- ผู้เขียน: Falkenberg E. A. , Mazunin M. A. , Putyatin V. I. , Bolotova L. I. (FGBNU Ural Federal Agrarian Research Center ของสาขา Ural ของ Russian Academy of Sciences)
- ปรากฏเมื่อข้าม: 41-16-1 (Limonka Isilkulskaya x Forest beauty) x ต้นกล้ายอดเยี่ยมหมายเลข 143
- ปีที่อนุมัติ: 2002
- น้ำหนักผลไม้ g: 100
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ปลายฤดูใบไม้ร่วง
- เวลาเก็บผลไม้: ปลายทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน
- การนัดหมาย: สด, สำหรับถนอม, การเตรียมผลไม้แช่อิ่ม, การเตรียมแยม, การเตรียมผลไม้แห้ง
- ประเภทการเติบโต: ความสูงระดับปานกลาง
- ผลผลิต: สูง
- ความสามารถทางการตลาด: สูง
ผลไม้ยอดนิยมทั่วโลกคือลูกแพร์ เธอเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างเท่าเทียมกันเพราะรสนิยมของเธอ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารและมีสุขภาพดีเนื่องจากมีวิตามิน
ประวัติการผสมพันธุ์
ลูกแพร์เป็นวัฒนธรรมที่ไม่ธรรมดาในไซบีเรีย เริ่มผสมพันธุ์ในปี 2480 P.A. Zhavoronkov ยืนอยู่ที่จุดกำเนิดของกิจกรรมนี้ จากผลการวิจัยพบว่าลูกผสมรุ่นแรกจากการข้ามลูกแพร์ Ussuri กับพันธุ์ยุโรปตะวันตกสืบทอดความแข็งแกร่งของฤดูหนาวสูงของสายพันธุ์ E. A. Falkenberg ในทศวรรษ 1980 บนพื้นฐานของการวิเคราะห์แบบผสมผสานนี้ ได้กำหนดศักยภาพในการปรับตัวและรูปแบบของการสืบทอดลักษณะลูกแพร์ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจในแง่ของความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ผลผลิต การต้านทานโรค และคุณภาพของผลไม้ เขาสร้างพันธุ์ Dekabrinka ในปี 1991
จนถึงปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์ของ South Ural NIIPOK ได้เพาะพันธุ์ลูกแพร์มากกว่า 20 สายพันธุ์ซึ่งหลายชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะ พวกเขารวมความแข็งแกร่งของฤดูหนาวเข้ากับคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ลูกแพร์ยุโรป ในจำนวนนี้ มี 9 สายพันธุ์ที่เข้าสู่ทะเบียนสถานะความสำเร็จในการผสมพันธุ์ที่อนุญาตให้ใช้ ในหมู่พวกเขาคือ Dekabrinka พันธุ์นี้ยังคงใช้สำหรับการเพาะพันธุ์ในรูปแบบพ่อแม่ต่อไป
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นไม้มักจะสูงถึง 5 เมตรมงกุฎมีความหนาแน่นสูงและมีรูปร่างเป็นวงรี กิ่งก้านค่อนข้างหายากโดยแยกออกจากลำต้นเป็นมุม 90 องศา ใบเป็นสีเขียวสดใส มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ปลายแหลม ก้านใบยาว หน่อมีสีน้ำตาลมีรูปร่างยาวตาก็เอนพิง
ลักษณะผลไม้
ลูกแพร์เองไม่ใหญ่มากหมวดหมู่น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 120 กรัม ลูกแพร์สุกมีสีเหลืองเข้มด้านแดงก่ำ เนื้อกระดาษค่อนข้างหนาแน่นมีสีครีม ผลไม้มีน้ำมันและฉ่ำ เมล็ดขนาดใหญ่ห้องสำหรับพวกเขาเป็นตัวแทนของประเภทปิด ก้านช่อดอกยาวและหนา เป็นพันธุ์ที่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบหลังการเก็บเกี่ยว
คุณสมบัติด้านรสชาติ
Dekabrinka ขึ้นชื่อในเรื่องรสหวานผิดปกติโดยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นของมันค่อนข้างน่าพอใจ แต่ไม่รุนแรง ผลไม้ประกอบด้วยโมโนชูการ์ กรดอินทรีย์ วิตามิน ผลไม้ Dekabrinka มีอาร์บูตินซึ่งป้องกันและรักษาโรคไตอย่างแข็งขัน ลูกแพร์มักรับประทานสด แต่คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำซุปข้นได้
