- ผู้เขียน: Puchkin I.A. , Kalinina I.P. , Borisenko M.I. , Karataeva E.P. (สถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลาง Federal Altai Scientific Center of Agrobiotechnology)
- ปรากฏเมื่อข้าม: จากการผสมเกสรของแบบฟอร์มที่เลือกหมายเลข 10821 (หลานสาว x Bergamotnaya) Winter Decan
- ปีที่อนุมัติ: 1998
- น้ำหนักผลไม้ g: 130-180
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ปลายฤดูใบไม้ร่วง
- เวลาเก็บผลไม้: ตั้งแต่กลางเดือนตุลาคม
- การนัดหมาย: สากล
- ประเภทการเติบโต: ปานกลาง
- ความสามารถทางการตลาด: ดี
- มงกุฎ: กลมกระจาย
วัฒนธรรม Perun ที่สุกช้าได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่กว้างใหญ่ของไซบีเรีย เธอสมควรได้รับความเคารพในหมู่ชาวสวนไซบีเรียสำหรับการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความสามารถในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ลูกแพร์ที่อร่อยและมีสุขภาพดี ถือว่าเป็นพืชที่ทนทานต่อฤดูหนาวระดับกลางที่สามารถต้านทานโรคทั่วไปส่วนใหญ่ของพืชผลปอมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ประวัติการผสมพันธุ์
วัฒนธรรมได้มาจากผลงานของพนักงานของ Federal Altai Scientific Center of Agrobiotechnology ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Barnaul โดยการผสมเกสรของรูปแบบการคัดเลือกที่ประสบความสำเร็จหมายเลข 10821 (หลานสาว + Bergamotnaya) กับ Winter Deccan ทีมงานได้รับผลงาน ได้แก่ I.A.Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva และ M.I.Borisenko ในปี 1994 ผู้มาใหม่ถูกส่งไปทำการทดสอบของรัฐ และในปี 1998 เขาเติบโตแล้วในดินแดนของภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออกหลังจากถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมจัดเป็นประเภทขนาดกลางที่มีมงกุฎแผ่เล็กน้อยไม่หนาและเป็นวงรี กิ่งก้านจะงอกเป็นมุมแหลมถึงลำต้นและยืดขึ้น
กระบวนการตั้งค่าผลไม้เกิดขึ้นทั้งในระดับประถมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนต้นและซับซ้อน วัฒนธรรมเบ่งบานค่อนข้างช้า ยอดมีการกำหนดค่าโค้งและเฉดสีน้ำตาล ใบมีขนาดเล็ก รูปไข่กว้าง มีขอบเรียบ (มีฟันที่สังเกตเห็นได้ยาก) โทนสีเขียวเข้ม แผ่นชีทมีโครงเว้าและพื้นผิวเรียบ
ผู้เชี่ยวชาญประเมินระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวของวัฒนธรรมในระดับที่น่าพอใจ (ค่อนข้างต่ำกว่าของอะนาล็อกไซบีเรียทั่วไปจำนวนหนึ่ง) ในฤดูหนาวที่หนาวเหน็บจริงๆ พืชยังคงแข็งอยู่มาก แต่ความต้านทานต่อโรคของเชื้อราอยู่ในระดับที่เหมาะสม
จากข้อดีของวัฒนธรรม เราสังเกตประเด็นต่อไปนี้:
ผลใหญ่
การนำเสนอที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
ง่ายต่อการเติบโตในสภาพอากาศเลวร้าย
กระบวนการติดผลที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ
ยอมรับไม่โอ้อวดในระหว่างการฝึกฝน
ระดับความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่คงที่
การเก็บรักษาที่ยาวนานพร้อมการรักษาคุณสมบัติด้านรสชาติทั้งหมด
ผลไม้ขนส่งได้ดี
ข้อเสีย:
ความสม่ำเสมอของผลไม้ที่มีโครงสร้างเป็นเม็ดเล็ก
tuberosity ของผิวผลไม้บางส่วน
ความไร้ผลในตัวเองของวัฒนธรรม
ระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวไม่เพียงพอสำหรับบางพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ
ลักษณะผลไม้
ลูกแพร์ Perun มีขนาดปานกลางหรือสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย (130-180 ก.) โดยมีรูปแบบคล้ายลูกแพร์ที่ถูกต้อง ลูกแพร์อาจไม่สมมาตรและเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย เปลือกนุ่มมันเล็กน้อยมีเงามัน
ในกระบวนการเก็บลูกแพร์จะทาสีด้วยสีเขียวและต่อมาเมื่อใกล้สุกมากขึ้นสีหลักของผลไม้จะได้เฉดสีเหลืองทองและในผลไม้บางชนิดอาจมีสีแดงก่ำจำนวนเต็ม
บนผิวหนังมีจุดสีเขียวเข้มเด่นชัด ก้านช่อดอกสั้นและมีรูปทรงโค้งมน ไม่มีช่องทาง หลอดถ้วยรองมีขนาดไม่ยาวและมีรูปทรงคล้ายถุง จานรองมีขนาดเล็กร่อง หัวใจมีขนาดเล็กรูปร่างคล้ายกับหัวหอมช่องว่างของเมล็ดมีขนาดเล็ก ปิด มีเยื่อบางๆ เมล็ดมีขนาดเล็ก รูปใบหอก ไม่กว้าง
ความสอดคล้องมีน้ำหนักเบาเนื้อละเอียดค่อนข้างมันหนาแน่นมีกลิ่นหอม แต่ไม่ฉ่ำมากมีรสเปรี้ยวหวานที่เข้มข้น
ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีลูกแพร์รวมถึง: น้ำตาล - 12.9%, กรด - 0.44%, แทนนิน - 58 มก. / 100 กรัม, กรดแอสคอร์บิก - 5.8 มก. / 100 กรัม, สารประกอบ P-active - 58 มก. / 100 กรัม
ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ ผลไม้นั้นเป็นสากล การทำให้สุกแบบถอดได้จะตกในทศวรรษที่สามของเดือนตุลาคม ในหน่วยทำความเย็น ลูกแพร์สามารถเก็บสดได้จนถึงต้นเดือนมกราคม
คุณสมบัติด้านรสชาติ
ตามรสชาติผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวโดยมีกลิ่นหอมเล็กน้อย คะแนนชิมเป็นคะแนน - 4.0-4.2
สุกและติดผล
การสุกของวัฒนธรรมอยู่ในช่วงกลางเดือนตุลาคมและเกือบจะถึงน้ำค้างแข็ง ช่วงเวลาของการเริ่มต้นการติดผลของวัฒนธรรมเกิดขึ้นในช่วง 5-6 ปีของการเติบโต ผลผลิตไม่เยอะแต่สม่ำเสมอ
ผลผลิต
ผลผลิตเฉลี่ย 61 c / ha (17.8 กก. ต่อต้น, 9.9 t / ha)
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
วัฒนธรรมมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง พืชผสมเกสรที่แนะนำ - ในความทรงจำของ Yakovlev, Autumn Yakovleva, Prosto Maria และอื่น ๆ
ลงจอด
เมื่อเลือกต้นกล้าสำหรับปลูกเราขอแนะนำให้คุณใช้เกณฑ์หลายประการ
อายุของต้นกล้าคือ 1-2 กรัมไม่แนะนำให้เลือกต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า - นี่เป็นความผิดพลาดเนื่องจากเป็นการเจริญเติบโตของเล็กที่ปรับตัวได้เข้มข้นกว่า
ขนาด - สูง 1-1.2 ม. และหนาประมาณ 1.2 ซม.
ตามสภาพของมงกุฎ - ไม่มีกิ่งก้านด้านข้าง จำนวนกระบวนการที่ใหญ่ที่สุดคือ 1-2 ความยาวสูงสุด 30 ซม.
