก พืชยังมีทัศนคติเชิงลบต่อกระแสลมเย็นที่รุนแรง เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าการขาดแสงแดดสามารถกระตุ้นปริมาณพืชผลที่ลดลงรวมถึงการผลิตผลไม้ที่มีคุณภาพต่ำ

เนื่องจากต้นไม้เติบโตยาวนานในที่เดียว พื้นที่ที่เลือกสำหรับปลูกควรมีดินร่วนอุดมสมบูรณ์

ต้นอ่อนสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง งานปลูกในฤดูใบไม้ผลิทำได้ดีที่สุดในเดือนเมษายนและในฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนตุลาคม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกหน่อที่มีอายุไม่เกิน 2 ปีเพื่อสร้างสวน

ขนาดของหลุมปลูกคือ 80 ซม. x 100 ซม. ก่อนฝังส่วนรากลงในรูปลูก จำเป็นต้องตัดส่วนที่แห้งและเน่าเสียออกทั้งหมด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำหน่ออ่อนหลังจากปลูกและคลุมดินบริเวณราก

พืชที่ไม่โอ้อวดไม่ต้องการความสนใจเพิ่มขึ้นสำหรับตัวเอง แต่ไม้ผลต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำซึ่งจะทำให้มงกุฎบางลงและให้แสงแดดสำหรับผลไม้ที่เกิดขึ้นทั้งหมด คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์เช่นเดียวกับการกำจัดวัชพืชและคลายบริเวณราก พืชมีการตอบสนองอย่างมากต่อการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเตรียมต้นกล้าอ่อนสำหรับฤดูหนาว ต้นไม้จะต้องเต็มไปด้วยน้ำและมงกุฎจะต้องถูกปกคลุมด้วยเข็มหรือห่อด้วยผ้ากระสอบซึ่งจะช่วยป้องกันเปลือกไม้จากหนู

ต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดมักไม่ค่อยมีการบุกรุกของศัตรูพืชและโรค ความหลากหลายมีเปอร์เซ็นต์ความต้านทานเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ลูกแพร์อาจได้รับผลกระทบจากโรคไมโครพลาสมา โรคใบไหม้ และผลเน่า พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ปฏิบัติได้ไม่แนะนำให้ทำสวนผลไม้เป็นประจำ