- ผู้เขียน: S.P. Yakovlev (สถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการผสมพันธุ์พืชผลของ Michurin All-Russian All-Russian)
- ปรากฏเมื่อข้าม: ความอ่อนโยน x Triumph Pakgum
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูร้อน
- เวลาเก็บผลไม้: กลางเดือนสิงหาคม
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- ประเภทการเติบโต: เติบโตต่ำ
- ผลผลิต: สูง
- ความสามารถทางการตลาด: สูง
- มงกุฎ: เบี้ยวเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง
- Escapes: หนา หมุน โค้ง น้ำตาลอ่อน หลายเม็ด เล็ก
ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยของต้นแพร์สมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนหลายคน ในสมัยโบราณ จากดินแดนของจอร์เจียสมัยใหม่ ผลไม้หวานชนิดนี้เริ่มแพร่กระจายไปทั่วทุกภูมิภาคของโลก ตอนนี้รู้จักลูกแพร์ที่แตกต่างกันประมาณ 5 พันสายพันธุ์ซึ่งสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศต่างๆ ชาวสวนมือสมัครเล่นอาจเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจเลือกพันธุ์พืชสำหรับปลูกในพื้นที่ของตน นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์แนะนำลูกแพร์ที่เรียกว่าน้ำค้างเดือนสิงหาคมเพื่อการเพาะปลูกในภาคใต้และภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย
ประวัติการผสมพันธุ์
ลูกแพร์พันธุ์ Avgustovskaya น้ำค้างปรากฏตัวขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ในต้นปี 2000 บนพื้นฐานของสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการผสมพันธุ์พืชผล All-Russian ที่ได้รับการตั้งชื่อตาม V.I. มิชูริน. ผู้เขียนผลงานชิ้นเอกชิ้นใหม่ของการคัดเลือกในประเทศคือกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่นำโดย S.P. Yakovlev พวกเขาทำการทดลองในการข้ามลูกแพร์ Triumph Pakgama ของออสเตรเลียซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยความอ่อนโยนของรัสเซียที่ทนทานและทนต่อความเย็นจัด ผลที่ได้คือความหลากหลายใหม่ Avgustovskaya Dew ซึ่งรวมเอาคุณสมบัติที่ดีที่สุดของรุ่นก่อนเข้าด้วยกัน ในปี 2545 ลูกแพร์ชนิดใหม่ได้รับการทดสอบเรียบร้อยแล้วและได้รับการแนะนำให้ปลูกในเขตดินดำตอนกลาง
คำอธิบายของความหลากหลาย
นอกจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์แล้วลูกแพร์ยังทำให้ชาวสวนพอใจด้วยความงามของเงาที่สง่างาม ต้นไม้เติบโตสูงถึง 3 เมตรมีมงกุฎไม่หนาแน่นและหลบตา กิ่งก้านตั้งตรง หุ้มด้วยเปลือกสีเทาอ่อนๆ ทำมุมแหลมถึงโคนหลัก ใบรูปไข่สีเขียวเข้มขึ้นบนพวกเขาสร้างมงกุฎที่โค้งมนและเรียบร้อย ต้นไม้เข้าสู่ช่วงออกดอกอย่างสวยงามและอุดมสมบูรณ์ในเดือนฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา จำนวนรังไข่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ส่งผลต่อกิจกรรมของแมลงผสมเกสร ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วเป็นกิ่งก้านรูปมงกุฎ ปล่อยยอดใหม่ทุกปี ลูกแพร์มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่ดี
ลักษณะผลไม้
นอกจากประโยชน์ในการตกแต่งของต้นไม้ที่กำลังเติบโตแล้ว ชาวสวนยังสนใจในคุณภาพของผลไม้ที่สามารถคาดหวังได้จากการเลือกต้นกล้า ผลของน้ำค้างในเดือนสิงหาคมนั้นมีขนาดที่สังเกตได้โดยเฉลี่ยตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัม บนต้นไม้แต่ละต้น ผลไม้จะเติบโตโดยพื้นฐานเดียวกัน รูปร่างเรียบและน้ำหนักแบบคลาสสิก มีจุดสีขาวเล็กๆ อยู่ใต้ผิวหนังบางสีเหลือง ในสภาพอากาศที่มีแดดจ้าเป็นส่วนใหญ่ ด้านที่หันไปทางทิศใต้จะมีสีแดงก่ำ มวลเม็ดละเอียดภายในผลไม้ล้อมรอบห้องเมล็ดเล็ก ๆ
คุณสมบัติด้านรสชาติ
จากการประเมินของคณะกรรมการชิม รสชาติของความหลากหลายได้รับ 4.5 คะแนนในระดับห้าคะแนน เนื้อสีขาวของผลไม้มีความหวานที่หายากและผสมผสานกลมกลืนกับความเปรี้ยวเล็กน้อยเมื่อสุกเต็มที่ ลูกแพร์เป็นหนึ่งในพันธุ์โต๊ะที่ดีที่สุดด้วยเนื้อละเอียดอ่อนและฉ่ำที่กระจายกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของความสดชื่น องค์ประกอบของผลไม้คือการรวมกันของชุดวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยน้ำตาล เพคติน อาร์บูตินและองค์ประกอบไตรแอกทีฟในปริมาณสูง
สุกและติดผล
