มะเขือคาลิฟ

มะเขือยาวคาลิฟเป็นวัฒนธรรมที่ทำให้สุกปานกลางไม่โอ้อวด พืชชอบสภาพอากาศที่อบอุ่น ดังนั้นผลผลิตของความหลากหลายในภาคใต้จะเหมือนกันเมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกในพื้นที่ทำการเกษตรที่มีความเสี่ยง เนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม ระยะเวลาในการจัดเก็บที่ยาวนาน และการขนส่งโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ ความหลากหลายจึงเป็นที่ต้องการทั้งในแปลงส่วนตัวและเมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรม

มะเขือยาวคาลิฟเป็นผลจากการคัดเลือกอย่างอุตสาหะของวิศวกรเกษตร V.V. Ognev และ N.V. Geraskina ในปี 2558 งานปรับปรุงพันธุ์ได้เสร็จสิ้นลง และพืชผลที่ได้นั้นได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการและเข้าสู่การขายส่งและขายปลีก ความหลากหลายได้รับตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับพืชผักทันทีเนื่องจากไม่โอ้อวดรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความเก่งกาจ พันธุ์ที่ชอบความร้อนแสดงให้เห็นถึงผลผลิตสูงทั้งเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและภายใต้ที่พักอาศัยโพลีเอทิลีนและโพลีคาร์บอเนต

ข้อดี:

• ความสะดวกในการดูแล

• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

• ขาดรสขม

• ตัวบ่งชี้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

• รักษาคุณภาพและการขนส่งในระดับสูง

• วัตถุประสงค์สากล

ข้อเสีย:

• ความร้อน;

• ความต้านทานต่ำต่อศัตรูพืช

มะเขือยาวคาลิฟเป็นวัฒนธรรมที่สุกปานกลาง ความสูงของลำต้นกลางของพุ่มไม้กึ่งแผ่ถึง 70 ซม. มวลผลัดใบสีเขียวมันวาวมีขนาดกลางและขอบลูกฟูกเล็กน้อย ลักษณะเด่นคือไม่มียอดแหลมที่กลีบเลี้ยงของผล

ผลของความหลากหลายนี้มีรูปร่างเหมือนไม้กอล์ฟยาวและมีความโค้งเล็กน้อย ความยาวของผักมีตั้งแต่ 18 ซม. ถึง 20 ซม. และขึ้นอยู่กับระดับความสุก และเส้นผ่านศูนย์กลางมักจะ 6 ซม. สีของผลไม้ในระยะสุกทางเทคนิคคือสีม่วงเข้ม ปกหนังเป็นมันเงาวาววับวาว น้ำหนักเฉลี่ยของผักสุกคือ 200-250 กรัม และโครงสร้างที่เป็นเนื้อจะทาสีขาวนวล เมื่อปลูกพันธุ์นี้ ต้องคำนึงว่าพืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นเป็นเวลา 30 วันโดยไม่สูญเสียคุณภาพในท้องตลาด

โครงสร้างที่หนาแน่นของผลไม้และการไม่มีกลิ่นขมทำให้การเก็บเกี่ยวที่เก็บเกี่ยวได้หลากหลายในการเตรียมอาหารรสเลิศ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้มะเขือยาวไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมอาหารตามฤดูกาลเท่านั้น แต่ยังสำหรับการสร้างแยมฤดูหนาวเช่นเดียวกับน้ำค้างแข็งผักซึ่งมะเขือยาวไม่เพียงรักษารสชาติ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของวิตามินด้วย

มะเขือยาวคาลิฟเป็นพืชผลสุกกลางต้น การเก็บเกี่ยวหลังจากการปรากฏตัวของยอดแรกสามารถทำได้ภายใน 115-120 วัน ความสุกทางเทคนิคของผลไม้เกิดขึ้น 30 วันหลังจากการก่อตัวของช่อดอกควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความจริงที่ว่าผลไม้สุกงอมไม่เพียงสูญเสียการนำเสนอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะรสชาติด้วย

มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งให้ผลผลิตสูงสุดในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น เช่นเดียวกับในสภาพแวดล้อมเรือนกระจก ในสภาพที่สะดวกสบายที่สุด พันธุ์นี้โดยเฉลี่ยสามารถสร้างผลไม้ได้มากถึง 3.6 กก. บนพื้นที่ 1 ตร.ม.

เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของพื้นที่สีเขียวที่หนาขึ้นรวมทั้งเพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราผู้เพาะพันธุ์ผักแนะนำว่าเมื่อย้ายกล้าไม้ไปยังสถานที่เจริญเติบโตถาวรจำเป็นต้องสังเกตระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ รูปแบบการปลูกแบบคลาสสิกคือ 70 ซม. x 30 ซม.

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคงและมีคุณภาพสูง ช่างเทคนิคการเกษตรแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรขั้นพื้นฐานเมื่อปลูกมะเขือยาว แม้จะมีเวลาสุกเฉลี่ยของผลไม้ แต่วัฒนธรรมก็ปลูกโดยวิธีต้นกล้า การหว่านเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้จะต้องดำเนินการในทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง ไม่เพียงแต่จะต้องสร้างสภาพอากาศที่สบาย แต่ยังต้องเตรียมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งประกอบด้วยพีท ปุ๋ยหมัก และสนามหญ้าในสวนด้วย การงอกของเมล็ดสามารถลดลงได้โดยทำให้ลึกกว่า 15 มม. การดำน้ำของต้นกล้าจะดำเนินการในขั้นตอนของการสร้างใบจริง 2-3 ใบ

การปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงในสถานที่เติบโตถาวรควรดำเนินการในทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคมหลังจากที่มวลอากาศอุ่นขึ้นและทางเดินของน้ำค้างแข็งที่เหลือเพียงพอ พื้นที่ที่เลือกควรมีแสงสว่างมากที่สุดและป้องกันจากร่างจดหมาย อายุของต้นกล้าสำหรับการย้ายปลูกต้องมีอย่างน้อย 60 วันและความสูงของลำต้นต้องสูงถึง 25 ซม. การดูแลวัฒนธรรมจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่เนื่องจากประกอบด้วยชุดของกิจกรรมคลาสสิก:

• รดน้ำทันเวลาโดยคำนึงถึงปริมาณน้ำฝน

• การคลายดินเป็นประจำ

• การเพิ่มคุณค่าของดินด้วยปุ๋ยแร่

• การป้องกันศัตรูพืช

เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นของพุ่มไม้แตกกิ่งก้านต้องแนบพืชเข้ากับฐานรองรับหากจำเป็นก็สามารถแก้ไขผลสุกได้ เมื่อมีรังไข่มากกว่า 6 อันเกิดขึ้นบนพุ่มไม้เดียว จำเป็นต้องเอาช่อดอกที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด

ก่อนเลือกและปลูกมะเขือยาวชนิดนี้ จำเป็นต้องใส่ใจกับการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด วัฒนธรรมค่อนข้างต้านทานต่อ verticillium และ fizariosis อย่างไรก็ตาม พื้นที่สีเขียวมักได้รับผลกระทบจากแมลงเต่าทองโคโลราโดและแมงมุมไรเดอร์ โดยคำนึงถึงคุณลักษณะนี้ ผู้เพาะพันธุ์-ผู้ปฏิบัติงานแนะนำให้หลายครั้งต่อฤดูกาลเพื่อดำเนินการพื้นที่สีเขียวด้วยการเตรียมสารเคมีและชีวภาพพิเศษ