Pear Kieffer (เมล็ดพันธุ์ Kieffer)

ลูกแพร์ Kieffer ที่หลากหลายซึ่งหายากสำหรับสวนรัสเซีย (คำพ้องความหมาย Kieffer's Seedling และ Kieffer's Hybrid) แขกจากต่างประเทศมาหาเราจากทวีปอเมริกาที่ห่างไกลซึ่งเป็นที่รักของชาวสวนและผู้บริโภคมาหลายทศวรรษ พืชมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดผลผลิตและผลไม้ที่มีคุณภาพในเชิงพาณิชย์สูง ผลไม้ใช้สำหรับการบริโภคสด ในการทำขนม เช่นเดียวกับการปรุงผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม และขนมจีบ

ผลงานของการปรากฏตัวของพันธุ์ลูกผสมเป็นของปีเตอร์ Kieffer พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฟิลาเดลเฟียซึ่งได้รับความหลากหลายใหม่อันเป็นผลมาจากการผสมข้าม Ussuri หรือลูกแพร์ทรายจีนกับเกสรของพันธุ์ Bere Anjou ตามเวอร์ชั่นอื่น ผู้ปกครองคนที่สองคือละอองเกสรของวิลเลียมส์ Kieffer ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 1947

ต้นไม้ขนาดกลางที่มียอดเสี้ยมที่สวยงามและมีใบหนาแน่นเป็นยอดเรียบตรงค่อนข้างหนา (เกินความหนาเฉลี่ย) ปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลอมเขียวมีสีแดงมีขนดกในส่วนบน ในกรณีนี้กิ่งก้านโครงกระดูกออกจากลำต้นเป็นมุม 25-30 องศา แผ่นใบสีเขียวเข้มเป็นมันขนาดใหญ่ ชนิดหนังหนา มีรูปร่างเป็นวงรี

ข้อดีของลูกแพร์ Kieffer:

• ไม่โอ้อวด;

• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง

• คุณภาพการรักษาที่ยาวนาน

• ผลผลิตสูง

• ทนแล้ง

• คุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม

• ความสม่ำเสมอของการติดผล

• การขนส่งที่ดี

• ลักษณะที่น่าสนใจ

ข้อเสีย - การสูญเสียความต้านทานความเย็นจัดในละติจูดพอสมควรรวมถึงรสที่ค้างอยู่ในคอผิดปกติ

รังไข่จะเกิดขึ้นเมื่อหน่ออายุ 3-4 ปีรวมทั้งฝัก ผลติดก้านตรงหนาหนาทั้งสองด้าน ดอกสีขาวเหมือนหิมะมีมากมาย แต่เร็วมากซึ่งคุกคามการตายของรังไข่ด้วยน้ำค้างแข็งซ้ำ

ผลไม้ทรงลูกบาศก์หรือรูปทรงกระบอกขนาดกลางและใหญ่ (150-300 กรัม) มีพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ ผลไม้สีเขียวอ่อนในช่วงที่สุกงอมที่ถอดออกได้จะถูกระบายสีในจานสีเหลืองทองพร้อมการเจาะใต้ผิวหนังขนาดใหญ่จำนวนมากในระยะที่ผู้บริโภคสุก

เนื้อเนื้อครีมที่ชุ่มฉ่ำและมีรสหยาบมีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยพร้อมกับรสน้ำมันสนที่ค้างอยู่ในคอ อย่ากลัวสิ่งนี้ - เป็นผลให้รสชาติเผ็ดและน่าดึงดูดมาก ผลไม้อุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่ค่อนข้างหลากหลาย:

• น้ำตาล - 8.1%;

• กรดที่ไตเตรทได้ - 0.3%;

• กรดแอสคอร์บิก - 8.5 มก. / 100 กรัม;

• สารที่ละลายได้แห้ง - 13.5%;

• P-active catechins 68.0 มก. / 100 ก. จากน้ำหนัก

ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยผิวหนังแห้งหนาหยาบต่อการสัมผัส แต่แทบจะมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน คะแนนชิมสูงของผู้เชี่ยวชาญ - จาก 4.53 ถึง 4.68 คะแนนจาก 5 ที่เป็นไปได้

การติดผลในช่วงต้น (การติดผลจะเริ่มขึ้น 5-6 ปีหลังปลูก) ลูกแพร์ Kieffer อยู่ในหมวดหมู่ฤดูใบไม้ร่วงในแง่ของเวลาเก็บเกี่ยว - ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในวันที่ 20-30 กันยายน

พันธุ์ลูกผสมเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง - ต้นไม้ที่มีอายุ 16-19 ปีให้ผลผลิต 180 ถึง 220 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ในเขตตีนเขา ลูกแพร์อายุ 24-26 ปีให้ผลผลิต 200-250 เซ็นต์ / ฮ่า.

