- ผู้เขียน: สหรัฐอเมริกา มหาวิทยาลัยอาร์คันซอ
- รสชาติ: หวานปานกลาง
- กลิ่น : มี
- การปรากฏตัวของหนาม: เลขที่
- การประเมินการชิม: 4,9
- น้ำหนักเบอร์รี่ g: 4-7
- ขนาดเบอร์รี่: ปานกลาง
- สีเบอร์รี่: สีน้ำเงินเข้ม (ในระยะสุกทางชีวภาพ - สีดำสนิท)
- ระยะติดผล: ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม ใช้เวลาประมาณ 2-3 สัปดาห์
- ผลผลิต: 9 กก. จาก 1 ตร.ม
Blackberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีซึ่งปลูกอย่างหนาแน่นในรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นิยมคือพันธุ์ที่ไม่มีหนามบนขนตาและทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว หนึ่งในนั้นคือพันธุ์นาวาโฮ
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายนี้ได้มาจากการทำงานหลายปีของนักปรับปรุงพันธุ์ชาวอเมริกันจากมหาวิทยาลัยอาร์คันซอ พวกเขาประสบความสำเร็จในการข้ามสองแบล็กเบอร์รี่เชอโรคีและธอร์นฟรีเมื่อ 30 ปีที่แล้วส่งผลให้เกิดสายพันธุ์ใหม่ที่เรียกว่านาวาโฮ แบล็กเบอร์รี่หลากหลายได้รับการตั้งชื่อตามชนพื้นเมืองของอเมริกา
วันนี้แบล็กเบอร์รี่ Navajo เติบโตไม่เพียง แต่ในดินแดนของสหรัฐอเมริกาและยุโรปเท่านั้น แต่ยังเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในดินแดนของรัสเซียยูเครนเบลารุสและการผสมพันธุ์และการปลูกได้รับระดับอุตสาหกรรม
คำอธิบายของความหลากหลาย
นาวาโฮเป็นแบล็กเบอร์รี่ช่วงปลายที่มีรสชาติแตกต่างกัน ซึ่งช่วยให้บริโภคสด อิ่มตัวร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ เช่นเดียวกับการบรรจุกระป๋อง การแช่แข็ง ผลไม้แช่อิ่มในการปรุงอาหาร เยลลี่ และพายอบ นอกจากนี้ แบล็กเบอร์รี่ Navajo ยังมีคุณสมบัติลดไข้อีกด้วย
เงื่อนไขการทำให้สุก
ระยะเวลาติดผลของ blackberry ประเภทนี้อยู่ในช่วงเดือนสิงหาคมถึงกันยายนนั่นคือความหลากหลายค่อนข้างช้าซึ่งหมายความว่าดอกไม้จะปรากฏบนพุ่มไม้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ช่วงเวลานี้กินเวลาเพียง 3-4 สัปดาห์ แต่ไม่ส่งผลต่อการขาดดุลผลผลิตเลย หลังจากสุกเต็มที่ผลเบอร์รี่จะไม่แตกซึ่งรับประกันความสมบูรณ์ เวลา ระยะเวลาของการสุกและการติดผลอาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเนื่องจากลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศ ดิน การดูแล
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เนื่องจากทนต่อความร้อน ความแห้งแล้ง และน้ำค้างแข็งได้ดี นาวาโฮแบล็กเบอร์รี่จึงปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้นเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้น ในช่วงฤดูแล้งมีการใช้การชลประทานและในน้ำค้างแข็งรุนแรงพุ่มไม้จะถูกหุ้มฉนวน สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแลพืชและจะขอบคุณอย่างแน่นอนด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ผลผลิต
ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงเนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่มาก แต่มีมากมาย สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 9 กิโลกรัมจากหนึ่ง m2 แต่ตัวบ่งชี้ดังกล่าวสามารถคาดหวังได้หลังจากการเติบโต 3-4 ปี ในปีแรกผลผลิตไม่สูงมาก แต่พอจะเข้าใจว่าแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้อร่อยแค่ไหน
เบอร์รี่กับรสชาติ
แบล็กเบอร์รี่เก็บเกี่ยวด้วยมือและคัดแยกจนสุกและสุก ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปควรรับประทานหรือแปรรูปทันที นาวาโฮเบอร์รี่มีลักษณะเป็นขนาดกลาง น้ำหนัก 4-7 กรัม รูปทรงกรวย สีน้ำเงินเข้ม ผิวมันเงา คุณสมบัติของผลเบอร์รี่คือเมล็ดพืชขนาดเล็กซึ่งแทบไม่รู้สึก รสชาติของผลเบอร์รี่เข้มข้น มีความหวานโดยไม่ฝาด และควรค่าแก่การสังเกตความชุ่มฉ่ำของผลไม้และกลิ่นหอม
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ที่มีเสาตั้งตรงนั้นปลูกง่าย ๆ โดยไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ การดัดแปลง และนอกจากนี้ มันยังให้ผลที่มั่นคง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญหากการปลูกพุ่มไม้มีลักษณะทางการค้า พุ่มไม้จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