สุกและติดผล
ลูกแพร์สุกในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนสิงหาคม - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน แตกต่างกันในผลไม้จำนวนมากพอสมควร ในขณะเดียวกันระยะเวลาออกดอกค่อนข้างช้า
ผลผลิต
ลูกแพร์เริ่มออกผลในปีที่ 7 หลังจากปลูกเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
ลงจอด
ทางที่ดีควรซื้อลูกแพร์เมื่ออายุหนึ่งหรือสองปี แต่ไม่แก่กว่า จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าต้นไม้ที่โตเต็มวัยนั้นป่วยมากเนื่องจากระบบแกนกลางของพืชทนทุกข์ทรมานระหว่างการขุดรากส่วนใหญ่ก็ถูกตัดออก ต้นไม้ดังกล่าวมีการเจริญเติบโตช้าหากหยั่งรากในขณะที่ต้นกล้าเล็กสร้าง "โครงกระดูก" ที่ทรงพลังในไม่กี่ปี
Dekabrinka เป็นพันธุ์ที่ออกแบบมาสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรง มันไม่มีประโยชน์ที่จะปลูกก่อนกลางเดือนพฤษภาคม ข้อดีของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือความชื้นในดินซึ่งให้สภาพที่สะดวกสบายสำหรับพืชที่จะหยั่งรากเจ้าของมีโอกาสติดตามการเจริญเติบโตของต้นไม้มากขึ้น เมื่อลงจอด คุณต้องติดตั้งหมุดที่แข็งแรง แต่อย่าดึงเชือกมากเกินไป
หากไม่สามารถปลูก Dekabrinka ในฤดูใบไม้ผลิได้คุณไม่ควรเลื่อนกระบวนการออกไปจนถึงเดือนกันยายนไม่เช่นนั้นต้นไม้ที่อ่อนแอจะยังคงแข็งอยู่
ควรปลูกลูกแพร์ในบริเวณที่มีแดดซึ่งลมไม่พัดผ่าน ยิ่ง Dekabrinka เติบโตสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเพราะที่ด้านล่างจะทำให้รู้สึกไม่สบายเนื่องจากมีความชื้นมากเกินไป รากจะเน่าและต้นไม้จะหายไป รูต้นไม้ควรลึกประมาณ 60 ซม. และกว้าง 80 ซม. ระบายน้ำ 10 เซนติเมตรที่ด้านล่าง หลังจากปลูกแล้วต้องตัดลำต้นและยอดหนึ่งในสี่
เติบโตและดูแล
ในระหว่างปีทันทีหลังจากปลูก Dekabrinka ต้องการความสนใจเป็นอย่างมาก วันแรกไม่ต้องรดน้ำต้นไม้ หลังจาก 10 วัน ต้นกล้าแต่ละต้นควรรดน้ำในขนาดสองถัง แต่ต้องคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย
เมื่อต้นแพร์โตขึ้นจะต้องรดน้ำให้น้อยลง แต่ให้มากขึ้น โลกคลายตัวตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ดินร่วนป่วนการเจริญเติบโต Dekabrinka จำเป็นต้องได้รับอาหารเป็นระยะ แต่ไม่ใช่ในฤดูกาลแรก ควรใช้มูลนกและขี้เถ้าเป็นน้ำสลัดในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องสร้างคอมเพล็กซ์แร่ให้สมบูรณ์
เช่นเดียวกับไม้ผลอื่นๆ ลูกแพร์ต้องการการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ เมื่อปลูกลูกแพร์บนไซต์ของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้ล่วงหน้าว่าโรคใดที่คุณควรระวังในการดำเนินการต่อสู้ให้สำเร็จ จำเป็นต้องระบุสาเหตุของปัญหาให้ถูกต้องก่อน สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสัญญาณของโรคออกจากการปรากฏตัวของแมลง ไร หนอนผีเสื้อ และศัตรูพืชประเภทอื่นๆ
ภาพรวมรีวิว
พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนไซบีเรียเนื่องจากทนความเย็นจัดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับภูมิภาคที่มีการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง ผลไม้สามารถอยู่ได้นานกว่าหนึ่งเดือนและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพันธุ์ยุโรปที่ปลูกในภาคใต้ ตามที่นักชิม Dekabrinka เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด