- ผู้เขียน: จีที Kazmin และ V.A. Marusich (ดาลนิอิช)
- ปรากฏเมื่อข้าม: สปุตนิก x Khabarovsk
- ปีที่อนุมัติ: 1996
- Escapes: มีพันธุกรรมเล็กน้อย สีน้ำตาลแกมเขียว มีรอยเจาะใต้ผิวหนังจำนวนมาก
- ดอกไม้: ใหญ่, ชมพูอ่อน
- น้ำหนักผลไม้ g: ตั้งแต่ 32 ถึง 55
- รูปร่างผลไม้: มน-ยาว มีจะงอยปากที่ปลาย
- ผิว : มีขนเล็กน้อยแม้
- สีผลไม้: ส้มกับบลัชสีแดง
- สีเนื้อ : สีเหลืองอ่อน
การปลูกแอปริคอตในสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นไปได้ด้วยผลงานของนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานเกี่ยวกับการสร้างพันธุ์บึกบึนในฤดูหนาว หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือต้นแอปริคอต Akademik ซึ่งสามารถปลูกได้โดยผู้อาศัยในฤดูร้อนสามเณร
ประวัติการผสมพันธุ์
นักวิชาการมีความหลากหลายที่สร้างขึ้นที่สถาบันวิจัยการเกษตรฟาร์อีสเทิร์นในปี 2522 ผู้เขียนความหลากหลายนี้คือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่รู้จักกันดี V.A.Marusich และ G.T. Kazmin เมื่อข้ามสายพันธุ์ Khabarovskiy และ Sputnik ถูกใช้เป็นรูปแบบผู้ปกครอง Apricot Akademik เข้าร่วมตำแหน่ง State Register ในปี 1996 วัฒนธรรมผลไม้และผลไม้หินได้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิผลมากที่สุดและเติบโตในภูมิภาคตะวันออกไกล
คำอธิบายของความหลากหลาย
Akademik เป็นต้นไม้ที่แข็งแรงและมีกระหม่อมที่แผ่ออกไปเป็นรูปทรงกลมยาวซึ่งมีลักษณะเป็นใบปานกลางที่มีใบสีเขียวเข้มกิ่งก้านสีเทาอ่อนที่ยืดหยุ่นได้ลำต้นหนาและระบบรากที่แข็งแรง ลักษณะเฉพาะของต้นไม้คือ tuberosity เด่นชัดของเปลือกที่มีสีเทาน้ำตาล ต้นไม้ที่โตเต็มวัยสูงถึง 5 เมตร
ระยะเวลาการออกดอกของต้นไม้เริ่มในกลางเดือนพฤษภาคม ในสภาพที่เอื้ออำนวยการออกดอกสามารถเกิดขึ้นได้ 10-14 วันก่อนหน้านี้ ในเวลานี้มงกุฎที่เรียบร้อยถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีชมพูอ่อนขนาดใหญ่ที่ดูเหมือนแก้ว
ลักษณะผลไม้
แอปริคอตที่คัดสรรจากตะวันออกไกลเป็นของผลไม้ขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้ว ผลไม้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจาก 32 ถึง 55 กรัม แอปริคอทมีรูปร่างผิดปกติ - โค้งมน - ยาวมีความคมชัดในรูปของหนามที่ด้านบน ผลไม้สุกมีสีส้มอ่อนจำนวนเต็มเจือจางด้วยบลัชสีแดงที่พร่ามัว ผิวหนังมีความหนาแน่นและมีขอบเด่นชัดทั่วทั้งพื้นผิว รอยเย็บหน้าท้องของผลไม้มองเห็นได้ชัดเจน
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถขนส่งได้ในระยะทางปานกลางและเก็บไว้ในที่เย็นได้ประมาณ 6-7 วัน คุณภาพการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น (ไม่เกิน 10-12 วัน) จะถูกครอบงำโดยผลไม้ที่ถอนออกเล็กน้อย แอปริคอตรับประทานสด และยังเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ แปรรูปเป็นแยม แยม แช่แข็งและอบแห้ง
คุณสมบัติด้านรสชาติ
รสชาติของผลไม้ในพันธุ์นี้น่าจดจำ เนื้อสีเหลืองซีดมีความนุ่ม เนื้อกรุบกรอบเล็กน้อยและเป็นเส้น ๆ รวมทั้งเนื้อฉ่ำมาก รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานในฤดูร้อนเจือจางด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมของฤดูร้อนที่สดใส หลุมแบนขนาดกลางตกอยู่หลังเนื้อแอปริคอทได้ง่าย เนื้อผลไม้มีน้ำตาลเกือบ 12% และกรดมาลิกน้อยกว่า 3%
สุกและติดผล
นักวิชาการเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล ต้นไม้เริ่มมีผลในปีที่ 3 ของชีวิตของกิ่ง อย่างไรก็ตาม การติดผลสามารถคาดหวังได้ในปีที่ 6-7 ของการเจริญเติบโต การติดผลแอปริคอทเป็นประจำทุกปีมีเสถียรภาพ ผลไม้จะไม่สุกในเวลาเดียวกันดังนั้นระยะเวลาการสุกจึงค่อนข้างยืดออก ช่วงเวลาที่ผลสุกจำนวนมากเริ่มขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
