- รูปร่างผลไม้: วงรียาว เย็บหน้าท้อง เล็กจนแทบสังเกตไม่เห็น
- ใบไม้: ดี
- ก้านดอก: ความยาวและความหนาปานกลาง
- ปีที่อนุมัติ: 1959
- ประเภทการเติบโต: กระฉับกระเฉง
- การนัดหมาย: สากล
- ผลผลิต: สูง
- มงกุฎ: กว้าง, แผ่, หนาแน่น, หลบตาเล็กน้อย, แตกแขนงอย่างแรง
- Escapes: สีน้ำตาลอ่อนมีดอกสีเทา ไม่แต่งสีแอนโธไซยานิน
- แผ่น: เหนือขนาดกลาง วงรีหรือวงรี-รูปไข่กลับ สีเขียวเข้ม มีความหนาปานกลาง ยางยืด ปลายแหลม เรียบ มีขนด้านล่าง
เชอร์รี่ฝรั่งเศสสีดำหวานเป็นที่รู้จักกันดีของชาวสวนมาเป็นเวลานานและปลูกกันอย่างแพร่หลายในภาคใต้ของประเทศ ประการแรกน่าสนใจสำหรับความต้านทานต่อโรคและผลไม้คุณภาพสูงที่อร่อย
ประวัติการผสมพันธุ์
สิ่งเดียวที่รู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของพันธุ์แบล็กเชอร์รี่ฝรั่งเศสคือมันมาจากยุโรปตะวันตกซึ่งถูกนำไปยังรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับประวัติการผสมพันธุ์ ศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติคอเคเซียนสำหรับพืชสวน การปลูกองุ่น การผลิตไวน์ (ครัสโนดาร์) กลายเป็นผู้ริเริ่มที่ขออนุญาตใช้
แอปพลิเคชันนี้จัดทำโดยองค์กรในวันที่ 41 อันไกลโพ้น ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2490 วัฒนธรรมได้รับการทดสอบหลากหลายของรัฐ หลังจากนั้นในปี 2502 ก็ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคคอเคซัสเหนือ (รวมถึงดินแดนครัสโนดาร์และสาธารณรัฐ Adygea) วันนี้เป็นพันธุ์ที่สุกช้าที่สุดที่ปลูกในดินแดนครัสโนดาร์
คำอธิบายของความหลากหลาย
เฟรนช์แบล็กเป็นต้นไม้ที่แข็งแรงและมีกระหม่อมที่แผ่กว้าง กลม ใบดี และหนาแน่นซึ่งห้อยลงมาเล็กน้อยและแตกกิ่งก้านอย่างแน่นหนา ยอดประจำปีมีสีน้ำตาลอ่อนมีดอกสีเทา ใบเป็นรูปวงรีขนาด 161x78 มม. ความหนาเฉลี่ยมีปลายแหลมคมขอบหยัก ผิวใบเรียบจากด้านบน จากด้านล่างมีขนมีขนตามเส้นใบ แผ่นใบถูกยกขึ้นเล็กน้อยที่ขอบ
ดอกสีขาวขนาดกลางเก็บเป็นช่อ 2-4 ดอก วัฒนธรรมนี้เกิดผลบนกิ่งช่อที่อายุไม่เท่ากันและบางส่วนเป็นผลจากยอดของปีที่แล้ว
ลักษณะผลไม้
ผลเบอร์รี่มีความสวยงามและเป็นประกายมาก มีสีแดงเข้มเกือบดำ สุกพร้อมกันทั้งหมดไม่แตกร้าว พวกมันมีการแยกแบบแห้งจากก้านไม่หนาที่มีความยาวปานกลาง ผลค่อนข้างใหญ่: 6.5–7.5 ก. รูปวงรียาว เย็บหน้าท้องแทบมองไม่เห็น
คุณสมบัติด้านรสชาติ
ลักษณะรสชาติของเชอร์รี่ยุโรปก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน เบอร์รี่หวานมีรสหวานเนื้อสีแดงฉ่ำและค่อนข้างแน่น หินขนาดกลางแยกออกจากเนื้อได้ดี องค์ประกอบของเบอร์รี่:
- 13.3% - วัตถุแห้ง
- 18.5% - น้ำตาล;
- กรด 0.8%;
- 7.7 มก. / 100 กรัม - กรดแอสคอร์บิก
วัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์เป็นสากล นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและผลเบอร์รี่ที่สวยงามจะตกแต่งขนม เชอร์รี่หวานสามารถแช่แข็งได้ โดยผ่านการแปรรูปเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์โฮมเมดแสนอร่อย เช่น แยม น้ำผลไม้ หรือผลไม้แช่อิ่ม
