อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะตัดแบล็กเบอร์รี่?

Blackberry เป็นพืชที่มีความต้องการและไม่แน่นอนซึ่งได้รับการดูแลอย่างดีให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ด้วยผลไม้ฉ่ำ การดูแลรวมถึงขั้นตอนที่ง่ายและไม่ง่ายมากมาย: การรดน้ำ การให้อาหาร การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ต้องมีในการดูแลพืชสวนของคุณ

พืชสวนสามารถผลิตพืชผลได้เฉพาะในปีที่สองนับจากช่วงเวลาที่ปลูก ตัดแต่งกิ่งพุ่มทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวเพื่อกำจัดกิ่งที่ตายแล้ว ขั้นตอนมีความจำเป็นเพื่อป้องกันการก่อตัวของกิ่งเก่าจำนวนมากซึ่งสามารถขัดขวางการเติบโตของกิ่งใหม่ได้ แบล็กเบอร์รี่ทุกชนิดต้องปฏิบัติตามขั้นตอนนี้: หยิก, เต็มไปด้วยหนาม, คืบคลาน, พุ่มไม้และอื่น ๆ

เป้าหมายการตัดแต่งกิ่ง:

• มั่นใจได้ถึงการเข้าถึงความร้อนจากแสงอาทิตย์และแสงที่ลำต้น (ถ้าคุณเก็บกิ่งเก่าไว้ในฤดูหนาวแสงแดดจะส่องถึงกลางลำต้นได้ยาก)
• การกำจัดกิ่งเก่าที่ไม่มีชีวิตที่ป้องกันการจัดหาสารอาหารที่สม่ำเสมอให้กับหน่ออ่อน
• การเร่งการเจริญเติบโต ผลไม้โดยการลบองค์ประกอบที่สร้างม่านเงาเพิ่มเติม
• อุปสรรคต่อการเติบโต จำนวนจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนพุ่มไม้
• ผลไม้สุกเร็วขึ้น และเพิ่มระดับการผลิต
• เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับพืช เนื่องจากการจัดหาองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นให้กับแต่ละส่วน
• การแก้ปัญหาการดูแลพืชในอนาคตเพราะการเข้าถึงแต่ละส่วนของพุ่มไม้หลังจากการตัดแต่งกิ่งจะง่ายขึ้น

• การทำให้เป็นปกติของยอด... นี่เป็นวิธีกำจัดกิ่งส่วนเกินออกทันทีหลังจากติดผล เช่นเดียวกับการกำจัดกิ่งอ่อน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ เป็นเรื่องปกติที่จะเก็บก้านไว้ 5 ถึง 10 ต้น

• การตัดแต่งกิ่ง... วิธีการลดช่วงบนของลำต้นช่วงปลายฤดูหนาวเพื่อกระตุ้นการสร้างรังไข่

• หยิก... งานฤดูร้อนเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งกิ่งประจำปีซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพุ่มไม้ที่ไม่มีหนามตั้งตรงและมีการงอกใหม่

• การกำจัดของรก การเจริญเติบโตของรากที่สามารถทำลายระบบรากหลักได้เป็นสิ่งสำคัญมากในการกำจัด กิ่งบาง ๆ ของการเจริญเติบโตดังกล่าวไม่มีประโยชน์ต่อพืช แต่สามารถทำให้อ่อนลงได้ เครื่องตัดแต่งกิ่งเหมาะสำหรับการลบองค์ประกอบดังกล่าว

• การก่อตัวของมงกุฎพุ่มไม้ พัดลมหรือวิธีการอื่นที่มีสายรัดถุงเท้ายาวบนฐานรองรับหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง

• การก่อตัวของไม้พุ่มในอนาคต ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของพืช

ทางที่ดีควรตัดแต่งพุ่มไม้ทันทีหลังจากปลูกในปีแรกหลังจากที่หยั่งราก สิ่งสำคัญคือต้องอยู่เหนือพื้นดินไม่เกิน 28 ซม. วิธีนี้ช่วยให้ระบบรากของพืชเจริญเติบโตได้สูงสุด เมื่อการตัดหยั่งราก การเติบโตของยอดจะถึงระดับที่ทรงพลัง

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีในการตัดแต่งพุ่มไม้และกำจัดองค์ประกอบส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากที่หิมะละลายเมื่ออุณหภูมิไม่สูงกว่า 7 องศา ในช่วงอุณหภูมิเย็น ขั้นตอนจะปลอดภัยสำหรับโรงงานการตัดแต่งกิ่งควรเสร็จสิ้นก่อนที่ตาจะบวม เวลาตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมที่สุดในภาคใต้ของประเทศคือต้นเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน สำหรับภาคกลาง-สิ้นเดือนเมษายน ทางภาคเหนือควรเลื่อนการดำเนินการไปเป็นช่วงปลายเดือนพฤษภาคมจะดีกว่า