Kieffer ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงของภูมิภาคทางใต้ของรัสเซีย - ภูมิภาคคอเคซัสเหนือ, ยูเครน, มอลโดวา, จอร์เจีย และยังให้ผลดีในสาธารณรัฐเอเชียกลาง

ลูกแพร์เป็นพันธุ์ที่มีบุตรยากในตัวเองดังนั้นสำหรับการผสมเกสรข้ามในบริเวณใกล้เคียงจึงจำเป็นต้องมีการผสมเกสรที่มีเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ Saint-Germain, Conference และ Bon-Louise มีความเหมาะสม

พื้นที่ปลูกได้รับการคัดเลือกจากด้านที่มีแดดจัด โดยให้ความสำคัญกับดินที่อุดมสมบูรณ์ แม้ว่า Kieffer จะมีความต้องการดินต่ำ ต้นกล้าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่สภาพอากาศที่อบอุ่นช่วยให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเชื่อกันว่าต้นกล้า "ฤดูใบไม้ร่วง" จะหยั่งรากได้ดีกว่า เมื่อเลือกสถานที่ควรระลึกไว้เสมอว่าลูกแพร์นี้ไม่ได้ผลดีบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำเกี่ยวกับน้ำใต้ดิน - ไม่สามารถยอมรับได้ใกล้กับระบบรากและจมลงไปในดิน 6-8 เมตร ความชื้นคงที่ก่อนกดขี่พืชแล้วทำลายรากอย่างสมบูรณ์

สำหรับการปลูกพวกเขาขุดหลุมขนาด 80x80x100 ซม. ที่ด้านล่างจัดชั้นระบายน้ำอย่างน้อย 15-20 ซม. จากกรวดกรวดหินบดอิฐแตก ในเวลาเดียวกันมีการติดตั้งส่วนรองรับสำหรับก้านที่อ่อนแอ ดินที่ถูกกำจัดออกจะอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ในขณะที่แนะนำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์อย่างน้อย 3 ถัง ซูเปอร์ฟอสเฟต 0.3 กก. และโพแทสเซียมซัลเฟต 0.1 กก. หากดินเป็นดินเหนียว จะต้องเติมทรายแม่น้ำ - เมื่อรวมกันแล้วจะทำให้ดินคลายตัวและระบายอากาศได้ดีขึ้น

การดูแลและปลูกต้นไม้ต่อไปไม่ใช่เรื่องยาก การรดน้ำในปีแรกจะดำเนินการตามความจำเป็น เริ่มตั้งแต่ปีที่สอง ลดลงเหลือสามครั้งต่อฤดูกาล การชลประทานครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงที่ตาบวมครั้งที่สองที่ลูกแพร์ถูกรดน้ำในระยะออกดอกและครั้งที่สาม - ในช่วงเวลาของการก่อตัวของรังไข่

สำหรับการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในสองรูปแบบ:

• สุขาภิบาล - หน่อแห้งอ่อนแอและเสียหายจะถูกลบออกทุกฤดูใบไม้ผลิ

• การก่อตัวของมงกุฎ - การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการใน 5 ปีแรก โดยเอาส่วนบนของตัวนำออกเพื่อสร้างชั้น กิ่งก้านของลูกปืนจะงอและยึดแน่น ดังนั้นจึงป้องกันความเสียหายต่อกิ่งด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การแนะนำสารอาหารปุ๋ยจะดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล:

• ในต้นฤดูใบไม้ผลิลูกแพร์จะต้องใช้ไนโตรเจนและอินทรียวัตถุ

• ในช่วงกลางฤดูร้อนจะใช้ปุ๋ยโปแตชฟอสฟอรัส

• ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเพิ่มขี้เถ้าไม้สำหรับการขุด

ควรจำไว้เกี่ยวกับการรักษาเชิงป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อรา - แม้ว่าความหลากหลายจะมีความต้านทานโรคได้ดี แต่คุณไม่ควรเสี่ยงต่อการเก็บเกี่ยวและสุขภาพของพืช ตัวต่อที่น่ารำคาญจะกลัวด้วยน้ำเกลือ การเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นช่วยลดความจำเป็นของชาวสวนในการปลูกพืชในฤดูหนาว

ลูกแพร์มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ซึ่งช่วยให้สามารถต้านทานโรคเชื้อรา ไวรัส และแบคทีเรียส่วนใหญ่ได้สำเร็จ เช่น ตกสะเก็ด โรคใบไหม้ และอื่นๆ

พันธุ์ลูกผสมไม่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเพียงพอที่จะปลูกในละติจูดพอสมควรในพื้นที่ของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง แต่ในขณะเดียวกันก็ทนต่อช่วงเวลาที่แห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