Redmond grills: คุณสมบัติและประโยชน์

การย่างทำได้ง่ายและสะดวกหากคุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม เตาย่าง Redmond มีคุณสมบัติและข้อดีบางอย่างที่ทำให้พวกเขาแตกต่างจากที่เหลือ ดูรายละเอียดรุ่นเตาย่างไฟฟ้ายอดนิยมโดยเฉพาะที่อธิบายไว้ในบทความนี้

Redmond เป็น บริษัท รัสเซียที่ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2550 แม้จะอายุยังน้อย แต่บริษัทนี้ก็สามารถสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและเข้ามาแทนที่ในตลาดสินค้าโลก ผลิตภัณฑ์ของบริษัทนี้สามารถพบได้ในฝรั่งเศส อังกฤษ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เยอรมนี และพื้นที่หลังสหภาพโซเวียต บริษัท ผลิต multicooker, เครื่องปั่น, เครื่องดูดฝุ่น, เครื่องทำขนมปัง, เตาอบไมโครเวฟ แต่เตา Redmond ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ

และในแอพมือถือ Cooking with Redmond คุณจะสามารถเข้าถึงสูตรอาหารทั้งหมดที่จัดทำโดยผู้ผลิตที่เอาใจใส่

โดยไม่มีข้อยกเว้น เตาย่าง Redmond ทั้งหมดเป็นไฟฟ้า ไม่ต้องใช้ถ่านหินและใช้พลังงานจากเต้าเสียบ พวกเขาต้องการทั้งที่บ้านและนอกบ้าน เตาดังกล่าวมีความสะดวกสบายมากที่สุด ใช้งานง่าย มัลติฟังก์ชั่น (สามารถใช้สำหรับการเคี่ยว, ให้ความร้อน, อบ, ละลายอาหารแช่แข็ง) พวกเขายังประหยัดเวลาเนื่องจากความเร็วในการปรุงอาหารและมีความสามารถในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน มีขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบาพกพาสะดวก - น้ำหนักประมาณ 4 กก.

การแบ่งประเภทของ Redmond รวมถึงเตาย่างประเภทต่างๆ หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือย่างแบบสัมผัสแบบพกพา

สิ่งแรกที่จะพูดเกี่ยวกับเตาย่างประเภทนี้คือเป็นอุปกรณ์ประเภทร้านอาหาร บนเตาย่างแบบสัมผัส คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย - เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล แม้แต่ขนมอบและผลไม้ สามารถใช้เป็นเตาอบขนาดเล็กและมีประสิทธิภาพสูงกว่า

ภายนอกเตาย่างแบบสัมผัสเป็นเตาเผาที่มีตะแกรงเหล็กหรือเหล็กหล่อ / ท็อปครัวอยู่ด้านบน

บนหน้าสัมผัสเตาไฟฟ้าที่มีพื้นผิวการทำงานสองแบบคือ SteakMaster RGM-M801 และ SteakMaster RGM-M805 จาก Redmond คุณสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ตั้งแต่สเต็กทุกชนิดไปจนถึงปลา ผัก ขนมอบ และแม้แต่ของหวานจากผลไม้ คุณลักษณะเด่นประการหนึ่งของรุ่นนี้คือความสามารถในการใช้เป็นเตาอบ: คุณสามารถอบอาหารด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งจะทำให้ตะแกรงสะอาดอยู่เสมอ

ช่วงของเตาย่าง SteakMaster สามารถเปิดได้ 180 ° จึงเพิ่มพื้นผิวการทำงานเป็นสองเท่า ในกรณีนี้ จะต้องพลิกผลิตภัณฑ์ เนื่องจากมีการสร้างพื้นผิวใดพื้นผิวหนึ่งจากสองพื้นผิว แต่ถ้าความเร็วและปริมาณการปรุงอาหารมีความสำคัญต่อคุณ การดำเนินการนี้ก็ไม่ยากเป็นพิเศษ

เตาย่าง SteakMaster ติดตั้งระบบควบคุมพลังงานแบบไม่มีขั้นบันไดในสามระดับ คุณจึงเลือกอุณหภูมิที่ต้องการได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย ระดับสูงสุด (230 ° C) มีไว้สำหรับสเต็กและชิ้นเล็กชิ้นน้อย ระดับกลางสำหรับผักและปลา และระดับต่ำสุดเหมาะสำหรับการเตรียมผลไม้และของหวาน

