บลูเบอร์รี่เนลสัน

บางคนยังเชื่อว่าบลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ป่าที่ไม่สามารถปลูกเองได้ แต่นี่ไม่ใช่กรณีทั้งหมด ชาวสวนปลูกวัฒนธรรมในแปลงของพวกเขามาช้านาน และสังเกตว่าการดูแลและให้ผลผลิตคงที่นั้นไม่โอ้อวดมากนัก และการดูแลบลูเบอร์รี่จะไม่ซับซ้อนแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนมือใหม่

บลูเบอร์รี่ เนลสัน ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันในแคนาดาในปี พ.ศ. 2531 คู่พ่อแม่คือพันธุ์ Berkeley และ Bluecrop วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นในแทบทุกมุมโลก ตั้งแต่อเมริกาเหนือไปจนถึงทางตะวันออกของรัสเซีย บลูเบอร์รี่มักพบในภาคเหนือที่มีอากาศเย็น เช่น อัลไตและทุ่งทุนดรา

ชาวเมืองในฤดูร้อนตกหลุมรักวัฒนธรรมนี้เพราะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถซื้อต้นกล้าในร้านค้าพิเศษหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก

บลูเบอร์รี่พุ่มสูงยาว 1.5 ถึง 1.8 ม. ในภาคใต้ความสูงของหน่อสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 2 ม. มงกุฎมีความหนาแน่นกระจายเล็กน้อย หน่อตั้งตรงและยกขึ้นสีของมันคือสีเขียวอ่อน เมื่อโตเต็มที่หน่อจะกลายเป็นไม้และกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือสีเทา

ใบเรียบเรียงสลับและแข็ง ความยาว 2.5 ซม. มีรูปร่างเป็นรูปใบหอกมียอดมน ขอบจานคว่ำลงเล็กน้อย สีของใบเป็นสีเขียวอมฟ้า พื้นผิวด้านหลังจะอ่อนกว่าเล็กน้อย และใบยังมีดอกข้าวเหนียวเล็กๆ

ดอกไม้ทั้งหมดเกิดจากยอดของปีที่แล้ว รวบรวมเป็นกลุ่มเล็กและหลวม ถ้วยมีรูปร่างเหมือนระฆัง ตาจะหย่อนยานเล็กน้อยมีสีชมพูอ่อน การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนและใช้เวลาไม่เกินสองสัปดาห์

ผลไม้ที่มีขนาดแตกต่างกันส่วนใหญ่มักเป็นผลเบอร์รี่ขนาดกลางและขนาดใหญ่ มีรูปร่างกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 มม. ขนาดใหญ่สามารถเติบโตได้ถึง 25 มม. มวลของผลไม้หนึ่งผลคือ 1 กรัม

สีของผลเบอร์รี่เป็นสีฟ้าอ่อนมีจุดด่างและบานเล็กน้อยซึ่งเกิดขึ้นจากความมันวาวของขี้ผึ้ง เปลือกมีความหนาแน่นยืดหยุ่น เนื้อนุ่มฉ่ำมีเมล็ดเล็กอยู่ข้างใน

บลูเบอร์รี่เกาะติดกับก้านได้ดีและไม่แตก การเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องง่ายโดยไม่ต้องใช้กำลัง

วัตถุประสงค์ของผลไม้นั้นเป็นสากล ดังนั้นผลเบอร์รี่สามารถรับประทานสด ทำแยมหรือแยม และแช่แข็งได้

มีการสังเกตการขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพ ในที่มืดและเย็น สามารถเก็บพืชผลได้นานถึง 2.5 สัปดาห์

ผลเบอร์รี่สุกเกินไปเริ่มสูญเสียความยืดหยุ่นและนิ่มมากดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเป็นเรื่องยากเนื่องจากผลไม้เริ่มแตกในมือ

ผลเบอร์รี่มีรสชาติของไวน์ที่น่าพึงพอใจโดยไม่มีอาการฝาด ผู้ผลิตทราบว่าผลไม้หนึ่งผลมีวิตามินกลุ่ม B และ C จำนวนมาก รวมทั้งธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส เนื่องจากวิตามินจำนวนมากในองค์ประกอบบลูเบอร์รี่จึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน

เช่นเดียวกับพันธุ์บลูเบอร์รี่ทั้งหมด เนลสันเป็นพืชผลช่วงกลางดึกตูมก่อตัวในเดือนมิถุนายนและผลเบอร์รี่ใช้เวลา 40 ถึง 55 วันในการทำให้สุก ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ผลไม้สุกในหลายรอบการขยายผล

ชาวสวนให้ผลผลิตที่ดี โดยเฉลี่ยแล้วเก็บผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้หนึ่งต้นตั้งแต่ 4 ถึง 6 กิโลกรัม ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม ตัวชี้วัดสามารถเติบโตได้ถึง 8-10 กก.

วัฒนธรรมมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและผลไม้สามารถเกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติ แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนสังเกตว่าการผสมเกสรยังส่งผลดีต่อผลผลิตและคุณภาพของผลเบอร์รี่

สำหรับการผสมเกสรเพิ่มเติม พันธุ์จะถูกเลือกเช่น:

• เบิร์กลีย์;

• สปาร์ตัน;

• เฮอร์เบิร์ต;

• เพมเบอร์ตัน

เพื่อให้ความหลากหลายในการเก็บเกี่ยวที่ดี จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกเวลาและสถานที่ปลูกที่เหมาะสมด้วย

สำหรับการขึ้นฝั่ง จะเลือกต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เนลสันมักปลูกในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากในช่วงเวลานี้วัฒนธรรมจะคุ้นเคยกับสภาพใหม่ การปลูกจะดำเนินการโดยมีเงื่อนไขว่าดินมีความอบอุ่นเพียงพอเท่านั้น

ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ที่มีแดดจัด มีพื้นที่อากาศถ่ายเทได้ดี แต่ไม่มีลมพัดแรง ไม่ควรมีอาคารสูงเกินไปในบริเวณใกล้เคียงเนื่องจากในที่ร่มผลเบอร์รี่จะเริ่มหดตัวและสูญเสียรสชาติ

ดินควรหลวมและมีความเป็นกรดปานกลาง ระดับกรดปกติควรอยู่ระหว่าง 3.5 ถึง 5

น้ำบาดาลต้องสูงจากระดับพื้นดินอย่างน้อย 70 ซม. หากดินไม่มีกรดก็ควรให้ปุ๋ยพีทเปลือกไม้หรือเข็ม

การลงจอดจะดำเนินการดังนี้ มีความจำเป็นต้องขุดหลุมลึก 60 ซม. และความกว้างควรเป็น 1 ม. ชั้นของก้อนกรวดวางอยู่ที่ด้านล่างของหลุมเป็นระบบระบายน้ำเพื่อไม่ให้น้ำนิ่งในพื้นดิน เหนือการระบายน้ำมีเนินดินที่อุดมสมบูรณ์เล็กๆ น้อยๆ และปลูกต้นกล้าลงบนดิน รากจะยืดออกเบา ๆ หลีกเลี่ยงรอยยับ จากนั้นรากจะค่อยๆปกคลุมไปด้วยดิน ดินถูกบดอัด

ทุกอย่างเต็มไปด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยหญ้าและยังสามารถเทพีทลงในวงกลมลำต้นได้

ภายหลังการดูแลวัฒนธรรมจะเป็นดังนี้

• การรดน้ำจะดำเนินการในปริมาณที่พอเหมาะเมื่อโลกเริ่มแห้ง โดยเฉลี่ยแล้วขั้นตอนจะดำเนินการ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ความชื้นส่วนเกินเช่นการขาดมันส่งผลเสียต่อพุ่มไม้ ดังนั้นจึงควรจัดทำตารางการชลประทาน หากสภาพอากาศแห้งเกินไปหรือชื้นเกินไป ในทางกลับกัน การรดน้ำก็จะถูกปรับ

• การใส่ปุ๋ยบลูเบอร์รี่เนลสันเป็นสิ่งจำเป็นโดยคำนึงถึงระดับความเป็นกรดในดิน หากดินไม่เป็นกรดมากเกินไปจะต้องเติมกรดเพิ่มเติมในระหว่างการรดน้ำ สัญญาณของการขาดสารอาหารคือการทำให้ใบแดงในฤดูใบไม้ผลิหรือในช่วงออกดอก ในบรรดาน้ำสลัดมักใช้แอมโมเนียมไนเตรตยูเรียโพแทสเซียมซัลเฟตหรือไนโตรแอมโมโฟสกาผงกำมะถันกรดซิตริก ในฤดูใบไม้ผลิจะใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเพิ่มเติม และในช่วงออกดอก - แคลเซียมแมงกานีสและฟอสฟอรัส

• การตัดแต่งกิ่งต้องทำหลายครั้งต่อฤดูกาลเนื่องจากวัฒนธรรมกำลังขว้างหน่อใหม่อย่างแข็งขัน โดยเฉลี่ยแล้วจาก 4 ถึง 7 หน่อจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เดียว และยังเอากิ่งที่แห้ง หัก หรือสูญพันธุ์ออกไปด้วย

• ผู้ผลิตประกาศว่าความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัด พุ่มไม้สามารถทนได้ถึง -35 ° C แต่ในพื้นที่เย็นที่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยเส้นใยไม่ทอ และลำต้นถูกปกคลุมด้วยใบแห้งหรือพีท ชั้นควรทำประมาณ 10 ซม.

วัฒนธรรมมักไม่เจ็บป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสังเกตลักษณะทางการเกษตรและการดูแลอย่างเหมาะสม แต่สำหรับการป้องกัน ทางที่ดีควรฉีดพ่นด้วยยา เช่น Fundazol หรือ Iskra พวกเขาจะช่วยปกป้องพุ่มไม้จากโรคเชื้อราหลายชนิดรวมถึงป้องกันการแพร่กระจายของโรคที่มีอยู่

การฉีดพ่นดังกล่าวควรทำ 3 สัปดาห์ก่อนผลเบอร์รี่สุก มิฉะนั้นจะไม่สามารถรับประทานการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้

การรักษาขี้เถ้าไม้ถือว่าปลอดภัย มันถูกนำมาในรูปแบบของแข็งภายใต้พุ่มไม้หรือเจือจางในน้ำและฉีดพ่น