สับปะรดแอปริคอท

สับปะรดแอปริคอทเป็นพันธุ์ที่รู้จักกันมานานในภาคใต้ของรัสเซียและยูเครน อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ชาวสวนประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงมากขึ้น ความนิยมนี้เกิดจากรสชาติและกลิ่นหอมที่ผิดปกติของสับปะรด เช่นเดียวกับขนาดและความฉ่ำของผลไม้

วาไรตี้ผู้ปกครอง Shalakh ปรากฏตัวครั้งแรกในอาร์เมเนีย และสับปะรดแอปริคอทถูกสร้างขึ้นในแหลมไครเมียในสวนพฤกษศาสตร์แห่งรัฐ Nikitsky ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ แต่แนะนำให้ผสมพันธุ์ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่น

ต้นไม้ขนาดกลางเติบโตสูงถึง 5 เมตรและมีมงกุฎกระจายมน มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวสดใสหยาบ ต้นไม้ให้ผลใหญ่กว่าแอปริคอทพันธุ์อื่น

ผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 35–45 กรัมมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีเหลืองอ่อนสีทองเล็กน้อย แทบไม่มีลักษณะบลัชออนของพันธุ์แอปริคอทส่วนใหญ่ ปรากฏเป็นจุดสีชมพูอ่อนพร่ามัว

พื้นผิวของผิวหนังมีขนเล็กน้อย เป็นหลุมเป็นบ่อและสัมผัสได้นุ่มนวล เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน มีสีสับปะรด ส้มเล็กน้อย ถัดจากหิน เยื่อกระดาษมีเฉดสีที่เข้มกว่า หินแยกออกจากเนื้อได้ดี

รสชาติของผลไม้คล้ายกับสับปะรดอย่างแน่นอน: ความหวานที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและรสที่ค้างอยู่ในคอ ความสม่ำเสมอของเนื้อกระดาษมีความนุ่ม มีเส้นใยปานกลาง มีความหนาแน่นปานกลาง แอปริคอตฉ่ำมากด้วยรสสับปะรดที่ละเอียดอ่อน ผิวบางและนุ่มแทบจะมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน มีแอปริคอตที่ดีที่สุดที่สดทั้งหมด แต่การเตรียมจากพวกเขาทุกชนิดนั้นอร่อย

พันธุ์สับปะรดที่สุกเร็วนั้นดีผลแรกจะได้รับ 3-4 ปีหลังปลูก การเก็บเกี่ยวแอปริคอตช่วงกลางฤดูพร้อมแล้วในวันที่ 15-25 กรกฎาคมทางใต้ อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาจะสุกในสภาพอากาศที่อบอุ่น แอปริคอตสุกไม่แตก แต่สามารถแขวนบนกิ่งได้ในบางครั้ง แอปริคอตสุกจะไม่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานกว่า 24 ชั่วโมง สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3-5 วัน ขนส่งได้ค่อนข้างดีโดยไม่สูญเสียคุณภาพและรูปร่าง

ผลไม้ที่สุกเกินไปสูญเสียรสชาติและกลายเป็นแป้งและอ่อนนุ่มอย่างรวดเร็ว เพื่อให้เข้าใจว่าผลไม้สุกหรือไม่ คุณเพียงแค่ต้องเชื่อมต่อประสาทรับกลิ่นของคุณ เมื่อคุณรู้สึกพิเศษ - สับปะรด - ได้กลิ่นก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ในระยะสุกทางเทคนิค - ผลไม้จะได้รับความชุ่มฉ่ำมากขึ้น แต่จะไม่หวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

พันธุ์มีผลผลิตดี หลังจากการติดผลครั้งแรก การเก็บเกี่ยวจะมีปริมาณมากและสม่ำเสมอทุกปี แต่ในขณะเดียวกัน การปลูกต้นไม้ให้อยู่ในสภาพที่ดีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลไม้ 50 กก. จากต้นไม้ต้นเดียว แต่มีข้อมูลว่าด้วยความพยายามอย่างเหมาะสม คุณสามารถรับน้ำหนักได้ 150 กก. จากต้นไม้

ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองของแอปริคอทสับปะรดนั้นสูงซึ่งช่วยให้ปลูกต้นไม้ได้หนึ่งต้นบนไซต์ อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์ซึ่งคุ้นเคยกับความหลากหลายนี้โดยตรงเป็นพยานว่าหากมีแอปริคอตอื่น ๆ ในละแวกนั้นรวมถึงไม้ผล (พลัม, ลูกพีช, พลัมเชอร์รี่, หนามดำ) การเก็บเกี่ยวจะใจกว้างและอร่อยกว่า

อัตราการรอดชีวิตที่ดีที่สุดพบได้ในต้นกล้าอายุหนึ่งปีหรือสองปีที่มีพื้นฐานของกิ่งก้านโครงร่างและรากที่พัฒนามาอย่างดี ในการเลือกต้นกล้าพันธุ์แท้และไม่ใช่ต้นกล้า คุณต้องตรวจสอบบริเวณที่ต่อกิ่ง ตามหลักการแล้วมันมีรูปร่างที่ดีโดยไม่มีหนามยื่นออกมาหรือเป็นแผล