SteakMaster RGM-M805 มีประสิทธิภาพมากกว่า SteakMaster RGM-M801 - 2100 W เทียบกับ 1800 W เล็กน้อย

ด้วยไฟแสดงสถานะในตัว คุณจะไม่พลาดเวลาเริ่มต้นของตะแกรง

โมเดลเหล่านี้ใช้งานได้สะดวกมาก - ฝาปิดแบบพิเศษปิดฝาอาหารอย่างนุ่มนวลโดยไม่ต้องกดหรือเลื่อนออกจากตะแกรง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่จะสูญเสียไส้อันมีค่าจากแซนวิชหรือพาย และยังช่วยให้การทอดสเต็กที่มีความหนาต่างกันเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ

รุ่น SteakMaster มีน้ำหนักค่อนข้างน้อย - ประมาณ 3.8-4 กก. ซึ่งช่วยให้คุณสามารถนำติดตัวไปปิกนิกหรือนำกลับบ้านไปหาเพื่อนได้ ขนาดยังเล็ก - 193 × 235 × 108 มม. เตาเหล่านี้ก็เหมือนกับเตาไฟฟ้าอื่นๆ ที่ทำงานจากเต้าเสียบ ตัวเครื่องทำจากโลหะและพลาสติก มีถาดรองไขมันแบบถอดได้

นอกจากนี้ เตาย่างเหล่านี้ยังมีการเคลือบสารกันติด คุณจึงสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุด เตาย่างมาพร้อมกับหนังสือสูตรอาหารพร้อมภาพประกอบและคำแนะนำทีละขั้นตอนที่เข้าใจง่ายที่สุด รวมถึงสมุดบริการและคู่มือการใช้งาน

อย่างไรก็ตาม รุ่น SteakMaster RGM-M805 มีโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ 7 โปรแกรม ซึ่งเตาย่างจะตั้งค่าพารามิเตอร์ในอุดมคติอย่างอิสระ มันสะดวกมากสำหรับผู้เริ่มต้นและประหยัดเวลาและความพยายามอย่างมาก

รุ่นย่างยอดนิยมอีกรุ่นหนึ่งเรียกว่า SkyGrill RGM-M810S Smart Grill เรียกว่าฉลาดเพราะสามารถควบคุมผ่านแอปพลิเคชัน Android / IOS ที่เรียกว่า Ready for Sky นอกจากนี้ ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า Redmond เป็นบริษัทแรกในรัสเซียที่วางตลาดเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ควบคุมผ่านสมาร์ทโฟน

นี่เป็นการเปิดโอกาสมากมาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเปิดระบบทำความร้อนได้ทุกเมื่อโดยใช้โหมดการสตาร์ทแบบหน่วงเวลาโดยไม่ฟุ้งซ่านจากธุรกิจหรือพูดคุยกับเพื่อน ๆ เพียงแค่ปัดนิ้วของคุณผ่านหน้าจอสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตของคุณ และคุณยังสามารถควบคุมความร้อนเพื่อให้แซนวิชอุ่นหรืออุ่นซ้ำได้ผ่านแอป

ฝาย่างมีปุ่มกลมสำหรับควบคุมอุณหภูมิ ตัวแสดงสถานะความพร้อมของอุปกรณ์ และข้อความเตือน

เช่นเดียวกับ SteakMaster SkyGrill RGM-M810S สามารถใช้เป็นเตาอบสำหรับทำอาหาร pilaf หรือ casseroles เป็นต้น ในการทำเช่นนี้ ให้ห่ออาหารด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ลงในภาชนะ

บางครั้งคำสัญญาและคำอธิบายของผู้ผลิตไม่เพียงพอที่จะเลือกย่าง บ่อยครั้งที่ผู้ซื้อหันไปหาคนธรรมดาเช่นพวกเขา เพื่อค้นหาข้อดีและข้อเสียของรุ่นที่พวกเขาสนใจ มันง่ายมากที่จะทำ - เพียงแค่อ่านบทวิจารณ์สำหรับรุ่นนี้

