ของหวานแอปริคอท

แอปริคอทของหวานเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่พืชผลหินซึ่งปลูกอย่างหนาแน่นในภาคกลางของรัสเซีย ความต้องการเกิดจากการดูแลที่ไม่โอ้อวด ความทนทานต่อความเย็นจัดสูง และผลผลิตที่ยอดเยี่ยม

Apricot Dessertny ปรากฏตัวที่สถาบัน Voronezh Agricultural ผู้เขียนความหลากหลายคือนักวิทยาศาสตร์ A.N. Venyaminov และ L.A. Dolmatova ในกระบวนการผสมเกสรข้าม ใช้รูปแบบผู้ปกครองต่อไปนี้ - Lewis และส่วนผสมของละอองเกสร (Best Michurin and Comrade) ความหลากหลายไม่ได้ระบุไว้ในทะเบียนของรัฐ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อความนิยม แอปริคอทของหวานอยู่ในเขต Central Black Earth เช่นเดียวกับทางตอนใต้ของรัสเซีย

แอปริคอทเป็นต้นไม้ขนาดกลางที่เติบโตเร็วซึ่งมีลักษณะเป็นมงกุฎที่แผ่ออกไปเป็นรูปทรงกลมที่มีใบอ่อนใบสีเขียวสดใส ลักษณะเฉพาะของไม้ผลคือแนวโน้มที่จะเกิดยอดใหม่จำนวนมาก ซึ่งต้องทำให้ผอมบางเป็นประจำ และการแตกร้าวของเปลือกไม้ของสวนเก่าอย่างแรง ในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยแอปริคอทจะเติบโตได้สูงถึง 5 เมตร วงจรชีวิตของต้นไม้คือ 12-15 ปี

ต้นไม้เริ่มบานในช่วงต้น ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้มงกุฎทรงกลมถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ห้ากลีบขนาดใหญ่ที่มีสีขาวเหมือนหิมะ แอปริคอทที่กำลังบานมีกลิ่นหอมหวานอย่างเหลือเชื่อที่ดึงดูดผึ้ง การออกดอกเป็นเวลา 10 วัน

Variety Dessert เป็นแอปริคอตผลขนาดใหญ่ ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะเติบโตแอปริคอตที่มีน้ำหนัก 35 ถึง 60 กรัม ผลมีลักษณะกลมแบนด้าน ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค แอปริคอตจะมีสีเขียวแกมเหลืองสม่ำเสมอ ผลสุกจะปกคลุมไปด้วยสีเหลืองเข้ม ซึ่งบางครั้งเจือจางด้วยจุดสีแดงกระจัดกระจาย เปลือกผลจะบาง เงาเล็กน้อย มีขนดกหนาแน่น ซึ่งทำให้ผลมีความนุ่ม แอปริคอทถูกเก็บไว้บนก้านที่หนาและสั้น

แอปริคอตที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถขนส่งได้ง่าย และยังสามารถเก็บไว้ในที่เย็น (8-10 องศา) ได้ประมาณ 2 สัปดาห์ ของหวานเหมาะสำหรับการรับประทานสด สำหรับการแปรรูปเป็นแยม แยม ซูเฟล่ ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มผลไม้ และยังสามารถแช่แข็งและทำให้แห้งได้อีกด้วย

ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ดี เนื้อสีส้มอ่อนมีเนื้อนุ่ม เนื้อแน่นปานกลาง กรุบกรอบเล็กน้อยและชุ่มฉ่ำ รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน ผสมผสานอย่างลงตัวกับความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด หลุมขนาดเล็กที่มีแกนขมจะแยกออกจากเนื้อแอปริคอทได้ง่าย ข้อดีของผลไม้คือกลิ่นหอมของผลไม้ที่เด่นชัดซึ่งไม่หายไปแม้จะผ่านการอบร้อนแล้ว

แอปริคอทมีลักษณะเป็นช่วงสุกปานกลาง พืชผลเริ่มมีผลในปีที่ 4 หลังจากปลูก แอปริคอตสุกในเวลาที่ต่างกันอย่างช้า ๆ ดังนั้นระยะเวลาติดผลจึงล่าช้าเล็กน้อย - นานถึง 1 เดือน คุณสามารถลิ้มรสผลไม้ในทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม การสุกจำนวนมากจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดจนถึงกลางเดือนสิงหาคม

