ขนมลูกแพร์ Rossoshanskaya

มีลูกแพร์ไม่กี่ชนิดที่พบได้ทั่วไปในแปลงส่วนตัวที่สามารถพบได้ในร้านค้าปลีก Dessertnaya Rossoshanskaya ลูกแพร์เป็นเพียงหนึ่งในนั้น - ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและหวานเป็นที่รักของผู้บริโภคไม่เหม็นอับบนชั้นวางและกลายเป็นแขกรับเชิญในฟาร์มและกระท่อมฤดูร้อน ผลไม้ใช้บริโภคสด ทำแยม แยม ในจานขนม

ผู้ริเริ่มของความหลากหลายคือ GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva ผู้เพาะพันธุ์ของสถานีทำสวนทดลองของ Rossoshansk zonal วัฒนธรรมปรากฏขึ้นจากการข้ามพันธุ์ Bere Zimnyaya Michurina และ Lesnaya Krasavitsa การลงทะเบียนในทะเบียนสถานะความสำเร็จในการผสมพันธุ์เกิดขึ้นในปี 2508

ต้นไม้ขนาดกลางมีมงกุฎเสี้ยมกว้างประกอบด้วยกิ่งก้านในแนวตั้งเฉียง ยอดตรงปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อนมีขนเล็กน้อย ใบมีดรูปวงรีขนาดกลางพับขึ้นและก้มลงตามเส้นกึ่งกลาง ปลายใบบิดเล็กน้อย

ข้อดี:

• ไม่โอ้อวด;

• ต้านทานน้ำค้างแข็ง;

• ผลผลิตสูง

• ครบกำหนดในช่วงต้น (5-6 ปี);

• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งรสชาติดี

• ความสามารถทางการตลาดที่ดี การขนส่ง อายุการเก็บรักษา

ข้อเสีย:

• เป็นไปไม่ได้ที่จะผสมเกสรตัวเอง;

• ความจำเป็นในการทำให้มงกุฎบางลง

หลากหลายบุปผาด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็ก (3 ซม.) สองเท่าเล็กน้อยรวบรวมในช่อดอกรูปร่ม ผลไม้จะเกิดขึ้นในปีที่สอง

มวลของผลไม้รูปลูกแพร์สั้นหรือรูปแอปเปิ้ลคือ 160 กรัมรูปร่างถูกปรับระดับในลูกแพร์สุกมีสีฐานสีเหลืองอ่อนและจำนวนเต็มสีชมพูในรูปแบบของบลัชออนด้านหนึ่ง เนื้อสีขาวหรือสีครีมปกคลุมด้วยผิวหนังที่บางและละเอียดอ่อน โดยมีจุดสีเขียวและสีเทาใต้ผิวหนัง ผลติดอยู่บนก้านขนาดกลางที่แข็งแรง โค้งมน

ผลไม้มีรสหวาน มีรสหวาน มีสารเคมี:

• เพกติน - 0.40%;

• น้ำตาล - 10.2%;

• ของแห้ง - 14.8%;

• กรดที่ไตเตรทได้ - 0.08%;

• กรดแอสคอร์บิก - 10.0 มก. / 100 กรัม

นักชิมชื่นชมรสชาติของ Dessertnaya Rossoshanskaya pear อย่างสูง - จาก 4 ถึง 5 จาก 5 ที่เป็นไปได้ลักษณะ 4.5 ​​คะแนน

ลูกแพร์เป็นของพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงเวลาเก็บเกี่ยวคือต้นเดือนกันยายน ระยะเวลาการบริโภคคือ 78 วัน การติดผลเป็นปกติ

ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง - โดยเฉลี่ยสูงถึง 70 กิโลกรัมต่อต้น

ขนม rossoshanskaya ดัดแปลงสำหรับภูมิภาค Central, Central Black Earth และ North Caucasian

แม้จะมีข้อเท็จจริงว่า Dessertnaya Rossoshanskaya นั้นถือว่ามีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ แต่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรที่มีเวลาออกดอกเท่ากันในบริเวณใกล้เคียง เหล่านี้รวมถึง Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya และอื่น ๆ

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ย้ายต้นกล้าไปยังที่ถาวรในฤดูใบไม้ผลิเมื่อฤดูร้อนมาถึง - ต้นไม้จะมีเวลาเพียงพอในการปรับตัวและสร้างระบบราก เป็นไปได้ที่จะปลูกในต้นฤดูใบไม้ร่วงเฉพาะในภาคใต้ของประเทศ