ตัวอย่างเช่น Redmond SteakMaster RGM-M801 grill ตัดสินโดยบทวิจารณ์และคะแนนสูง (4.5 จาก 5) ได้รับการยอมรับจากลูกค้าด้วยความปัง สิ่งแรกที่พวกเขาสังเกตเห็นคือการเข้าถึงได้ แบรนด์นี้มีวางจำหน่ายในร้านค้ามากมาย ทั้งในเมืองเล็กและใหญ่ และคุณยังพบแบรนด์นี้ได้ในร้านค้าออนไลน์ของเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านหรือบนเว็บไซต์ทางการของบริษัท ราคาค่อนข้างแพง - ประมาณ 5-6 พัน

แน่นอนว่าหนังสือสูตรอาหาร 30 คอร์สที่มาพร้อมกับเตาย่างนั้นเป็นข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ - การปรากฏตัวของมันทำให้ผู้ที่ตัดสินใจเริ่มย่างเป็นครั้งแรกยินดีเป็นอย่างยิ่ง สูตรทั้งหมดที่มีให้นั้นไม่เพียงแต่มีรูปถ่ายที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีคำอธิบายที่ชัดเจนและเหมาะสำหรับเตาย่างชนิดนี้โดยเฉพาะ และยังมีข้อมูลสั้น ๆ ของผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท (เนื้อ ปลา ขนมอบ ฯลฯ) ไว้บนแผงย่างซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอย่างไม่ต้องสงสัย ลูกค้ารู้สึกประหลาดใจกับความหลากหลายของอาหารที่สามารถปรุงบนเตาย่างนี้ได้ ตั้งแต่สเต็กไปจนถึงวาฟเฟิลและขนมอบอื่นๆ รสชาติอันน่าทึ่งของอาหารจานนี้ และการให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว

การบำรุงรักษากริลล์ก็ง่ายเช่นกัน ตะแกรงย่างล้างแบบเปียกโดยใช้ฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน ตามคำแนะนำในการใช้และดูแลเตาย่างไฟฟ้า ผู้ซื้อบางรายต้องการให้สิ่งที่แนบมาถอดออกได้เพื่อที่ว่าเมื่อปล่อยทิ้งไว้จะง่ายต่อการทำความสะอาดพื้นผิวลูกฟูกของตะแกรงตามหมวดหมู่ราคาพาเลทสำหรับไขมันส่วนเกินเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจสำหรับผู้ซื้อเนื่องจากไม่ได้มีอยู่ในรุ่นที่มีราคาที่เป็นประชาธิปไตยเสมอไป

ลูกค้าไม่สามารถละเลยย่างอัจฉริยะ SkyGrill RGM-M810S แน่นอนว่ารุ่นนี้แตกต่างจากในท้องตลาด - มันทันสมัยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยการควบคุมระยะไกลและนี่คือคุณสมบัติหลักในความเห็นของผู้ซื้อ ลูกค้าฝึกปิดเตาย่างเมื่ออยู่นอกบ้าน และด้วยเหตุผลบางอย่างที่เครื่องยังคงเปิดอยู่ ซึ่งสะดวกและปลอดภัยที่สุด

โดยทั่วไปแล้วคุณสมบัติของ SkyGrill RGM-M810S จะคล้ายกับของ SteakMaster RGM-M801 - และเรตติ้งก็ใกล้เคียงกัน แต่ถ้าคุณเป็นแฟนของเทคโนโลยีหรือไม่อยากเดินเตาย่างตลอดวันหยุดดู ความพร้อมของจานแล้ว SkyGrill RGM-M810S ได้อรรถรสอย่างแน่นอน

ผู้ซื้อเน้น "อุปกรณ์เสริม" เพิ่มเติมเป็นรายการแยกต่างหากเสมอซึ่งสามารถซื้อได้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อการปรุงอาหารที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่นแผ่นอบอลูมิเนียม RAM-BP1 มีราคาเพียงประมาณ 500 รูเบิลและกระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก - คุณไม่จำเป็นต้องมองหาอาหารพิเศษเพื่ออบผักบนตะแกรง คุณเพียงแค่สั่งย่างพร้อม แผ่นอบ สามารถทำความสะอาดได้ง่ายภายใต้น้ำไหลหรือในเครื่องล้างจาน

