อาสนวิหารแพร์

ลูกแพร์พันธุ์ในสถานประกอบการเพาะพันธุ์ชั้นนำในประเทศอย่างน้อยก็สมควรได้รับความสนใจ อย่างไรก็ตาม แต่ละคนควรได้รับการจัดการเป็นรายบุคคล เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้น ตัวอย่างเช่น ความหลากหลายของมหาวิหารสามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีได้

ชาวสวนในประเทศเป็นหนี้วัฒนธรรมนี้กับ Timiryazev Moscow Agricultural Academy โครงการนี้ดูแลโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ S.P. Potapov และ S.T. Chizhov ฉันต้องหันไปทางแยกที่ซับซ้อนซึ่งรวมพันธุ์ 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) และ 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty)

โรงงานนี้มีคำพ้องความหมาย - Kafedralnaya ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมตลาดต่างประเทศ นี่เป็นวัฒนธรรมการกินลูกแพร์ทั่วไป ต้นไม้ขนาดกลางได้รับการสวมมงกุฎรูปกรวยปกติ คุณสมบัติอื่นๆ:

• การจัดเรียงกิ่งก้านตรงที่หายาก

• หน่อตรงขนาดกลาง

• การก่อตัวของใบขนาดใหญ่ปานกลางบางส่วน

• ใบไม้สีเขียวและรูปร่างเป็นวงรี

• ดอกไม้ขนาดใหญ่ทาในโทนสีขาวมีกลีบรูปวงรี

• การก่อตัวของผลไม้ทั้งบนวงแหวนธรรมดาและบนยอดในปีแรกของการพัฒนา

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ของพันธุ์ Kafedralnaya คือ 110 กรัม มีรูปร่างคล้ายกับลูกแพร์ธรรมดาแบบคลาสสิก นอกจากนี้ พื้นผิวของชิ้นงานทดสอบขนาดกลางหรือขนาดค่อนข้างเล็กยังเป็นหลุมเป็นบ่อ ผลสัมฤทธิ์ของความสุกที่เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวจะแสดงโดยลักษณะของสีเขียวแกมเหลือง หากพืชผลถึงระดับความพร้อมของผู้บริโภคก็จะได้รับสีเหลืองอ่อน

สีหน้าปกของผลไม้สำเร็จรูปของ Cathedral Pear เป็นสีแดงจาง ๆ โดยไม่มีความสว่างเด่นชัด ผิวจะเนียนนุ่มน่าสัมผัส มีความมันวาวและมีลักษณะเป็นเนยเล็กน้อย มีจุดใต้ผิวหนังสีเขียวและสีเทาจำนวนมาก แต่จะสังเกตได้เฉพาะเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเท่านั้น ลำต้นยาวปานกลางงอเล็กน้อย

มีความแตกต่างที่สำคัญกว่าหลายประการ:

• เวลาเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องตั้งแต่ 8 ถึง 12 วัน

• การประเมินภาพตัวอย่างคุณภาพโดยนักชิม 4.2-4.3 คะแนน;

• สีขาวเรียบง่ายของเนื้อ

สัดส่วนของวัตถุแห้งคือ 16% ความเข้มข้นของน้ำตาลคือ 8.5% กรดมีเพียง 0.3% อัตราส่วนนี้ทำให้ได้รสชาติที่ดีมาก และในความเป็นจริง ผลไม้ของพันธุ์นี้มีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งเน้นด้วยกลิ่นที่แรงพอสมควร อย่างน้อยที่สุด มันก็สมเหตุสมผลที่จะลองปลูกพืชชนิดนี้

Cathedral pear เป็นหนึ่งในพันธุ์ไม้ฤดูร้อน คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม ในอนาคตมันจะปรากฏขึ้นทุกปีซึ่งทำให้เกษตรกรผู้กระตือรือร้นทุกคนมีความสุขมาก

มีการประกาศว่าสามารถเติบโตได้ถึง 85 quintals ของลูกแพร์ต่อเฮกตาร์ นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ค่อนข้างดี แต่ก็มีพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์กว่าด้วยแต่พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะง่ายต่อการขนส่ง ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการใช้เชิงพาณิชย์ในพืชสวน

