- ผู้เขียน: Jan Danek, Agnieszka Oryol, สถาบันพืชสวนแห่งโปแลนด์
- รสชาติ: ด้วยความเปรี้ยว
- กลิ่น : มี
- การปรากฏตัวของหนาม: เลขที่
- การประเมินการชิม: 4,6
- น้ำหนักเบอร์รี่ g: 5-9
- ขนาดเบอร์รี่: ใหญ่
- สีเบอร์รี่: สีดำ
- ระยะติดผล: ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 5-6 สัปดาห์
- ผลผลิต: 7-9 กก. ต่อบุช
Blackberry Brzezina ได้รับการอบรมโดยนักปราชญ์ชาวโปแลนด์ซึ่งพยายามสร้างความหลากหลายที่ช่วยให้คุณได้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ฉ่ำและหวาน Blackberry Brzezina เป็นพันธุ์ลูกผสมที่อายุน้อย แต่เป็นที่นิยม
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
ผู้เขียนพันธุ์ blackberry ใหม่คือ Dr. Jan Danek นักปฐพีวิทยาชาวโปแลนด์ที่มีชื่อเสียง ต้องขอบคุณการทำงานร่วมกันกับเพื่อนร่วมงาน Agnieszka Oryol ทำให้สามารถข้ามโคลนหลายตัวที่ผสมพันธุ์จากพันธุ์ Darrow และ Black Satin ได้สำเร็จ ชาวสวนหลายคนตั้งข้อสังเกตว่าพันธุ์เหล่านี้มีรสชาติที่ถูกใจและให้ผลผลิตในระดับดี
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายของ Brzezina นั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างแข็งขันไม่มีหนามที่ไม่พึงประสงค์และผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ในลักษณะที่ปรากฏค่อนข้างยากที่จะหาความแตกต่างกับพุ่มไม้ของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์อื่น
พืชมีความสูงและระบบรากที่ทรงพลังสามารถสูงถึง 3 เมตร อย่างไรก็ตามเพื่อผลผลิตที่ดีกว่าไม่แนะนำให้เติบโตเกิน 2 เมตร ยอดของพุ่มไม้มีลักษณะกึ่งคืบคลานมีสีเขียวอ่อน ยิ่งพืชมีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีสีเข้มขึ้นเท่านั้นจึงได้สีน้ำตาล ใบมีสีเขียวขอบหยักสวยงาม
เงื่อนไขการทำให้สุก
Blackberry Brzezina เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว แต่ในขณะเดียวกัน ก็จำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคต่างๆ ด้วย ในสภาพอากาศที่อบอุ่นอบอุ่นของโปแลนด์ พืชผลสามารถเก็บเกี่ยวได้ในต้นเดือนกรกฎาคม จากนั้นในอาณาเขตของรัสเซียตอนกลาง พืชผลจะสุกในหนึ่งถึงสองสัปดาห์ต่อมา
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายแสดงผลผลิตที่ดีในภูมิภาคที่อบอุ่น แต่เมื่อได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาวก็สามารถปลูกได้สำเร็จในรัสเซียตอนกลาง มีหลายกรณีที่ทราบกันดีว่าแบล็กเบอร์รี่หลากหลายชนิดนี้มีผลดีในภาคเหนือ
ผลผลิต
ตามกฎแล้วการติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สองหลังจากปลูก ปีแรกมีลักษณะการเจริญเติบโตของยอด แต่ดอกไม้ไม่ได้เกิดขึ้นในเวลาเดียวกัน
ผลผลิตรวมจากพุ่มไม้ชนิดหนึ่งสามารถสูงถึง 7-9 กิโลกรัมต่อฤดูกาล สามารถให้ผลผลิตสูงสุดได้ในปีที่สามหลังปลูก เนื่องจากยอดของปีที่แล้วเกิดดอกจำนวนมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในเดือนกรกฎาคม แต่คุณไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวจนถึงต้นปีที่สาม
เบอร์รี่กับรสชาติ
แบล็กเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีสีดำมีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นรสชาติที่ถูกใจ รสชาติไม่แตกต่างกันในด้านความหวานหรือความหวานที่เพิ่มขึ้น รสเปรี้ยวเล็กน้อยจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในรสชาติ ความขมในรสชาติของผลเบอร์รี่สุกแทบไม่เคยสังเกต คะแนนของผู้เชี่ยวชาญคือ 4.6 จาก 5 ซึ่งหมายถึงคะแนนที่สูงมาก น้ำหนักของผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 5-9 กรัม แต่ก็มีผลไม้ที่ใหญ่กว่าซึ่งมีน้ำหนักเกือบ 10 กรัม
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
แบล็กเบอร์รี่หยุดหายากในแปลงสวนและสวนหลังบ้าน นี่อยู่ไกลจากพืชที่แปลกประหลาดที่สุด แต่ก็ยังต้องการการปฏิบัติตามกฎที่ง่ายที่สุดเพื่อช่วยให้เติบโตพันธุ์นี้และบรรลุการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด
ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมร่องลึกซึ่งมีความลึกประมาณ 30 เซนติเมตร จำเป็นต้องลดต้นกล้าลงไปแล้วโรยด้วยดินสูงครึ่งหนึ่ง ขอแนะนำให้บดอัดดินเล็กน้อย เมื่อปลูกคุณต้องรักษาระยะห่าง: อย่างน้อยหนึ่งเมตรระหว่างพุ่มไม้และหนึ่งเมตรครึ่งระหว่างแถว หลังจากปลูกแล้วสิ่งสำคัญคือต้องหล่อเลี้ยงดินให้ดีและคลุมด้วยหญ้าด้วยพีทและขี้เลื่อยด้วยการปลูกอย่างเหมาะสม ส่วนหนึ่งของหน่อที่มีความสูงมากกว่า 20 เซนติเมตรเล็กน้อยยังคงอยู่บนพื้นผิวของสวน
แม้ว่าดินจะเป็นอะไรก็ได้ แต่แบล็กเบอร์รี่ Brzezina ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและให้ผลผลิตมากขึ้นในดินที่มีแสงและเป็นกรดเล็กน้อย
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
อย่าปลูกแบล็กเบอร์รี่ของ Brzezin ในสถานที่ที่มีแสงแดดน้อย และที่ซึ่งพืชจะอยู่ในที่ร่มตลอดเวลา ในสถานที่ที่มีแสงแดดน้อย พุ่มไม้จะไม่เติบโตเต็มที่ และผลเบอร์รี่สุกจะเปรี้ยวเกินไป อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงเพราะจะนำไปสู่การ "แตก" ของผลไม้สุก ดังนั้นพื้นที่ลงจอดจะต้องได้รับการปกป้องจากลมและมีแสงสว่างเพียงพอ ขอแนะนำให้ติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องสำหรับพุ่มไม้ Brzeziny ทางด้านใต้ของไซต์ ซึ่งจะช่วยปกป้องแบล็กเบอร์รี่จากแสงแดดจ้าและลมกระโชกแรงที่อาจเกิดขึ้นได้
การตัดแต่งกิ่ง
พืชมีความสามารถในการเติบโตสูง ดังนั้นต้องตัดแต่งพุ่มไม้ทุกปีเพื่อให้แน่ใจว่าเก็บเกี่ยวได้ดี
รดน้ำและให้อาหาร
ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเป็นพิเศษ แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ อนุญาตให้กระจายเม็ดโดยตรงใกล้กับพุ่มไม้หรือใช้องค์ประกอบของเหลวเพิ่มภายใต้รากของพุ่มไม้ผลไม้ชนิดหนึ่ง ด้วยเหตุนี้พืชจะฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากช่วงฤดูหนาวและจะมีโอกาสเติบโตในอนาคต
ในระยะออกดอกคุณสามารถให้อาหารพุ่มไม้ Brzezina ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและแร่ธาตุที่ซับซ้อน และเมื่อถึงระยะการออกดอก การให้แร่ธาตุก็จะเป็นประโยชน์
พื้นดินควรชื้นทุกครั้งที่ทำได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้คลุมดินโดยใช้พีทขี้เลื่อยหรือซากพืช
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
พืชค่อนข้างแข็งและทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ในปีแรกหลังปลูก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุม Brzezina เพื่อความปลอดภัยของพืชในฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
แบล็กเบอร์รี่ Brzezina มีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคที่พบบ่อยที่สุด ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงโดยไม่จำเป็น เช่นเดียวกับยาต้านเชื้อรา
การสืบพันธุ์
ความหลากหลายสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งพุ่มผู้ใหญ่, กิ่ง, ลูกหลาน การปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนหรือตุลาคม ในฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม ตามกฎแล้วต้นกล้าที่มีระบบรากปิดจะปลูก แต่ในบางกรณีคุณสามารถซื้อต้นกล้าที่มีรากเปิดได้ สำหรับการรักษาระบบรากของพืชแนะนำให้ใช้การเตรียมการพิเศษที่กระตุ้นการเจริญเติบโต
ภาพรวมรีวิว
ตามความคิดเห็นของชาวสวนแบล็กเบอร์รี่ของ Brzezin หยั่งรากได้ดีและให้ผลผลิตที่ดีด้วยการดูแลที่เหมาะสม
ใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแช่แข็งโดยไม่สูญเสียรสชาติ ผลไม้สามารถแปรรูปเป็นแยมหรือแยมได้ ผลไม้แช่อิ่ม Blackberry มีรสชาติที่ถูกใจ
ผลเบอร์รี่ถูกขนส่งอย่างดีโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์