สุกและติดผล
ต้นแบล็กฝรั่งเศสจะสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ต้นไม้เริ่มออกผลเมื่ออายุ 6 หรือ 7 ปีเท่านั้น อย่างไรก็ตามมันมีชีวิตอยู่เป็นเวลานาน: หนึ่งในสี่ของศตวรรษ
ผลผลิต
ผลผลิตเชอร์รี่อยู่ในระดับสูง อัตราผลตอบแทนเฉลี่ยอยู่ในช่วง 8.5-10.5 ตัน / เฮกแตร์ สูงสุด 18-19 ตัน / เฮกแตร์
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
พืชผลมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและต้องปลูกต้นไม้ใกล้เคียงเพื่อช่วยในการผสมเกสร ในบรรดาพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับสีดำฝรั่งเศสนั้นควรเน้นที่พันธุ์ต่อไปนี้:
- เมลิโทโพล;
- ผลใหญ่
- ความงามของบาน;
- เชอร์รี่หวานนโปเลียนสีดำ;
- รามอน โอลิวา;
- อันทรงเกียรติ
เติบโตและเอาใจใส่
ต้นซากุระพันธุ์ที่อธิบายไว้จะต้องได้รับการรดน้ำ 3 ครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนออกดอกในช่วงกลางฤดูร้อนก่อนฤดูหนาว ฝรั่งเศสแบล็กจะดูดซับน้ำ 2 ถัง
ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะได้รับอาหารในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตัวเลือกที่ดีที่สุด: ต้องฝังยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟตอย่างละ 15 กรัมลงในดิน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว เชอร์รี่จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลาย: ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 10 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร
สีดำฝรั่งเศสต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปี ในกรณีนี้ตัวนำจะสั้นลงเช่นเดียวกับกิ่งก้านของโครงกระดูก กิ่งที่แช่แข็งและแห้งทั้งหมดรวมถึงยอดที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นจะถูกลบออก
สำหรับที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวมีเพียงต้นไม้เล็กเท่านั้นที่ต้องการ คุณสามารถคลุมด้วยกิ่งก้านสาขาไฟเบอร์ออปติกและกิ่งสปรูซ ลำต้นจากการโจมตีของหนูจะช่วยปกป้องวัสดุมุงหลังคาหรือตาข่าย
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายค่อนข้างต้านทานโรคเชื้อราหลัก: coccomycosis, moniliosis, จุดที่พรุน มีความต้านทานปานกลางต่อการโจมตีของแมลงวันเชอร์รี่
ข้อกำหนดสำหรับดินและสภาพภูมิอากาศ
สีดำแบบฝรั่งเศสในสภาวะที่รุนแรงสามารถแสดงความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ค่อนข้างสูงของทั้งไม้และตากำเนิด อย่างไรก็ตาม ดอกตูมไม่เสถียรต่อการเย็นตัวในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงออกดอก ดอกไม้จะมีความต้านทานโดยเฉลี่ย อย่างไรก็ตาม ดอกไม้ไม่ค่อยตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็ง ความต้านทานความแห้งแล้งของวัฒนธรรมอยู่ในระดับสูง