ขั้นตอนสุดท้ายของการตรวจสอบฤดูใบไม้ผลิของพืชคือการค้นหาและกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นจากพื้นดินใกล้กับพุ่มไม้เพื่อป้องกันการก่อตัวของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

ขั้นตอนในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการประมวลผลแบล็กเบอร์รี่สามารถเริ่มได้ทันทีหลังจากติดผล กลางเดือนกันยายนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการตัดพันธุ์พืชส่วนใหญ่ พืชบางชนิดสามารถรักษาได้เร็วกว่าเดือนตุลาคม การตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมและคุณภาพจะส่งผลต่อสภาพของพืชในช่วงฤดูหนาวอย่างไร การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเหตุนี้จึงใช้กรรไกรตัดเล็บแบบคลาสสิกและกรรไกรปลายแหลม

ขั้นตอนของการตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มอย่างถูกสุขลักษณะ:

1. การกำจัดหน่อเก่าที่ออกผลแล้ว (สิ่งสำคัญคือต้องทำร่วมกับราก)
2. คัดแยกกิ่งอ่อนและองค์ประกอบที่อ่อนแอสุกไม่เพียงพอและบาง
3. กำจัดกิ่งแห้งป่วยและเสียหาย
4. การเลือกสาขาคุณภาพสูงไม่เกิน 10 สาขาและนำส่วนที่เหลือออกเพื่อกระจายโหลดบนระบบรูทอย่างสม่ำเสมอ
5. การตัดยอดให้สั้นลง 20 ซม. ในบริเวณเหนือดอกตูม

หลังจากทำงานฤดูใบไม้ร่วงแล้วก็สามารถทิ้งไม้พุ่มไว้ในฤดูหนาวได้ ในช่วงสิ้นสุดสภาพอากาศหนาวเย็น ควรถอดฉนวนออก และควรตรวจสอบพืชว่ามีกิ่งที่แข็งหรือดำคล้ำหรือไม่ หากพบ คุณจะต้องลบบางส่วนหรือทั้งสาขา

ควรถอดขนตาใหม่ที่ปรากฏในสปริงออกจากพื้นโดยเร็วที่สุดและยึดด้วยลวดเพื่อไม่ให้ผลที่ปรากฏเริ่มเสื่อมสภาพ หากมีการเจริญเติบโตมากกว่า 5 จำเป็นต้องกำจัดไม้พุ่มของหน่อที่ไม่จำเป็น การประมวลผลแบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อนจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดจนถึงต้นเดือนกรกฎาคม เมื่อพืชข้างเคียงปรากฏบนแกนหลักของพืชล่วงหน้า (ซึ่งตามกฎแล้วจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมเท่านั้น) ควรถอดยอดห้าใบหรือตาออก

การประมวลผลพืชในฤดูร้อนมีความเกี่ยวข้องด้วยเหตุผลหลายประการ ด้วยการรักษานี้ทำให้มีการปรับปรุงลักษณะต่างๆของไม้พุ่ม จำนวนตาที่ลดลงช่วยปรับปรุงพารามิเตอร์รสชาติของผลเบอร์รี่ในอนาคตรวมถึงการเพิ่มขนาด นอกจากนี้การแปรรูปมีผลดีต่อกระบวนการเก็บผลสุกเนื่องจากตำแหน่งที่ต่ำกว่าของแท่งติดผล การกำจัดองค์ประกอบส่วนเกินจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของยอดและยังช่วยให้การงอกใหม่ของไม้พุ่ม

ก่อนหน้านี้ชาวสวนฝึกเอาหน่อก่อนวัยอันควรจำนวนเล็กน้อย - ประมาณ 2 ตา หลังจากตรวจพบการติดเชื้อราของลูปยาว ชาวสวนก็เริ่มตัดยอดด้วยระยะขอบ 5 ตา

บ่อยครั้งที่สาเหตุของความนิยมของแบล็กเบอร์รี่ต่ำในหมู่ชาวสวนคือความจำเป็นในการดูแลพืชอย่างระมัดระวัง ในทางกลับกัน พุ่มไม้ที่มีรูปร่างดีช่วยลดโอกาสของผลลัพธ์ดังกล่าวได้อย่างมาก แม้ในขณะที่เก็บเกี่ยว พุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีจะไม่เกิดรอยขีดข่วน เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการดูแลฤดูใบไม้ร่วงของพืชคุณควรสร้างพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ในเชิงคุณภาพในระยะแรก

ชนิดของการก่อตัวถูกกำหนดโดยรูปร่างของไม้พุ่ม มีสองประเภท: คืบคลานและตั้งตรง ข้อดีของความหลากหลายแรกคือการมีกิ่งก้านที่มีความยาวมาก สาขาดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้ตามต้องการ พันธุ์ที่สองซึ่งเรียกอีกอย่างว่าคุมานิกิจะบอบบางกว่า

แบล็กเบอร์รี่ตั้งตรงยอดนิยม:

• วิลสัน เอิร์ลลีย์;
• กิตตินี;
• ลอฟตัน;
• ดาร์โรว์;
• ผ้าซาตินสีดำ;
• "เอริ";
• "เอล โดราโด"