สำหรับ "งาน" ของพวกเขา Redmond grills ต้องการการดูแลในระดับหนึ่ง หากคุณต้องการให้พวกเขาให้บริการคุณเป็นเวลานาน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคำแนะนำในการใช้งานและการดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญ

ก่อนอื่นเมื่อซื้อเตาย่าง Redmond คุณควรอ่านคำแนะนำที่แนบมาด้วย วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและทำให้การบำรุงรักษาและการทำงานของเตาย่างของคุณง่ายขึ้น

โปรดจำไว้ว่าตะแกรงต้องมีอุณหภูมิที่แน่นอน - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดและจะเพิ่มอายุการย่าง ขอบคุณเทอร์โมมิเตอร์ซึ่งสามารถซื้อได้ในรุ่นต่างๆ เช่น SteakMaster กระบวนการนี้จึงเป็นเรื่องง่าย

จุดสำคัญมากคือการทำความสะอาดแผง ควรทำก่อนและหลังปรุงอาหาร ในขณะที่คุณต้องใช้แปรงขนโลหะหรือทองเหลืองในการทำความสะอาดเตาย่างแบบไม่ใช้ไฟฟ้าแบบดั้งเดิม เตาย่างไฟฟ้าจะง่ายกว่าเล็กน้อย เนื่องจากรุ่น Redmond มีแผงแบบถอดไม่ได้ คุณจะต้องใช้กระดาษชำระและทิชชู่ ฟองน้ำและสารซักฟอกหรือสบู่เหลว

ข้ามแผ่นปิดทับส่วนที่นูนด้วยฟองน้ำและโฟมเล็กน้อย คุณต้องทำเช่นนี้สองครั้ง - ก่อนที่คุณจะอุ่นเตาย่างอีกครั้ง สิ่งนี้ทำเพื่อขจัดคราบไขมันและคราบคาร์บอนที่ตกค้างจากการปรุงอาหารครั้งก่อน และทันทีหลังจากที่ย่างเย็นลงหลังจากทำอาหาร - ในระหว่างนี้เศษอาหารที่ถูกเผาส่วนหลักของการสะสมของคาร์บอนและไขมันจะถูกลบออก ขั้นตอนต่อไปคือการทาทับแผงด้วยฟองน้ำที่ไม่ใช่โฟม หลังจากขั้นตอนการทำความสะอาดแบบเปียก ให้เช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยผ้าขนหนูแห้ง การทำความสะอาดเตาย่างทันทีหลังทำอาหารเป็นนิสัย จะช่วยให้คุณทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นในครั้งต่อไปที่ทำอาหาร ด้านนอกของตะแกรงถูกล้างในลักษณะเดียวกัน

เมื่อทำความสะอาดเตาย่างไฟฟ้าจาก Redmond ห้ามมิให้:

• ใช้แปรงโลหะเนื่องจากพื้นผิวของทุกรุ่นไม่ติดและกองโลหะแข็งสามารถทำร้ายได้: ฟองน้ำธรรมดาก็เพียงพอแล้ว
• ซักขณะร้อนหรือเสียบปลั๊กเพื่อความปลอดภัย
• จุ่มตะแกรงลงในน้ำจนหมดหรือปล่อยให้ไม่สะอาด ซึ่งอาจทำให้ชิ้นส่วนไฟฟ้าเสียหายและไม่ปลอดภัยเป็นพิเศษ

ควรทำความสะอาดตัวรับไขมันแยกต่างหากในการทำเช่นนี้คุณต้องลบออก - ตามคำแนะนำและกำจัดของเหลวในทางที่คุณสะดวก ล้างชามหลังจากทำอาหารแต่ละครั้ง (คุณไม่จำเป็นต้องล้างชามก่อน) โดยใช้น้ำอุ่นหรือใช้เครื่องล้างจาน

หากต้องการเรียนรู้วิธีการย่างสเต็กริบอาย REDMOND RGM-M800 ดูวิดีโอถัดไป