ตามระบบราก กระบวนการหลักควรมีขนาดต่ำสุด - สูงถึง 30 ซม. ตามโครงสร้าง รากควรมีการพัฒนาสม่ำเสมอ โดยไม่มีรอยยับ หนา ข้อบกพร่อง แห้ง และผุ
โดยทั่วไป สีของเปลือกต้นและกิ่งก้านควรมีลักษณะสม่ำเสมอ ไม่มีจุดและรูปร่างผิดปกติ
ขอแนะนำให้ปลูกพืชในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ให้กำบังจากบริเวณที่มีลมแรง ความลึกของตำแหน่งน้ำบาดาลที่น้อยที่สุดคือ 3 เมตรจากขอบบนของพื้นดิน วัฒนธรรมชอบดินร่วนปนทรายมันพัฒนาได้ค่อนข้างดีบนเชอร์โนเซมหรือดินร่วนปน ดินเหนียวไม่เหมาะกับเขา ระดับความเป็นกรดจะดีกว่าเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย แต่ไม่เป็นด่าง (ค่า pH ปกติ 6.2-6.7) อย่าลืมความกว้างขวางของไซต์ ไม่ควรปลูกพืชข้างเถ้าภูเขาซึ่งได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชที่เกี่ยวข้อง ระยะห่างระหว่างต้นกล้ากับต้นไม้อื่นที่เล็กที่สุดควรอยู่ที่ 5 เมตร
พารามิเตอร์อื่น ๆ สำหรับการปลูกต้นกล้าเป็นมาตรฐาน
เติบโตและดูแล
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการดูแลพืชผล
ชลประทาน. ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาพืชควรรดน้ำให้บ่อย เราเน้นการบริโภค - น้ำ 10-15 ลิตรและสำหรับต้นไม้ใหญ่ - 25-40 ลิตร ด้วยการตกตะกอนบ่อยครั้ง ปริมาณการใช้จะลดลง 2 เท่าเมื่อต้นไม้เติบโต เราจะหยุดการให้น้ำอย่างช้าๆ เราทำเฉพาะในช่วงที่ดอกบานเท่านั้น
น้ำสลัดยอดนิยม ในฐานะที่เป็นอินทรียวัตถุ สามารถใช้ขี้เถ้า มูลสัตว์ มูลสัตว์ปีกได้ แนะนำให้เสริมโพแทสเซียมและแนะนำให้เสริมฟอสฟอรัสในเวลาที่ออกดอก
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง เราทำการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกหลังจากปลูกต้นไม้สองปี เราตัดลำตัวหลัก 25% ที่ตำแหน่งของวงแหวนหย่อนคล้อย นอกจากนี้เรายังย่อกิ่งด้านข้างให้สั้นลงโดยตัดให้เหนือตาเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ผลิ เราตัดกิ่งที่แห้งและบิดเบี้ยวออกทั้งหมด จากนั้นจึงแปรรูปสถานที่ด้วยสนามหญ้า
เกี่ยวกับการป้องกัน เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของสิ่งมีชีวิตและโรคที่เป็นอันตรายควรคลายช่องว่างระหว่างลำต้นบ่อยขึ้น เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน พืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา
ที่พักพิงสำหรับช่วงฤดูหนาว แม้ว่าลูกแพร์นี้จัดเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด แต่ก็ควรคลุมไว้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ในการทำเช่นนี้ด้านล่างของถังถูกห่อด้วยผ้าฝ้ายหรือพื้นที่ใกล้ถังปกคลุมด้วยขี้เลื่อย
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมได้รับการคุ้มครองจากการเกิดโรคที่เกิดจากเชื้อรา
เช่นเดียวกับไม้ผลอื่นๆ ลูกแพร์ต้องการการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ เมื่อปลูกลูกแพร์บนไซต์ของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้ล่วงหน้าว่าโรคใดที่คุณควรระวัง ในการดำเนินการต่อสู้ให้สำเร็จ จำเป็นต้องระบุสาเหตุของปัญหาให้ถูกต้องก่อน สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสัญญาณของโรคออกจากการปรากฏตัวของแมลง ไร หนอนผีเสื้อ และศัตรูพืชประเภทอื่นๆ