- ผู้เขียน: สหรัฐอเมริกา
- รสชาติ: หวาน
- กลิ่น : ออกเสียงว่า
- การปรากฏตัวของหนาม: เลขที่
- ความสามารถในการซ่อมแซม: ใช่
- น้ำหนักเบอร์รี่ g: 15-25
- ขนาดเบอร์รี่: ใหญ่
- สีเบอร์รี่: สีดำ
- ระยะติดผล: ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ภายในหกสัปดาห์
- ผลผลิต: 10 กก. ต่อบุช
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้แบล็กเบอร์รี่เป็นแขกที่หายากในแปลงส่วนตัวเพราะมันแปลกเกินไปและการเก็บเกี่ยวเพราะหนามบนกิ่งนั้นไม่สะดวกและน่าพอใจ ทุกอย่างเปลี่ยนไปตามการถือกำเนิดของแบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม ทนทานต่อสภาพอากาศและการดูแลที่ไม่โอ้อวด หนึ่งในนั้นคือ Chief Joseph ของอเมริกา
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
โจเซฟผู้นำของ Blackberry เป็นพันธุ์ที่มีแนวโน้มเติบโตอย่างหนาแน่นในระดับอุตสาหกรรม สำหรับผลผลิตและไม่โอ้อวดชาวสวนและผู้พักอาศัยในฤดูร้อนชอบมันมาก สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมเมื่อนานมาแล้วโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันและได้รับการตั้งชื่อตามผู้นำที่มีชื่อเสียง ผลของการผสมข้ามพันธุ์ของแบล็กเบอร์รี่ที่หัวหน้าโจเซฟปรากฏตัวนั้นยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
คำอธิบายของความหลากหลาย
แบล็กเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ถูกเรียกว่าสากลอย่างถูกต้องเนื่องจากมีการบริโภคสดกระป๋องและแช่แข็ง เนื่องจากโครงสร้างที่หนาแน่นทำให้ผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดีดังนั้นการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์จึงเป็นเรื่องสำคัญ
เงื่อนไขการทำให้สุก
Blackberry Chief Joseph โดดเด่นด้วยระยะเวลาในการสุกและติดผลที่ยาวนานขึ้น - จาก 6 ถึง 8 สัปดาห์ (ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน) ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ผลผลิต
ผลผลิตสูงมาก แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าการเก็บเกี่ยวเต็มครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูปลูกที่สาม โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ได้มากถึง 6-10 กก. จากพุ่มไม้แต่ละต้นอย่างไรก็ตามในช่วงที่มีประสิทธิผลมากจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 11-13 กก. เนื่องจากความหลากหลายนั้นมีอยู่ชั่วคราวจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้สองครั้งต่อฤดูกาล
เบอร์รี่กับรสชาติ
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มาก - มีน้ำหนักถึง 15-25 กรัมผลไม้มีรูปร่างโค้งมนยาวสีดำมีเงามันวาว รสชาติของแบล็กเบอร์รี่ค่อนข้างเด่นชัด: มีทั้งความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่เข้มข้นมาก ดังนั้นเยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และเครื่องดื่มจึงอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
โจเซฟผู้นำพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ไม่โอ้อวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการดูแลดังนั้นแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกและการเพาะปลูกได้
พันธุ์นี้สามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้เกือบทั้งหมด กล่าวคือ ทนต่อความแห้งแล้ง น้ำค้างแข็ง และความร้อน ในสภาพอากาศที่แห้งแล้งมีการใช้ระบบชลประทานการให้น้ำปริมาณมากและในน้ำค้างแข็งรุนแรงจะใช้ขั้นตอนการทำให้ร้อน ดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมสมบูรณ์เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูก
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
เมื่อเลือกสถานที่แล้ว (เป็นที่พึงปรารถนาว่านี่คือพื้นที่ของเนินเขาเล็ก ๆ ไม่ใช่ที่ราบลุ่ม) ควรเตรียม: ขุดขึ้นมาทำความสะอาดเศษพืชและปรับระดับ เว็บไซต์ควรได้รับแสงสว่างจากแสงแดดหรือในที่ร่มบางส่วน สิ่งสำคัญคือไม่มีลมและลมแรงดังนั้นสถานที่จึงถูกปลูกด้วยแบล็กเบอร์รี่ใกล้รั้วซึ่งทำหน้าที่ป้องกัน
การตัดแต่งกิ่ง
ในต้นฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่มีความยาว 2-2.5 ม. จะสั้นลง 15-20 ซม. กิ่งด้านข้างซึ่งมีความยาวตั้งแต่ 1 ม. ขึ้นไปควรสั้นลงเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งที่ติดผลจะถูกตัดที่รากพุ่มไม้ที่ดีคือ 7-10 กิ่ง
รดน้ำและให้อาหาร
เนื่องจากความหลากหลายนั้นค่อนข้างทนแล้งจึงไม่แนะนำให้รดน้ำบ่อย ๆ เฉพาะในกรณีที่มีความร้อนสูง น้ำปกป้องระบบรากจากความร้อนสูงเกินไป สำหรับการเติมเต็มนั้นจะต้องทำในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่พุ่มไม้จะบาน และก่อนการก่อตัวของผลแรก ด้วยเหตุนี้จึงใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและแร่ธาตุที่ซับซ้อน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เมื่อสิ้นสุดฤดูออกผล ควรเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ควรถอดกิ่งออกจากโครงสร้างรองรับ (โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง) และมัดอย่างระมัดระวัง วางบนพื้นแล้วหุ้มด้วยวัสดุฉนวน (agrofibre)
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชมีภูมิต้านทานที่ดี ดังนั้นจึงไม่มีโรคประจำตัว สิ่งเดียวที่โจมตีพุ่มไม้คือไรเดอร์ซึ่งจะถูกลบออกโดยการเตรียมพืชด้วยการเตรียมพิเศษ บางครั้งเกิดสนิมกินใบ
การสืบพันธุ์
การขยายพันธุ์โดยการขุดกิ่งบนลงดิน หลังจากการรูตจะมีการแยกจากพุ่มไม้หลักอย่างเรียบร้อย
ภาพรวมรีวิว
เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นมากมายของเกษตรกรและชาวสวนมือสมัครเล่น เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าหัวหน้าโจเซฟของแบล็คเบอร์รี่เป็นพืชผลที่ไม่ต้องการความเอาใจใส่และประสบการณ์มากนักในการเพาะปลูกและการเพาะปลูก ต้องขอบคุณรสชาติที่สดใสและความฉ่ำของมัน แม่บ้านชอบที่จะเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจากมันในรูปแบบของแยมผลไม้แช่อิ่มและแยม
แต่ก็มีความคิดเห็นเชิงลบเช่นกัน ชาวสวนบางคนไม่พอใจกับความจริงที่ว่าในปีแรกการเก็บเกี่ยวอ่อนแอและผลเบอร์รี่อาจมีขนาดเล็กและไม่สุภาพ แต่อย่าลืมว่าในอนาคตจะได้รับการชดเชยด้วยผลเบอร์รี่มากมายซึ่งจะฉ่ำมาก และหวาน