- รูปร่างผลไม้: โค้งมน
- ผู้เขียน: L.I. Taranenko (สาขาโดเนตสค์ของสถาบันพืชสวน UAAS)
- ปรากฏเมื่อข้าม: ถ่านหินโดเนตสค์ x โดเนตสค์บิวตี้
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- การนัดหมาย: ของหวาน, สำหรับการแปรรูปทุกประเภท, เพื่อการบริโภคสด
- ผลผลิต: สูง
- ความสูงของต้นไม้ m: สูงสุด 4
- มงกุฎ: แตกแขนงออกเป็นทรงกลม
- ขนาดผลไม้: มีขนาดใหญ่มาก
- น้ำหนักผลไม้ g: 11-14
เชอร์รี่หวานถือเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่อร่อยที่สุด เนื่องจากความหลากหลายของสายพันธุ์ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนแต่ละคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก และเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวทุกฤดูร้อน Cherry Vasilisa ของการคัดเลือกของยูเครนเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยม
ประวัติการผสมพันธุ์
Vasilisa เป็นพันธุ์เชอร์รี่ยอดนิยมที่ได้รับจาก Artyomovskaya Experimental Horticultural Experimental Station ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ผู้เขียนความหลากหลายคือ Lilia Taranenko พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนที่มีชื่อเสียง ในกระบวนการผสมพันธุ์ความหลากหลายนั้นใช้รูปแบบผู้ปกครอง: ถ่านหินโดเนตสค์และความงามของโดเนตสค์
คำอธิบายของความหลากหลาย
เชอร์รี่ยูเครนเป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎทรงกลมแตกแขนงมากมายหน่อสีน้ำตาลที่ทรงพลังใบแข็งแรงด้วยใบไม้สีเขียวเข้มที่มีเงามันวาวและเหง้าที่พัฒนาแล้ว รังไข่เกิดจากการเจริญเติบโตของปีที่แล้วและกิ่งเป็นช่อ ในสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพ ต้นไม้จะเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร
ออกดอกเร็วที่ต้นไม้: ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม มงกุฎทรงกลมปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะอย่างหนาแน่นซึ่งดึงดูดด้วยกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์
ลักษณะผลไม้
วาซิลิซ่าเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 11-12 กรัมบางครั้งอาจสูงถึง 14 กรัม รูปร่างของเชอร์รี่นั้นถูกต้อง - โค้งมนพร้อมพื้นผิวที่เรียบและมันวาว ผลเบอร์รี่สุกจะถูกปกคลุมด้วยสีแดงเข้มอย่างสม่ำเสมอ เปลือกของเชอร์รี่หวานนั้นค่อนข้างหนาแน่นในขณะที่ไม่มีความแข็ง หากสังเกตดีๆ คุณจะเห็นจุดใต้ผิวหนังเล็กๆ มากมาย รอยประสานหน้าท้องแทบมองไม่เห็น ผลเบอร์รี่ยึดติดกับก้านที่สั้นลงอย่างแน่นหนา ผลเบอร์รี่สุกไม่แตก ข้อยกเว้นคือผลไม้ที่สุกในสภาพที่มีฝนตกสม่ำเสมอและมีความชื้นสูง
เชอร์รี่หวานมีลักษณะเฉพาะตามวัตถุประสงค์สากล - รับประทานสด ใช้ในการปรุงอาหาร แปรรูปเป็นแยม เครื่องดื่ม แยมผิวส้ม และแช่แข็ง เนื่องจากการแยกตัวที่แห้งและผิวที่หนาแน่น ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวจึงสามารถขนส่งได้ง่ายและสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ในบางครั้ง
คุณสมบัติด้านรสชาติ
เชอร์รี่หวานผลใหญ่มีรสชาติและความสามารถทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีแดงเข้มมีโครงสร้างเนื้อแน่น นุ่ม และมีความหนาแน่นปานกลาง นอกจากนี้เนื้อยังมีกระดูกอ่อนเล็กน้อยและความชุ่มฉ่ำที่ดี เบอร์รี่มีรสชาติที่สมดุล - หวานอมเปรี้ยวพร้อมไวน์ที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอม ผู้เชี่ยวชาญกำหนดลักษณะรสชาติเป็นของหวานไวน์ กระดูกขนาดใหญ่แยกออกจากเนื้อเชอร์รี่ได้ง่าย เนื้อเชอร์รี่วาซิลิซ่ามีลักษณะเฉพาะ - อุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก
สุกและติดผล
