- ผู้เขียน: Lukyanenko A.N. , Dubinin S.V. , Dubinina I.N.
- ปีที่อนุมัติ: 2007
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- ขนาดผลไม้: ใหญ่
- รูปร่างผลไม้: กลมแบน
- น้ำหนักผลไม้ g: 400-500
- ผลผลิต: ให้ผลตอบแทนสูง
- สีผลไม้: ดำ-ม่วง
- รักษาคุณภาพ: เหมาะสำหรับเก็บได้นาน
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
แฟน ๆ ของมะเขือยาวพันธุ์แปลกใหม่จะชอบลูกผสมของชนชั้นกลางที่มีระยะสุกเร็วซึ่งมีลักษณะเฉพาะด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว การปลูกผักเป็นเรื่องง่ายถ้าคุณคุ้นเคยกับความซับซ้อนของการปลูกผัก
ประวัติการผสมพันธุ์
Bourgeois เป็นลูกผสมของรุ่นแรกที่สร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ของ บริษัท เกษตรกรรมที่มีชื่อเสียง "SeDeK" ในปี 1995 ผู้เขียนความหลากหลายคือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Dubinin S.V. , Lukyanenko A.N. และ Dubinina I.N. มะเขือยาวปลูกได้ทั้งบนสันเขาที่เปิดโล่งและใต้แผ่นฟิล์มและในโครงสร้างเรือนกระจก คุณสามารถปลูกผักในเขตภูมิอากาศใดก็ได้ แต่ให้ผลผลิตมากที่สุดในภาคใต้และภาคกลาง
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือยาวเอ็กโซติกเป็นพุ่มขนาดกลางที่ดูทรงพลังทีเดียว พืชมีลักษณะเป็นลำต้นกลางที่แข็งแรงด้วยสีแอนโธไซยานินที่รุนแรงและมีขนสั้นอ่อนกิ่งกึ่งแผ่กิ่งก้านใบสีเขียวสดใสหนาปานกลางมีเส้นสีม่วงรวมถึงระบบรากที่พัฒนาแล้ว แทบไม่มีหนามบนถ้วย
ในช่วงที่ออกดอก พุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยดอกลาเวนเดอร์ขนาดใหญ่ บนพุ่มไม้ที่แข็งแรงหนึ่งต้นจากตัวอย่างที่สวยงาม 5 ถึง 8 ตัวสุกงอม ยิ่งผลสุกมากเท่าไรก็ยิ่งสุกน้อยลงเท่านั้น
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
ชนชั้นนายทุนเป็นตัวแทนของกลุ่มผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือยาวคือ 400-500 บางครั้ง 600 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้ประมาณ 10 ซม. รูปร่างของผักนั้นผิดปกติสำหรับพืชผักชนิดนี้ - กลมแบนคล้ายลูกบอลแบน มะเขือยาวสุกถูกปกคลุมด้วยโทนสีดำและสีม่วงอย่างสม่ำเสมอ เปลือกของผักนั้นบาง แต่แข็งแรงและยืดหยุ่น ผิวของผลจะเรียบ มันวาว บางครั้งก็มีซี่โครงที่เห็นได้ชัดเจน
ผักที่สุกแล้วสามารถขนส่งได้ดีในระยะทางไกล และผักเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษานานด้วยหากมีเงื่อนไขการจัดเก็บที่ถูกต้อง
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ชนชั้นกลางมะเขือยาวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีขาวครีมมีโครงสร้างที่แน่นและละเอียดอ่อนโดยไม่มีน้ำและไฟบริล รสชาติของผลไม้นั้นน่ารับประทาน ละเอียดอ่อน มีความมันเล็กน้อย ไม่มีรสขมและรสแปลกปลอม ผักที่ปรุงแล้วมีกลิ่นเฉพาะของเห็ด
พืชผลที่เก็บเกี่ยวมีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร - เตรียมอาหารร้อนและเย็นจากมะเขือยาวดอง, แช่แข็ง, อบ, กระป๋อง Bourgeois hybrid เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุด้วยชีสหรือเนื้อสัตว์
เงื่อนไขการทำให้สุก
ชนชั้นกลางเป็นลูกผสมที่สุกเร็ว ฤดูปลูกมีระยะเวลา 105-110 วัน ระยะเวลาติดผลของลูกผสมนั้นยาวนาน การผลิตผลไม้จำนวนมากมีระยะเวลาตั้งแต่สัปดาห์สุดท้ายของเดือนกรกฎาคมถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้เอาผลไม้ออกตรงเวลาโดยไม่ให้แสงมากเกินไปเนื่องจากรสชาติอาจเสื่อมลงและเมล็ดจะแข็งตัว