พุ่มแบล็กเบอร์รี่ตั้งตรงจะคล้ายกับพุ่มราสเบอร์รี่ ลำต้นของพืชอยู่ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดหรืออาจโค้งงอลงเล็กน้อย การสืบพันธุ์ดำเนินการโดยการตัดราก ขนาดการยิงสูงสุดคือ 3 เมตร กิ่งก้านและลำต้นเต็มไปด้วยหนาม การทำงานกับโรงงานดังกล่าวต้องมีการเตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนและต้องมีถุงมือ

โครงการสองขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้นสำหรับการตัดแต่งกิ่งคูมานิกมีดังนี้

1. ในต้นเดือนมิถุนายนควรถอดยอดออกสองสามเซนติเมตรเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับกิ่ง
2. เมื่อยอดถึงความสูงมากกว่า 80 ซม. คุณต้องบีบส่วนบนของพวกมัน โดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงต้นครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม

พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ชนิดที่สอง (หยาดน้ำค้าง) มีลักษณะคล้ายกับพืชป่าที่มีกิ่งก้านยาวที่น่าประทับใจจำนวนมาก การสืบพันธุ์ของพวกเขาดำเนินการโดยวิธีการวางยอด พืชสามารถเป็นได้ทั้งที่มีหนามและไม่มีหนาม กฎการดูแลแบล็กเบอร์รี่ที่หลากหลายนั้นเรียบง่าย หยาดน้ำค้างมีระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งลดลงอย่างไม่น่าเชื่อ

แบล็กเบอร์รี่ที่กำลังคืบคลานยอดนิยม:

• "เท็กซัส";
• นัตเชซ์;
• ธอร์นฟรี;
• โลแกน;
• ลูเครเชีย

มักเป็นรูปร่างที่กำหนดลักษณะของไม้พุ่ม สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะของพุ่มไม้แต่ละต้น มี 2 ​​วิธีหลักในการขึ้นรูป: เชือกและพัด

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับไม้พุ่มตั้งตรง ด้วยความช่วยเหลือของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องกิ่งของฤดูกาลที่แล้วได้รับการแก้ไขในตำแหน่งตั้งตรงในขณะที่หน่ออ่อนอยู่ในแนวนอนด้านข้าง ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงสายรัดถุงเท้ายาวดังกล่าวช่วยให้สามารถถอดกิ่งไม้เก่าที่อยู่ตรงกลางออกได้โดยตรง

นอกจากนี้กิ่งก้านที่ปกคลุมไปด้วยเส้นใยเกษตรหรือผ้าใบกันน้ำเพื่อรักษาความร้อนในฤดูหนาว เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถถอดฉนวนออกตรวจสอบกิ่งก้านและเก็บส่วนที่แข็งแรงที่สุด 10 อันแล้วเอาที่เหลือออก ด้วยการมาถึงของความร้อนกิ่งซึ่งจะได้รับความยืดหยุ่นสามารถติดตั้งในตำแหน่งตั้งตรงได้

การประมวลผลประเภทนี้มีไว้สำหรับการก่อตัวของพันธุ์พืชที่กำลังคืบคลาน เนื่องจากกิ่งก้านของไม้พุ่มมีความยืดหยุ่นสูงมากเช่นเดียวกับความยาวที่ยาว นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสร้าง หลังจากฤดูหนาว กิ่งก้านจะกระจายไปตามเส้นลวดด้านหนึ่ง และยอดอ่อนอีกด้านหนึ่ง ในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งเก่าจะถูกลบออก เนื่องจากการกระจายออกเป็นสองส่วน กิ่งแก่สามารถตัดออกได้โดยไม่ทำลายยอดอ่อน องค์ประกอบที่เหลือได้รับการศึกษาอย่างละเอียดเพื่อกำจัดส่วนที่อ่อนแอและเสียหายโดยรักษายอดที่แข็งแรงอย่างน้อย 7-8 อัน หน่อดังกล่าวจะถูกเก็บรวบรวมในร่องลึกหลังจากนั้นจะถูกหุ้มด้วยวัสดุพิเศษ

ในฤดูใบไม้ผลิของทุกปี เพื่อเพิ่มผลผลิต สิ่งสำคัญคือต้องบีบยอดของยอดคูมานิก สิ่งนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกิ่งก้านด้านข้างของพันธุ์ตั้งตรง จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งพันธุ์ที่กำลังคืบคลานเพื่อควบคุมขนาดกิ่ง หากไม่มีการตัดแต่งกิ่ง ในฤดูใบไม้ร่วง หน่อจะมีขนาดมหึมาและครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ ทำให้ขั้นตอนการประมวลผลในฤดูใบไม้ร่วงซับซ้อนขึ้น ความยากลำบากอีกประการหนึ่งกับกิ่งก้านยาวคือการมีฉนวนป้องกันในช่วงฤดูหนาว

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการตัดแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ ดูวิดีโอด้านล่าง