เชอร์รี่หวานที่มีเวลาสุกปานกลางพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่ 4-5 หลังจากปลูก หากต้นไม้เกิดจากพุ่มไม้ก็จะเริ่มออกผลเร็วขึ้นเล็กน้อย การติดผลในวัฒนธรรมผลไม้หินมีเสถียรภาพ - ประจำปี ระยะของการสุกของเชอร์รี่ตรงกับทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายน ในพื้นที่ภาคเหนือยอดของการติดผลอาจเปลี่ยนไปเล็กน้อย - จนถึงต้นเดือนกรกฎาคม อายุติดผลของต้นไม้คือ 15-20 ปี
ผลผลิต
ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เป็นหนึ่งในข้อดีของความหลากหลาย โดยเฉลี่ยเมื่อให้ต้นไม้ที่มีเทคนิคการเกษตรที่ซับซ้อนสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 25 ถึง 30 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลผลิตสูงสุดจากต้นไม้ถึง 50-60 กิโลกรัมของเชอร์รี่
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เชอร์รี่หวานเติบโตอย่างหนาแน่นทั่วประเทศยูเครน เช่นเดียวกับในรัสเซียส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคมอสโก นอกจากนี้ Vasilisa ยังเป็นที่รักของชาวสวนในยุโรปและอเมริกาอีกด้วย
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
ความหลากหลายเช่นเดียวกับพันธุ์เชอร์รี่ส่วนใหญ่มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ดังนั้นจึงต้องการต้นไม้ผู้บริจาคที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือพันธุ์ที่บานในช่วงเวลาเดียวกับเชอร์รี่วาซิลิซา เหล่านี้รวมถึง: Bigarro ก่อน, Starking, Annushka, Burlat, Drogana สีเหลือง, Melitopol ก่อน, Valery Chkalov, Donetsk ถ่านหิน
เติบโตและดูแล
ต้นกล้าเชอร์รี่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค) ด้วยเหตุนี้จึงเลือกต้นกล้าประจำปีที่มีระบบรากที่พัฒนาแล้วและสูง 90-100 ซม. Cherry Vasilisa มีขนาดใหญ่มากดังนั้นเธอจึงต้องการพื้นที่ ระยะห่างระหว่างการปลูกควรอยู่ที่ 3-4 เมตรเพื่อไม่ให้เกิดการแรเงาซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่สุกช้าลง
ต้องเลือกไซต์ที่ราบเรียบโดยไม่มีที่ราบลุ่มและน้ำนิ่ง ควรปลูกต้นไม้ทางใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่ซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมากและมีการป้องกันลมและลมพัดด้วย
เทคโนโลยีการเกษตรแบบเร่งรัดของเชอรี่ยูเครนประกอบด้วยมาตรการมาตรฐาน: การรดน้ำปกติโดยการใส่น้ำเข้าไปในร่องเล็ก ๆ รอบ ๆ ต้นไม้, การก่อตัวของมงกุฎ, การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและการทำให้ผอมบาง, การคลายและการกำจัดวัชพืชของดิน, การใส่ปุ๋ยตั้งแต่อายุ 2-3 ปี, การคลุมดิน, การป้องกันโรคและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ จะช่วยในการสร้างมงกุฎที่แผ่และกลม - ผูกตุ้มน้ำหนักกับกิ่งก้านซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยวในอนาคต
ตาข่ายโลหะละเอียดที่ติดตั้งรอบลำตัวจะช่วยป้องกันหนู สำหรับฤดูหนาวลำต้นจะถูกห่อด้วย agrofibre หรือผ้าใบและคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าอย่างหนาแน่นโดยใช้ใบไม้และฟางเพื่อป้องกันระบบรากจากการแช่แข็ง ที่พักพิงยังได้รับการปกป้องอย่างดีจากแมลงด้วยกิ่งสปรูซ
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีความต้านทานสูงต่อเชื้อราซึ่งเป็นสาเหตุของโรคบิด นอกจากนี้ภูมิคุ้มกันยังป้องกันโรคมาตรฐาน - moniliosis, ผลไม้เน่า แมลงศัตรูพืชชนิดเดียวที่โจมตีต้นไม้คือหน่อและมอดผลไม้รวมถึงแมลงวันเชอร์รี่ซึ่งจะช่วยกำจัดยาฆ่าแมลง
ข้อกำหนดสำหรับดินและสภาพภูมิอากาศ
วาซิลิซาทนความเย็นจัด แต่น้ำค้างแข็งกลับคืนมาในฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายต่อดอกไม้ รังไข่ และตา นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่เพิ่มขึ้นการปรับตัวให้เข้ากับความร้อน เชอร์รี่จะเติบโตและพัฒนาได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม ชื้น และระบายอากาศได้ดี โดยมีความเป็นกรดเป็นกลาง อย่างดีที่สุดเหล่านี้เป็นดินร่วนปน