สำหรับการปลูกให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดและป้องกันลมหนาวและลมแรง ความหลากหลายตอบสนองได้ไม่ดีแม้แต่กับการแรเงาบางส่วนซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกไซต์ ความไม่โอ้อวดของ Dessertnaya Rossoshanskaya ช่วยให้การเพาะปลูกบนดินที่หมดสภาพได้อย่างไรก็ตามดินที่อุดมสมบูรณ์อุดมสมบูรณ์ให้ข้อได้เปรียบที่สำคัญในการพัฒนาพืชและการติดผลในอนาคต หลีกเลี่ยงการเกิดน้ำบาดาลอย่างใกล้ชิด หลุมควรมีชั้นระบายน้ำและรองรับการผูกก้านที่เปราะบางเป็นครั้งแรก

หลุมเตรียมล่วงหน้าประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก ดินอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก มูลนก) ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ในระหว่างการปลูกถ่าย รากจะค่อยๆ แผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของเนินดินที่ปกคลุมด้วยดิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลอกคออยู่เหนือพื้นผิวอย่างระมัดระวัง ดินในวงกลมใกล้ลำต้นถูกบดอัด ลูกกลิ้งดินถูกสร้างขึ้นเพื่อรักษาความชื้นและรดน้ำด้วยน้ำ 20-30 ลิตร วันรุ่งขึ้นขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลม ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและป้องกันไม่ให้ดินแตกร้าว

การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลาการแนะนำสารอาหารการกำจัดวัชพืชคลายวงกลมใกล้ลำต้นตลอดจนมาตรการด้านสุขอนามัยป้องกันและการทำให้มงกุฎบางลง

การรดน้ำสำหรับต้นกล้าปีแรกมีความสำคัญมากควรทำอย่างสม่ำเสมอ (1-2 ครั้งต่อสัปดาห์) มิฉะนั้นรากที่บอบบางจะตายอย่างไรก็ตามในช่วงฝนตกการชลประทานตามธรรมชาติก็เพียงพอแล้ว คลุมด้วยหญ้า 10 ซม. จะช่วยรักษาความชื้นในดิน ต้นอ่อนต้องการการปกป้องที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว

สำหรับการใส่ปุ๋ยควรใช้อินทรียวัตถุ 1 ครั้งใน 2 ปีในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อขุด พืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจนในต้นฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่มีมวลสีเขียวเพิ่มขึ้น ในขั้นตอนของการแตกตัวและการเจริญเติบโตของผล การให้อาหารทางใบด้วยโบรมีนมีความสำคัญ - 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งที่แก่เป็นโรคและยอดเกินซึ่งจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อกิ่งที่ไม่รอดชีวิตในฤดูหนาวจะมองเห็นยอดพิเศษได้ชัดเจนและยอดจะถูกลบออกด้วย

ขั้นตอนการต่อต้านริ้วรอยช่วยยืดอายุผลลูกแพร์ ด้วยเหตุนี้ส่วนหนึ่งของลำต้นกลางและกิ่งก้านโครงกระดูกจะถูกลบออกโดยประมวลผลทุกส่วนด้วยสนามสวน หลังจาก 2 ปีจะมีการตัดยอดโครงกระดูกและกึ่งโครงกระดูกอีกหลายชิ้น จากนั้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนกิ่งที่ใหญ่ที่สุดจะงอไปที่ลำต้นและยึดแน่นในขณะที่กิ่งที่ทรงพลังที่สุดจะถูกทิ้งไว้ เหตุการณ์ทั้งหมดใช้เวลา 2 ถึง 3 ปี

การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวที่โหดร้ายเริ่มต้นด้วยการปกป้องลำต้นจากหนู สำหรับต้นไม้แนะนำให้ล้างลำต้นและกิ่งล่างบางส่วนด้วยปูนขาว คอปเปอร์ซัลเฟต ผงดินในอัตรา 2x0.3x1 กก. ตามลำดับ ต้นไม้เล็กสามารถคลุมด้วยโครงไม้ซึ่งด้านบนสามารถวางกิ่งสปรูซและยึดไว้ด้านบนด้วยผ้าเกษตรที่ไม่ทอ

มันน่าสนใจ! ลูกแพร์พันธุ์ส่วนใหญ่กลับกลายเป็นว่าไม่แน่นอนในขณะที่เถ้าภูเขาไม่ใช่ นั่นคือเหตุผลที่โรวันสามารถใช้เป็นต้นตอและได้ผลไม้ที่มีรสชาติเฉพาะตัว หวานน้อยกว่า แต่มีความฝาดของเถ้าภูเขาเล็กน้อย

แม้จะมีสุขภาพที่ดีเยี่ยมและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ความต้านทานต่อการตกสะเก็ด แต่ความหลากหลายอาจได้รับผลกระทบจากเซพโทเรียและศัตรูพืช การรักษาเชิงป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อราเป็นสิ่งที่พึงปรารถนา

ในพื้นที่ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูก ลูกแพร์สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดี แต่ใกล้กับเขตเย็นของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง ความต้านทานน้ำค้างแข็งจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ตัวอย่างเช่น ทางตอนเหนือของภูมิภาค Voronezh และใน Orel