แม้จะมีความหลากหลายที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสมบริเวณนี้ควรเป็นบริเวณที่มีแสงแดดปานกลาง ไม่มีลมแรง และระดับน้ำใต้ดินสูง ซึ่งสร้างความชื้นมากเกินไป ส่งผลให้ระบบรากเน่าเปื่อย สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่และการออกผลของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่เป็นดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนในพื้นที่ที่อุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ลดลงต่ำกว่า -20 ... 25 องศา สิ่งสำคัญคือดินหลวมระบายอากาศได้และมีระดับความเป็นกรดเป็นกลางหรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อย พื้นที่ดังกล่าวได้รับการกำจัดเศษซากพืชในขั้นต้นและขุดขึ้นมาอย่างสมบูรณ์
ด้วยพื้นที่ปลูกที่คัดเลือกมาอย่างเหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม พุ่มไม้จะให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงเป็นเวลา 10-15 ปี
การตัดแต่งกิ่ง
จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและยอด ในปีที่สองของการพัฒนา มีการเจริญเติบโตมากมายบนพุ่มไม้ ซึ่งควรตัดออกโดยการตัด ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ขนตาสาวที่ยาวเกิน 1 เมตรควรสั้นลง 10-15 ซม. ซึ่งจะทำให้พุ่มไม้งอกขึ้นด้านข้าง การตัดแต่งกิ่งครั้งที่สองจะทำในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดฤดูติดผล กิ่งที่มีผลเบอร์รี่จะต้องถูกตัดไปที่ฐานและกิ่งใหม่ควรสั้นลงเล็กน้อย
รดน้ำและให้อาหาร
การเพาะปลูกและการดูแลพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่อย่างเหมาะสมนั้นเกี่ยวข้องกับการรดน้ำและเติมดินอย่างเหมาะสมด้วยส่วนประกอบพิเศษ การรดน้ำพุ่มไม้จะดำเนินการในครั้งแรกหลังจากปลูกเช่นเดียวกับในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตการออกดอกและการเกิดผล ในพื้นที่ขนาดเล็กที่มีแบล็กเบอร์รี่ คุณสามารถสร้างระบบน้ำหยดได้ หลังจากที่มีความชื้นมากแนะนำให้คลายดินและกำจัดวัชพืชที่ปรากฏขึ้น
ในต้นฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกเติมด้วยแอมโมเนียมไนเตรตและยูเรียและในช่วงที่สุกจะใช้ปุ๋ยสำหรับพุ่มไม้ซึ่งมีโพแทสเซียม ทุกๆ 3 ปี ฮิวมัสจะถูกใช้ในอัตรา 3-4 ถังสำหรับแบล็กเบอร์รี่แต่ละพุ่ม
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
พุ่มไม้ Blackberry มีความทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งรุนแรงถึง -20 ... 25 องศาดังนั้นความผันผวนของอุณหภูมิตามฤดูกาลจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต ความสมดุลสามารถทำได้โดยการห่อในฤดูหนาวโดยใช้กิ่งสปรูซ ยอดผัก ผ้าใบหรือขี้เลื่อย เช่นเดียวกับการเติมความชื้นในดิน ส่วนรองรับทั้งหมดที่พุ่มไม้ถูกเก็บไว้ระหว่างการเจริญเติบโตจะถูกรื้อถอนในช่วงฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
นาวาโฮแบล็กเบอร์รี่ที่หลากหลายมีภูมิคุ้มกันโรคและแมลงที่เป็นอันตราย แต่มีสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อพุ่มไม้เหี่ยวเฉาตายจากการบุกรุกของแบล็กเบอร์รี่หรือไรเดอร์ ในบรรดาโรคที่สามารถติดเชื้อพุ่มไม้ได้มีเซพโทเรียและแอนแทรคโนส การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราจะช่วยในการเอาชนะแมลงและโรคที่เป็นอันตราย
การสืบพันธุ์
การสืบพันธุ์ของความหลากหลายนี้เป็นไปได้ในสองวิธี - โดยการปลูกลูกหลานที่แยกจากกันและการรูตส่วนบนของยอด สองวิธีนี้เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ ดังนั้นแม้แต่นักทำสวนมือสมัครเล่นก็สามารถจัดที่นั่งได้
ภาพรวมรีวิว
การวิเคราะห์ความคิดเห็นจำนวนมากของชาวนาในฤดูร้อนและเกษตรกรที่ปลูกแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮบนพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่สามารถเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดหยั่งรากอย่างรวดเร็วไม่ป่วยในทางปฏิบัติทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและยังออกผล นอกจากนี้ เกษตรกรยังสังเกตความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ซึ่งช่วยให้ขนส่งได้สะดวกโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
ในบรรดาปัญหาที่ชาวสวนต้องเผชิญเมื่อปลูกผลไม้เล็ก ๆ นี้เราสามารถแยกแยะการสร้างการระบายน้ำสำหรับขนตารวมถึงฉนวนที่ลำบากสำหรับฤดูหนาว แต่นี่เป็นเพียงสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงเท่านั้น