แอปริคอทของหวานถือเป็นผลไม้ที่มีผลหลากหลาย สามารถเก็บเกี่ยวแอปริคอตได้มากถึง 45 กก. จากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้นต่อฤดูกาล

Apricot Dessert อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง พืชผลไม่ต้องการการผสมเกสรข้าม แต่ต้นแอปริคอทที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงที่มีช่วงออกดอกใกล้เคียงกันสามารถเพิ่มผลผลิตได้หนึ่งในสี่ พันธุ์ผสมเกสรที่ให้ผลผลิต ได้แก่ Lel, Countess, Northern Triumph, Children's, Monastyrsky

สำหรับการปลูก Apricot Dessert ซื้อต้นกล้าอายุ 2 ปีที่มีรากที่แข็งแรงและสูงอย่างน้อย 100-120 ซม. ต้นไม้จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (ต้นเดือนตุลาคม) หรือฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน) ควรแห้งและสงบในวันที่ปลูก ระยะห่างระหว่างการปลูกควรอยู่ที่ 5-6 เมตรเพื่อไม่ให้เกิดการแรเงาซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชผลแอปริคอท

เทคโนโลยีการเกษตรของแอปริคอทประกอบด้วยมาตรการมาตรฐานหลายประการ ได้แก่ การรดน้ำ การให้อาหาร การสร้างมงกุฎ การทำให้ผอมบางและการกำจัดกิ่งแห้ง การคลายและการกำจัดวัชพืชในเขตใกล้ลำต้น การคลุมดิน การป้องกันโรค และการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

ปุ๋ยจะใช้ในปีที่ 4-5 หลังปลูกเนื่องจากก่อนหน้านี้มีการตกแต่งเพียงพอเมื่อปลูกต้นไม้ การก่อตัวของมงกุฎจะดำเนินการในช่วงห้าปีแรก เพื่อยืดอายุของต้นไม้ แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเพื่อชะลอวัย

นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ปกป้องเปลือกไม้จากหนูด้วย ด้วยเหตุนี้จึงมีการติดตั้งตาข่ายโลหะเนื้อละเอียดไว้รอบถัง

แอปริคอทสามารถต้านทานโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด เช่น เพลี้ย ลูกกลิ้งใบ และแมลงเม่า ต้นไม้ไม่ค่อยสัมผัสกับ coccomycosis และ moniliosis สิ่งสำคัญคือไม่มีแหล่งที่มาของการติดเชื้อในบริเวณใกล้เคียง

ความหลากหลายมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีโดยสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง –18 ... 20 องศา แต่ดอกไม้สามารถพังทลายได้ในช่วงที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นอีก แม้จะมีความหนาวเย็น แต่แอปริคอทก็ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ระบบรากได้รับการปกป้องโดยการคลุมดินบริเวณรอบลำต้น หญ้าแห้งขี้เลื่อยหรือใบไม้ร่วงใช้เป็นวัสดุคลุมดิน ชั้นคลุมดินควรมีความหนา - 15-20 ซม. ต้นไม้เล็กห่อด้วยผ้ากระสอบแอปริคอทที่ปลูกในภาคใต้ไม่ต้องการที่พักพิงเนื่องจากอาจทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยหรือเกิดการติดเชื้อรา

ต้นกล้าแอปริคอทตั้งอยู่ทางตอนใต้ของสวนซึ่งมีแสงแดดส่องถึงและความร้อนสูง แต่มีการป้องกันจากลมเหนือและลมลมพัดผ่าน นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือตารางน้ำใต้ดินลึกซึ่งจะช่วยป้องกันการสะสมของความชื้นที่ราก

ดินที่หลวม ระบายอากาศ ซึมผ่านความชื้นได้ และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีระดับความเป็นกรดเป็นกลางจะเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของไม้ผล จะดีกว่าถ้าเป็นดินร่วน หินทราย หรือดินสวนที่มีฮิวมัส