โดยพื้นฐานแล้วโรงงานแห่งนี้ได้รับการดัดแปลงสำหรับภาคกลาง ด้วยความระมัดระวังสามารถปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพเอื้ออำนวยมากขึ้น แต่การเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ ตะวันออกไกล และไซบีเรียนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย

คุณสามารถปลูกวัฒนธรรมนี้ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในภาคใต้แนะนำให้ใช้ขั้นตอนฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งไปทางเหนือของภูมิภาคมากเท่าไร การปลูกถ่ายในฤดูใบไม้ผลิก็จะยิ่งมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ ของศูนย์กลางของรัสเซีย ในกรณีนี้รากจะหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวซึ่งจะช่วยให้คุณเอาชีวิตรอดในช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดอย่างกลมกลืน

ควรพิจารณาว่าลูกแพร์ของมหาวิหารจะได้รับการตอบรับอย่างดีหากปลูกในที่ถาวรทันที เธอทนต่อการย้ายไปยังไซต์ใหม่ได้แย่มาก ควรใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งไม่มีดินเหนียว นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการละเว้นจากการปลูกในที่ที่น้ำในดินซบเซา ในเวลาเดียวกันพืชต้องการแสงสว่างและความร้อนนั่นคือควรปลูกไว้ทางตอนใต้ของสวน

คำอธิบายอย่างเป็นทางการของ Cathedral Pear เน้นย้ำถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ควรตัดแต่งกิ่งต้นไม้ก่อนที่น้ำผลไม้จะเริ่มเคลื่อนตัว กฎพื้นฐาน: กำจัดกิ่งที่อ่อนแอและปล่อยให้หน่อที่แข็งแรงดีกว่า ไม่ควรลบกิ่งมากกว่า 14 กิ่งในแต่ละครั้งเพื่อไม่ให้พืชรู้สึกอ่อนแอ มีความจำเป็นต้องตัดพืชที่มีอายุสองปีหรือมากกว่าออก - ในปีแรกของการพัฒนาขั้นตอนดังกล่าวไม่เหมาะสม

ต้นแพร์ที่โตเต็มที่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูแล้ง อย่างไรก็ตามการเจริญเติบโตของเด็กจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การโรยเป็นวิธีที่ดีกว่าวิธีการชลประทานอื่น ๆ เนื่องจากไม่ล้างราก ในระหว่างการติดผลการชลประทานจะเข้มข้นขึ้น วงกลมของลำต้นคลุมด้วยหญ้าพรุหรือหญ้าที่ตัดแล้ว

ความถี่ของการให้อาหารจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล อย่าลืมคำนึงถึงสภาพของต้นไม้และคุณภาพของดินด้วย หากลูกแพร์เติบโตบนดินคุณภาพดีและเติบโตอย่างมั่นคงก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารทุกปี ควรใช้แอมโมเนียมไนเตรตและยูเรียก่อนที่ตาจะละลาย ในฤดูร้อนเมื่อขุดจะใช้สูตรที่ประกอบด้วย:

• ทองแดง;

• โพแทสเซียม;

• โบรอน

ซัพพลายเออร์วัสดุปลูกเน้นความต้านทานของพันธุ์นี้ต่อความเสียหายตกสะเก็ด ภายใต้มาตรฐานทางการเกษตรไม่ต้องสงสัยเลยว่าการต่อต้านโรคอื่น ๆ การป้องกันสนิมดำเนินการโดยใช้ของเหลวบอร์โดซ์ (ในความเข้มข้น 1%) หรือ "Skora 12" และอันตรายยังสามารถ:

• moniliosis;

• ไซโตสปอโรซิส;

• โรคราแป้ง.

ในบรรดาศัตรูพืชภัยคุกคามต่อ Cathedral Pear คือ:

• ม้วนใบ;

• เพลี้ยแอปเปิ้ลเขียว

• ไรน้ำดี;

• น้ำหวานลูกแพร์

ชาวสวนหลายคนกระตือรือร้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมนี้ ว่ากันว่าพัฒนาได้ดีและให้ผลผลิตค่อนข้างเร็ว ในขณะเดียวกันรสชาติของผลไม้ก็จะอร่อย แม้แต่ในภูมิภาคของโซนกลางเช่นภูมิภาคมอสโกความหลากหลายก็ไม่ด้อยไปกว่าลูกแพร์พันธุ์ "ภาคใต้"