ต้นไม้มีระบบรากที่แตกแขนงที่ทรงพลัง หากคุณวางแผนที่จะปลูก 2-3 ต้นกล้าขึ้นไปให้ปลูกในระยะอย่างน้อย 6-7 เมตรจากกัน

หลุมปลูกค่อนข้างลึก: สูงถึง 75 ซม. กว้าง 65 ซม. ต้องวางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างเพื่อป้องกันน้ำที่รากซบเซา ขั้นตอนการปลูกเองไม่ต้องการทักษะพิเศษจากชาวสวน

มีการติดตั้งรองรับต้นกล้า เมื่อปลูกมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำให้คอรากลึกโดยปล่อยให้อยู่เหนือระดับพื้นดิน 7-10 ซม. และรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกอย่างอุดมสมบูรณ์ คุณจะต้องใช้น้ำ 20-25 ลิตร ทันทีที่ปลูกต้นกล้าก็ถึงเวลาสร้างมงกุฎทำให้หน่อหลักสั้นลงหนึ่งในสามและตัดด้านข้าง (ถ้ามี) เป็น 2-3 ตา

ความจริงที่ว่าสับปะรดแอปริคอทมีความทนทานต่อความแห้งแล้งที่ดีไม่ได้หมายความว่าต้นไม้จะพอใจกับการตกตะกอนตามธรรมชาติ กรณีไม่มีฝน ควรรดน้ำทุก 5 วัน เช้าและเย็น โดยใช้น้ำ 30-50 ลิตรต่อการรดน้ำแต่ละครั้ง ในช่วงที่ร้อนที่สุดแนะนำให้ทำการทดน้ำมงกุฎ

ผลผลิตสูงให้ความต้องการที่สำคัญสำหรับการบริโภคสารอาหาร ในต้นฤดูใบไม้ผลิทุกปีในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการแจกจ่ายปุ๋ยอินทรีย์ 10–15 ลิตรแป้งโดโลไมต์ 150 กรัมและปุ๋ยไนโตรเจน 20-25 กรัมในพื้นที่ของวงกลมลำต้นต่อ 1 ม. 2 ของแปลง

ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะต้องใส่ปุ๋ยโปแตชและใส่ปุ๋ยด้วยฟอสฟอรัส (30-50 g และ 100-120 g ตามลำดับ) ในขั้นตอนของการสร้างรังไข่และ 20 วันก่อนติดผลจะมีการแนะนำตัวแทนที่ซับซ้อนสำหรับไม้ผล

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งเพราะมงกุฎแอปริคอทมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น การจัดวางเม็ดมะยมฉัตรแบบเบาบางเหมาะสำหรับพันธุ์นี้ การก่อตัวใช้เวลา 3-4 ปี หากจำเป็นต้องจำกัดความสูงของต้นไม้ก่อนที่จะเติบโตเป็นขนาด 2.5–3 ม. จะเป็นการดีกว่าถ้าสร้างต้นไม้ให้มีรูปร่างเหมือนชาม

งานส่วนใหญ่เกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิต่ำสุดที่อนุญาตให้ทำเช่นนี้ได้คือ -5 ° C

พันธุ์แอปริคอทนี้แสดงภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด มันยังค่อนข้างต้านทานต่อโรคคลาสเตอโรสปอเรียม

สับปะรดเป็นพันธุ์ทางใต้และทางใต้ร้อนตามลำดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวอยู่ในระดับต่ำ หากไม่มีที่พักพิง ต้นแอปริคอทสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวเฉพาะทางตอนใต้ ในสภาพอากาศแบบกึ่งเขตร้อน ซึ่งไม่บ่อยนักในตอนกลางของรัสเซีย ขอแนะนำให้ทำประกันตัวเองและจัดที่พักพิง โดยเฉพาะต้นไม้ที่มีอายุไม่ถึง 3 ปีต้องการมัน แม้แต่ตัวอย่างที่เสียหายในฤดูหนาวก็ยังมีโอกาสฟื้นตัวโดยไม่มีความเสียหายมากนักในฤดูร้อนหน้า

เช่นเดียวกับต้นแอปริคอท พืชผลชนิดนี้ชอบที่จะเติบโตในที่โล่งและมีแสงสว่างเพียงพอภายใต้แสงแดด การแรเงาไม่ดีต่อผลผลิต ขนาด และรสชาติของผลไม้

ข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นสำหรับแอปริคอทนี้และคุณภาพของสารตั้งต้น ดินที่เบาเกินไปดินเหนียวหรือดินพรุไม่เหมาะกับเขา มันควรจะหลวมและอุดมสมบูรณ์ด้วยความเป็นกรดเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย

โดยหลักการแล้ว แอปริคอทไม่สามารถทนต่อลมหนาวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากลมกระโชกแรงสามารถ "เป่า" ผลสุกออกจากกิ่งได้ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวได้ แม้ว่าแอปริคอตที่ยังไม่สุกจะมีแนวโน้มที่จะร่วงหล่น