ลูกแพร์ลูกผสมใหม่จะสุกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ในภูมิภาคที่ตั้งอยู่ทางใต้ ผลไม้สุกแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วสำหรับเทศกาลเก็บเกี่ยวระดับชาติ - Apple Savior ต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดของน้ำค้างในเดือนสิงหาคมให้ผลแม้จะดูแลเพียงเล็กน้อย แต่มาตรการทางการเกษตรที่ถูกต้องไม่เพียงส่งผลกระทบต่อปริมาณ แต่ยังรวมถึงน้ำหนักของผลไม้แต่ละผลด้วย การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าสภาพความเป็นอยู่ที่ดีของต้นไม้มีผลดีต่อผลผลิต ต้นไม้เล็กเริ่มสร้างรังไข่ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ แต่เพื่อรักษาความแข็งแรงของต้นไม้ให้เติบโตในปีแรก ดอกไม้จะถูกลบออก ผลที่อุดมสมบูรณ์มักเกิดขึ้นตั้งแต่อายุ 4 ปี
ผลผลิต
ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าผลสุกแรกที่ตกลงมาจากต้นไม้เป็นสัญญาณของการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ เจ้าของไซต์รายอื่นมักจะไม่รอช่วงเวลานี้ แต่เก็บผลไม้ที่ยังคงแข็งแกร่งไว้ล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์แล้วนำไปไว้ในที่เย็นเพื่อจัดเก็บและทำให้สุกช้า ในช่วงปีแรกของการเจริญเติบโต สามารถเก็บเกี่ยวลูกแพร์สุกได้มากถึง 20 กก. จากต้นอ่อนต้นเดียว และเพิ่มขึ้น 10 เท่าจากผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกัน ผลไม้ทุกชนิดมีรูปร่างมาตรฐานและมีคุณสมบัติทางการค้าที่ดีเยี่ยม การเก็บเกี่ยวจะเสร็จสิ้นในเดือนกันยายน และผลไม้จำนวนมากต้องถูกถอนออกจากต้นไม้ เนื่องจากมีก้านที่แข็งแรงยึดเข้ากับลำต้นอย่างแน่นหนา
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
เพื่อผลผลิตที่ดีลูกแพร์ของน้ำค้างพันธุ์สิงหาคมต้องการแมลงผสมเกสรที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง เนื่องจากอัตราการผสมเกสรตัวเองต่ำ เมื่อซื้อต้นกล้าลูกผสมใหม่ในเรือนเพาะชำจึงจำเป็นต้องเลือกต้นไม้ที่จะผสมเกสร สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้อาจเป็นความหลากหลายทั่วไปที่เรียกว่า Pamyati Yakovlev
ลงจอด
เมื่อเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าลูกแพร์น้ำค้างสิงหาคมต้องให้ความสนใจกับความชื้นและองค์ประกอบของดิน พันธุ์ลูกผสมไม่ทนต่อพื้นที่แอ่งน้ำและที่มืดโดยชอบแสงแดดส่องถึงพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างและดินที่ปฏิสนธิ ดินทรายและดินร่วนปนต้องทวงคืนก่อนปลูก ลูกแพร์ทนต่อความเย็นจัดได้ต่ำกว่า -30 องศาจึงสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สายเนื่องจากความร้อนในฤดูร้อนจะส่งผลเลวร้ายต่ออัตราการรอดตายของต้นอ่อนมากกว่าน้ำค้างแข็ง
ต้องใส่ปุ๋ยกับหลุมที่เตรียมไว้ ได้แก่ :
ถังปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก
โพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม
ซุปเปอร์ฟอสเฟต 250 กรัม
สารเติมแต่งแร่ธาตุทั้งหมดผสมกับชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบน ตอกหมุดไม้ลงในรูที่เตรียมไว้จากนั้นวางต้นกล้าที่มีรากตรงที่ด้านล่างแล้วโรยด้วยดินด้วยปุ๋ย ความหลากหลายขยายพันธุ์ได้ดีโดยการแบ่งชั้นและต้นไม้ที่ได้รับในลักษณะนี้จะเริ่มออกผลเร็วกว่ากิ่งที่ต่อกิ่ง เมื่อปลูกในสวนปกติสำหรับต้นแพร์หนึ่งต้นเดือนสิงหาคมควรจัดสรรพื้นที่อย่างน้อย 3x5 ม.
เติบโตและเอาใจใส่
สำหรับต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดทั้งหมดนั้นต้องการการดูแลทางการเกษตรเพียงเล็กน้อยซึ่งประกอบด้วยการคลายและรดน้ำลำต้น มีความจำเป็นต้องขุดดินในโซนราก 5-7 ครั้งในช่วงฤดู ร่วมกับการใช้ปุ๋ย เช่น แอมโมเนียมไนเตรต เกลือโพแทสเซียม และซูเปอร์ฟอสเฟตเป็นระยะ ในช่วงฤดูแล้งจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ไม่ให้แห้งมากเกินไป น้ำค้างในเดือนสิงหาคมมีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมต่อโรคต้นปอมหลายชนิด แต่สามารถป้องกันโรคได้ด้วยยาทั่วไป
เช่นเดียวกับไม้ผลอื่นๆ ลูกแพร์ต้องการการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ เมื่อปลูกลูกแพร์บนไซต์ของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้ล่วงหน้าว่าโรคใดที่คุณควรระวัง ในการดำเนินการต่อสู้ให้สำเร็จ ก่อนอื่นจำเป็นต้องระบุสาเหตุของปัญหาให้ถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสัญญาณของโรคออกจากการปรากฏตัวของแมลง เห็บ หนอนผีเสื้อ และศัตรูพืชประเภทอื่นๆ