ผลผลิต
ลูกผสมถูกประกาศว่าเป็นลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงผลผลิตเฉลี่ย 4.7 กก. ต่อพื้นที่ปลูก 1 ตร.ม. ในโรงเรือนให้ผลผลิตสูงขึ้น - 7-10 กก. / ตร.ม. ตัวบ่งชี้สูงสุดถึง 15 กก. ต่อ 1 m2
เพื่อให้ได้มะเขือยาวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ ก่อนอื่นคุณต้องปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงก่อน วัฒนธรรมนี้ถือว่าไม่แน่นอนดังนั้นคุณต้องดูแลต้นกล้าเมื่อปลูกที่บ้านอย่างถูกต้องและรอบคอบที่สุด
โครงการลงจอด
เมื่อปลูกมะเขือยาวคุณควรปฏิบัติตามกฎการปลูกขั้นพื้นฐานโดยคำนึงถึงระยะห่างระหว่างการปลูกและความหนาแน่น ขอแนะนำให้ปลูก 2 พุ่มไม้มะเขือยาวต่อ 1 m2 ไม่มาก เลย์เอาต์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 40x70 ซม.
เติบโตและดูแล
ผักที่ปลูกในต้นกล้า สำหรับการปลูกจะเลือกพุ่มไม้ที่แข็งแรงเมื่ออายุ 60-65 วันโดยมีใบจริง 5-8 ใบและระบบรากที่เกิดขึ้น การปลูกจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
เทคโนโลยีการเกษตรของพืชผักเป็นมาตรฐาน - การชลประทานปกติด้วยน้ำที่ตกลงมา (ทุก 5-7 วัน) ให้ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลสลับอินทรียวัตถุและแร่ธาตุเชิงซ้อน กำจัดวัชพืชและคลายดิน คลุมดินด้วยหญ้าแห้งและฟาง หรือขี้เลื่อยเป็นพุ่มเป็นพุ่ม 1-3 ก้าน รัดสายรัดไว้กับโครงบังตาที่เป็นช่อง หนีบในขณะที่ลำต้นตรงกลางโตถึง 30-35 ซม. ป้องกันไวรัสและแมลงรบกวน
การปลูกมะเขือยาวเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการปลูก เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกมะเขือยาวในพื้นที่ของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมนี้ควรอยู่ในดินที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องตลอดเวลา พืชยังชอบพื้นที่เปิดโล่งที่กว้างขวางเนื่องจากรากของมันสามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่เพียงพอ
ความต้องการของดิน
ปลูกผักในดินที่มีแสง นุ่ม อุดมสมบูรณ์ มีการซึมผ่านของอากาศ/ความชื้นได้ดี ดินไม่ควรมีสภาพเป็นกรดและมีน้ำขังเพราะอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราได้
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
ชนชั้นกลางเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นจึงต้องปลูกในพื้นที่ที่มีแดดจัดซึ่งมีแสงสว่างและความร้อนเพียงพอ ขอแนะนำให้ปลูกพืชบนที่ราบหรือระดับความสูงต่ำซึ่งมีกำแพงกั้นน้ำอยู่เสมอ ส่วนใหญ่อะครีลิคกลายเป็นอุปกรณ์ป้องกันลมหนาวที่เชื่อถือได้
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือยาวมีความต้านทานต่อโรคต่าง ๆ อย่างชัดเจน - ไวรัสโมเสกแตงกวา, โรคราน้ำค้าง, โรคเหี่ยวแห้ง นอกจากนี้พุ่มไม้มักถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเพลี้ยและไรซึ่งจะช่วยกำจัดยาฆ่าแมลง
มะเขือยาวเป็นพืชที่มีความต้องการมากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องสร้างสภาวะที่เหมาะสมตลอดจนดำเนินการป้องกันและต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช มะเขือยาวมักติดเชื้อทั้งโรคเชื้อราและไวรัส หากการรักษาไม่เริ่มตรงเวลา คุณอาจสูญเสียพืชผลไปโดยสิ้นเชิง