ผลผลิตสูงเป็นหนึ่งในข้อดีหลายประการของพันธุ์นี้ โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นไม้ที่แข็งแรงหนึ่งต้นจะผลิตแอปริคอตแสนอร่อยได้มากถึง 36.6 กก. ผลผลิตสูงสุดเมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรมคือ 124 c / ha
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
Apricot Akademik เป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน เพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องมีการผสมเกสรข้ามเพิ่มเติม ซึ่งต้นไม้ผู้บริจาคสามารถจัดหาให้ได้ พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคืออามูร์และคาบารอฟสค์
เติบโตและเอาใจใส่
สำหรับการปลูกขอแนะนำให้เลือกต้นกล้าแอปริคอทที่มีอายุไม่เกิน 2 ปีและมีระบบรากแบบปิด ต้นไม้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ครึ่งแรกของเดือนเมษายน) หรือในฤดูใบไม้ร่วง (ในสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคม) เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างการปลูก - 2-3 เมตรเพื่อไม่ให้เกิดการแรเงาที่ไม่พึงประสงค์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
นักวิชาการแอปริคอทต้องการการดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนของการเติบโตและการพัฒนา เหล่านี้คือการรดน้ำใส่ปุ๋ยสร้างและทำให้ผอมบางมงกุฎกำจัดวัชพืชและคลายดินตลอดจนการป้องกันโรค
ด้วยปริมาณน้ำฝนปกติจะต้องรดน้ำก่อนออกดอกในช่วงระยะเวลาของการก่อตัวของดอกไม้และในระยะติดผล ใช้น้ำสลัดยอดนิยมสามครั้ง คอมเพล็กซ์ที่ประกอบด้วยไนโตรเจนจะได้รับในฤดูใบไม้ผลิในช่วงระยะเวลาออกดอกจะถูกป้อนด้วยขี้เถ้าไม้และใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนก่อนเริ่มติดผล การคลายโซนใกล้ลำต้นทุกครั้งหลังรดน้ำ ชั้นคลุมด้วยหญ้าหนาแน่นจะปกป้องระบบรากในความร้อนจัด หนึ่งปีหลังจากปลูกมงกุฎจะเกิดขึ้น - หนึ่งชั้นต่อปี หน่อที่แห้งและอ่อนแอจะถูกลบออกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิคุ้มกันของความหลากหลายนั้นอยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้นคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับการป้องกันโรคและการรุกรานของแมลง ต้นไม้มีความต้านทานปานกลางต่อ moniliosis โรค clasterosporium และผลเน่า การรักษาโรคด้วยสารฆ่าเชื้อราจะช่วยได้ การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดการโจมตีของแมลงศัตรูพืช (กาลิตซา, มอด, มอด)
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและความต้องการที่พักพิง
ต้นไม้มีความทนทานต่อความเย็นจัดสูง ทนทานต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -40 องศา แต่ถ้ามันเติบโตบนเนินเขาและระดับความสูงที่ต่ำ เมื่อปลูกแอปริคอทในที่ราบลุ่มควรระลึกไว้เสมอว่าความต้านทานน้ำค้างแข็งจะลดลงอย่างมาก ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานและรุนแรง ขอแนะนำให้ปกป้องระบบรากโดยใช้ที่พักพิง เปลือกแข็งบ่อยครั้งพบได้ในต้นไม้ที่ปลูกในที่ราบลุ่ม
ข้อกำหนดด้านสถานที่และดิน
สำหรับการปลูกต้นแอปริคอทควรเป็นพื้นที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมแรงและลมแรงซึ่งได้รับแสงแดดและแสงมาก ต้นไม้เติบโตอย่างสะดวกสบายในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมด้วยน้ำใต้ดินลึกและความเป็นกรดเป็นกลาง ขี้เถ้าไม้จะช่วยขจัดกรดในดิน สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดคือทางตอนใต้ของสวนที่มีดินร่วนปนดินสีดำหรือดินสดพอซโซลิก